Film & Video

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Kultur

Film über Anna Pröll
Spannende Veranstaltung in der Mittelschule

Einen nachdenklichen Filmabend erlebten die vielen Lehrerinnen und Lehrer, die gekommen waren, um die spannende Lebensgeschichte von Anna Pröll, der Namensgeberin der Mittelschule in Gersthofen, zu verfolgen. "Anna ich hab Angst um dich" handelt von Liebe und Leid, von Widerstand und Verfolgung. Anna lebte von 1953 bis zu ihrem Tod im Jahre 2006 in Gersthofen. Lange war sie eine gefragte Zeitzeugin, weit über die Grenzen Gersthofens und Augsburgs hinaus. Neben unserer Mittelschule wurde ich...

  • Bayern
  • Gersthofen
  • 16.01.23
Ratgeber
Wir tischten etwas weniger auf - Das gegrillte Spanferkel ist das Nationalgericht der Philippiner
2 Bilder

Philippinisches Menü (mit Video)

Nach etwas Überredungskünsten konnte ich Eric dazu bewegen mir Philippinische Gerichte vorzustellen. Eric kommt ursprünglich von den Philippinen und schlug vor einfach mal im nächsten Asia-Laden alles mögliche querbeet einzukaufen. Wir bekamen jede Menge Shrimps, einen Tilapia Fisch, eine Kochbanane, Fischbällchen, zwei Dampfnudeln gefüllt mit Hackfleisch, Koriander, Ingwer und vieles mehr. Die philippinische Küche bietet aber noch viel mehr. Das gegrillte Spanferkel - Lechon genannt - gillt...

  • Bayern
  • Gersthofen
  • 02.07.10
  • 5
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