Sabinas Kochstudio 2025
"Praline al caffè italiano"
Nach dem Einkauf und dem Auspacken der Waren „erstmal einen aromatischen Caffè. Aber: Wir wären nicht im Kochstudio von Sabina Scherer, würde sie beim „Dolcefarniente“ nicht mit Ideen spielen und dabei eine lukullische Speise entstehen lassen. Genau so ist diese Italienische Kaffee-Praline „Praline al caffè italiano“ entstanden. Zutaten: 400g Löffelbiskuit gezuckert100ml Espresso100ml Kaffeelikör300g Mascarpone4 El Rahm40g Puderzuckeretwas Kabapulver zur Deco Zubereitung: Die Löffelbiskuit fein...