Frühjahrsgemüse

Nicht jeder ist vom Glück betroffen und kann auf Monster-Spargel hoffen. So lang und dick, ja das ist selten und hoch geschätzt in Schlemmer-Welten. Die Neider ruft's zwar auf den Plan und auch noch andre, die nichts han als Vorurteil' vor dem Format: "Ist alles Holz, was es da hat!" Nein, weit gefehlt! Das Urteil steht: Der Spargel auf der Zung' zergeht! So weiß, so zart und dünn zu schälen; ein Schlemmer kann nichts Bess'res wählen. Mit Frühkartoffeln, Schinken, Ei, mit Schnitzel - wie's am...