FOTOGRAFINNEN

gab es heute Mittag bei uns zum Nachtisch, für alle, die gerne Tiramisu mögen, habe ich hier mein Rezept: Zutaten: ======== 500 g Mascarpone 4 EL Puderzucker 2 Pck. Vanilliezucker 2 Becher ( 400 ml ) Schlagsahne 400 g Löffelbiskuits 5 Tassen Espresso (Espressotassen) 1 Tasse Amaretto 1 EL Kakao zum bestreuen Zubereitung: ============ Mascarpone mit Puder-und Vanilliezucker und ca. 1/2 Tasse Amaretto verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Mascarponemasse heben. Eine große Auflaufform...

habe noch einige Äpfel, die unbedingt verarbeitet werden müssen, was gibt es da besseres als leckeren Apfelkuchen, habe hier ein ganz hervorragendes Rezept: 125 g Butter 150 g Zucker 3 Eier 180 g Mehl 1 TL Backpulver 2 EL Sahne 500 g Äpfel Zucker und Zimt gemischt zum über die Äpfel streuen Butter, für Butterflöckchen oben auf den bestreuten Kuchen Zubereitung: Die Butter schmelzen und danach etwas abkühlen lassen, dann den Zucker einrühren. Die Eier nacheinander dazugeben. Das Mehl mit dem...

Vielen Dank, liebe Christine Fischer und my Heimat-Team. Er ist angekommen , der Original my Heimat USB-Stick mit einem sehr netten Brief von Euch. Die Freude über den Gewinn war groß, gleichzeitig ist es auch ein großer Ansporn an den nächsten Fotowettbewerben immer wieder teilzunehmen. Herzliche Grüße aus dem Ebsdorfergrund Elke

So ein unordentliches Spinnennetz habe ich ja noch nie gesehen. Es hatte zwar einen gewissen 3 D Effekt, aber es sah so ganz anders aus, als die Spinnennetze die ich bisher kenne und gesehen habe.

Jetzt ist die Zeit, wo es draußen stürmisch und kühl wird, da trinken wir Nachmittags oft ein Tässchen Kaffee - zum Kaffee schmeckt natürlich auch ein Stückchen Kuchen. Im Moment haben wir amerikanischen Besuch im Haus, was passt da besser als selbstgebackene Muffins? Das folgende Rezept habe ich heute zum ersten mal gebacken, aber alle waren davon begeistert und ich finde auch sie waren sehr lecker. Mein heutiges Rezept ist ein MUSS für alle Muffinfans 125 g Butter 3 Eier 150 g Zucker 1 Päck....

manchmal schaue ich was sich noch so alles in meinem Kühlschrank befindet und danach mache ich mir Gedanken um das Mittagessen. Diesmal hatte ich noch Zucchini, rote Paprika, und Tomaten zur Verfügung. Zwei Cabanossis waren auch noch da. Die Grundzutaten hat man ja eh immer zu Hause. Also habe ich eine ganz leckere Reispfanne zubereitet - hier ist mein Rezept dafür: 2 dicke Zwiebeln gewürfelt 1 Knoblauchzehe ( wer es mag ) 2 kleine Zucchinis gewürfelt 1-2 Paprika ( ich hatte rote zu Hause ) 2...

habe diese neue Art von Fahrradweg das erste mal in Eschenstruth-´Waldhof gesehen. Dachte eigentlich zuerst an einen Scherz, vielleicht das Fahrrad mal kurz an einer Stange aufgehängt. Aber nein, ein Stück weiter an der nächsten Einfahrt zum Fahrradweg wieder so ein schickes rotes Fahrrad hoch oben an einer Stange aufgehängt. Jetzt war mir eigentlich klar, kein Scherz, nein das muß das neue Schild für " Fahrradweg " sein.

waren wir bei herrlichstem Wetter zum allerersten mal am Schweinsberger Moor. Es ist wunderschön gelegen - seine Bänke rund um den hübschen mit Schilf bewachsenem See, laden zum verweilen ein. Wir hielten Ausschau nach seltenen Enten, die an einer Schautafel am Beginn des Moores gezeigt wurden. An diesem Tag waren sehr viele Spaziergänger und Fahrradfahrer unterwegs, die Enten kamen nur zu einem kleinen Teil ins Wasser, die meisten blieben im Schilf versteckt. Mit Sicherheit werden wir bestimmt...

in diesen Fotos, wenn das Wetter jetzt anders wird, ist es bestimmt bald mit der Farbe vorbei und die Bäume und Sträucher werden kahl...

....hier habe ich ein wirklich leichtes und schnelles Rezept für einen ganz leckeren Flammkuchen - Ihr werdet begeistert sein... nachgebacken nach dem Original-Rezept von Silke Maluck Flammkuchen - blitzschnell :-))

mit ihrer Kamera in unserem Garten unterwegs. Will sie nur die Monsterblumen fotografieren oder will sie einen Absturz von der Leiter, sozusagen " life " miterleben und fotografieren...? Aber das glaube ich natürlich nicht, Tamara hat ganz einfach Interesse an den Blumen-Blüten und deren kleinen, fliegenden Besuchern...!

Balu findet immer irgend eins von seinen Spielzeugen im Garten und zeigt uns, auf welches Spiel er gerade Lust hat. Balu ist noch so übermütig und muß deshalb noch an der Leine bleiben, wenn er richtig in Fahrt ist, könnte er auch auf die Straße laufen.

bei wunderschönem Wetter. Nicht nur die Vielfalt der wunderschönen Dahlien stehen im Moment in voller Blüte, auch jede Menge anderer Blumen lassen den botanischen Garten bunt erblühen. Riesige Trompetenbäume in weiß, gelb und zartrosa stehen direkt gleich am Eingang. Ein Stück weiter ist ein großes Dahlienfeld in allen Farben zusehen, Zieräpfelbäume zeigen ihre hübschen kleinen Äpfel, Sonnenblumen erstrahlen in ihrem herrlichen gelb. Bienen, Hummeln u. Wespen, auch Fliegen tummeln sich in den...

Beltershausen ist ein Sub-Ortsteil der Gemeinde Ebsdorfergrund im Landkreis Marburg-Biedenkopf im hessischen Regierungsbezirk Gießen. Zusammen mit dem Sub-Ortsteil Frauenberg, der sich 2 km westlich, am Fuße des Frauenberges mit der Burgruine Frauenberg befindet, bildet es den Ortsteil Beltershausen-Frauenberg. Auch die etwa 2 km nordöstlich noch in der Gemarkung Beltershausen gelegene kleine Siedlung Hof Capelle, wo im Jahre 1233 Konrad von Marburg ermordet wurde und wo der Deutsche Orden...

machte ich mit Tamara und Balu gestern am späten Nachmittag. Erstaunt waren wir über die Fülle der Äpfel u. Birnen an den Bäumen, manche Äste drohen zu brechen so beladen sind sie mit Äpfeln. Da können die Besitzer reichlich ernten. Schön anzusehen waren auch die verschiedenfarbigen Wolken über den abgeernteten Feldern, man hatte wirklich das Gefühl mitten durch den Herbst zu laufen. Jede Jahreszeit hat ihre schönen Zeiten so auch der Spätsommer bzw.Herbstanfang, hoffen wir doch alle noch auf...

diesen wunderschönen Regenbogen ? Das eine Stück befindet sich hinter Amöneburg und das andere Stück endet in Richtung Fronhausen. Habe mal während der Fahrt beide Stücke von diesem geteilten Regenbogen fotografiert.

wurden heute bei diesem anhaltenden Regen sämtliche Pflanzen in unserem Garten. In einer Regenpause bin ich mal mit meiner Kamera durch den Garten gegangen und habe einige Blätter u. Blüten fotografiert. Eine Schnecke am Wegesrand erstrahlte auch in neuem Glanz. Unsere japanische Anemone hat einfach kurzerhand ihre Blüten geschlossen u. wartet morgen wieder auf besseres Wetter.

habe ich bei unserer Fahrt nach Kassel am Wochenende gedacht. Die Felder sind zum größten Teil abgeerntet, überall liegen die gepressten Strohrollen auf den Stoppelfeldern. In den Wäldern habe ich mir eingebildet auch mancherorts schon eine leichte Färbung zu sehen. Wir haben gerade mal Mitte August, sollte der Sommer bei uns wirklich schon vorüber sein?

An unserem letzten Abend in Jacksonville zeigte sich der Himmel in einem wunderschönen lila/orangeton, die Wolken zogen schnell, schneller als sonst die ungefärbten Wolken. Am nächsten Morgen erinnerte nichts mehr daran, die Sonne schien warm u. heiß u. erschwerte uns den Abschied - aber irgendwann mußten wir ja wieder nach Hause...!!!

hatten wir auf der Suche nach den Alligatoren, wir hatten ja von dem Air-Boot-Betreiber eine genaue Beschreibung bekommen u. genau dort haben wir uns auf die Suche nach den Alligatoren gemacht. An der ersten Stelle wo ein hoher Steg über einen Creek gebaut ist, haben wir leider keine entdeckt und sind dann der Straße tief in die Sümpfe gefolgt. Mein Mann ist ganz langsam mit dem Auto gefahren u. siehe da, als erstes haben wir eine große Schildkröte ganz gemütlich auf einem Baumstamm im Wasser...

endlich war es soweit, alle hatten mich überredet doch mit ins Air-Boot zu steigen, von dort könnte man die schönsten Fotos in den Sümpfen der Everglades machen. Also gut mit Anti-Moskito-Spray von Kopf bis Fuß eingesprüht, da mich diese Plagegeister ganz besonders gerne mögen u. los ging das Abenteuer " Everglades " Wir hatten das Glück nur zu viert auf unserem Boot zu sitzen, mein Mann u. unsere beiden Enkelsöhne Tevin u. Lars. So konnte ich meine Kamera frei nach allen Seiten schwenken u....

haben wir es so um 2 Stunden, aber nur mit reichlich Wasser in der Kühlbox ausgehalten. Nach gründlichem einölen mit Sonnenmilch, sind die Kinder runter ans Wasser zum schwimmen oder ein Teil hat auch direkt am Wasser Frisbi gespielt. Auch Drachensteigen war zwischendurch angesagt, hierfür ging ein richtig kräftiger Seewind u. hat dem Drachen ordentlich Aufwind gegeben. Währendessen bin ich mal in die andere Richtung gegangen u. habe auch hier wunderschöne Dinge entdeckt. Zu guter letzt haben...

während die anderen alle im Wasser waren oder am Strand Frisbi gespielt haben, hatten es mir die Schwarzkopfmöwen angetan. Wie sie am Wasser regelrecht nach Beute buddelten. Aber sie hatten auch alle Strandbesucher im Blick, dazu versammelten sie sich immer wieder auf dem Dach, welches den Eingangsbereich zum Steg überspannt. Es sah so aus, als wollten sie von hier oben beobachten, welche Familien als nächstes ihren Picknickkorb auspackten. Manchmal kamen sie auch mit einem Tiefflug regelrecht...

und so schnell zubereitet - echte Hamburger werden aus reinem Rinderhack geformt, dazu am besten in Klarsichtfolie einpacken u. mit dem Nudelholz ein wenig platt walzen. Dann ausstechen, hier gibt es Formen dafür, wir machen es zu Hause aber mit einem entsprechend großem Glas. Dann ab auf den Grill!!! Inzwischen die Tomaten in Scheiben, die Zwiebeln in Ringe schneiden, den Eisbergsalat waschen u. etwas zerrupfen. Mayo., Ketchup und einzeln verpackte Scheiben Käse bereit stellen. Hamburger...

gleich hinter dem Haus, habe ich diesen wunderschönen Sonnenuntergang fotografiert. Habe noch 3 Fotos machen können, aber dann war sie auch schon weg. Habe das Gefühl, hier geht die Sonne viel schneller unter, es wird auch früher u. schneller dunkel.

hier habe ich ein paar typische amerikanische Rezepte. Hoffentlich habt ihr in diesem Sommer nochmal die Gelegenheit etwas von diesen Köstlichkeiten auf Eurem Grill zu Hause zu probieren. Hier das Lieblingsrezept meines Mannes u. unserer jüngsten Enkeltochter: ca. 2 kg Baby Backribs eine Marinade aus folgenden Zutaten herstellen: 150 ml Honig 100 ml Tomatenketchup 50 ml Sonnenblumenöl 1 Teel. Essig 2 Eßl. brauner Zucker 1 Teel. Dijon Senf 1 Eßl. Soja Soße 1-2 gepresste Knoblauchzehen 1 Prise...

Nationalfeiertag der USA, nach der Unabhängigkeitserklärung der Vereinigten Staaten von Amerika vom 4. Juli 1776 proklamierten die dreizehn britischen Kolonien in Nordamerika ihre Loslösung von Großbritannien und ihr Recht, einen eigenen souveränen Staatenbund zu bilden. Der größtenteils von Thomas Jefferson verfasste und vom Zweiten Kontinentalkongress verabschiedete Text stellt die Gründungsurkunde der USA dar und ist eines der wirkungsmächtigsten Dokumente der demokratischen...

Mit dieser kleinen Collage möchten wir Dir zu Deinem Geburtstag gratulieren u. die allerbesten Wünsche von uns allen hier über`n großen Teich schicken....... Wie Du siehst, geht es Deinen Kindern hier sehr gut, wir werden ein Stück von Deinem Geburtstagskuchen essen u. dabei an Dich denken. Lisa u. Lars u. Benjamin Bianka, Bryant, Tevin, Alisha, Jordan u. Mekenna Mutti u. Papa

...seit dem 1 Ferientag in Hessen, dem 23. Juni ist nun auch unser deutscher Enkelsohn Lars hier bei uns in Jacksonville. Er hat für meine Fotos unbedingt mal einen kleinen grünen Lizard in seiner Hand halten wollen, wie Ihr seht, ist es auch wunderbar gelungen - das winzige Kerlchen hat sich sogar richtig wohlgefühlt.....

von unserer Enkeltochter Alisha. Jetzt ist sie reif für das College, aber erst nach den Sommerferien. Sie wollte statt einer großen Feier, wie es hier üblich ist, lieber nur mit der Familie essen gehen. Dafür fliegt sie aber am Montag den 20. Juni mit einem ihrer Lehrer u. noch etlichen anderen Jugendlichen aus ihrer ehemaligen Klasse zu einer Studienreise nach Europa - Niederlande, Österreich, Schweiz u. Deutschland, von wo es auch dann wieder zurück in die Heimat geht. Dazu wünsche ich ihr...