Essen

Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und der Rost glüht: Es ist wieder Grillsaison. Dabei darf der beliebte Klassiker nicht fehlen – das Bratwürstchen. Originell, knackig und kreativ sollen sie sein. Besonders für Metzger ist das Sortiment eine „Visitenkarte“ ihres Geschäfts und das Angebot dieses Jahr entsprechend groß. Sehr gefragt sind mediterrane Varianten mit Basilikum, Tomaten und Knoblauch sowie exotische Kreationen mit Ingwer, Koriander, Chili. Auch fruchtige Rezepturen mit Datteln...

Begrüßt wurden unsere französischen Gäste und Begleiter mit einem reichhaltigen Fingerfood-Buffet, welches von Mitgliedern es Vereines und den Gastfamilien mitgebracht wurde. Ein erster Austausch und Gespräche konnten zwischen den Jugendlichen und ihren Familien beginnen, bevor es in die Gastfamilien nach Hause ging. Das sportliche Programm unter dem Motto "Sport und Spiel", angelehnt an die olympischen Spiele in Paris fand von 25.08. 2024 bis 31.08.2024 statt. Während des Aufenthaltes gab es...

Mitte September, am ersten Freitag nach Ende der Sommerferien, wird jedes Jahr zum gemütlichen Beisammensein rund ums Rathaus eingeladen: Unser Königsbrunner Weinfest bildet traditionell den Neustart des gesellschaftlichen Lebens nach der Sommerpause! Freitag, 13. September 2024, 17:30 Uhr beim Rathaus, Marktplatz 7 Örtliche Gastronomen und Weinhändler sorgen auch dieses Jahr wieder für eine bunte Vielfalt an herzhaften und süßen gastronomischen Angeboten. So wird der Platz vor dem...

Schrobenhausen, 9. August 2024 Der gestrige Donnerstag, der 8. August 2024, wird vielen Menschen in Schrobenhausen und Umgebung lange in Erinnerung bleiben. Denn an diesem Tag öffnete das „Flamingos Takeaway – das Inklusions Kaffee“ seine Türen und setzte damit ein starkes Zeichen für gelebte Inklusion und soziale Verantwortung. Hinter diesem besonderen Projekt steht das gemeinnützige Unternehmen Flamingos for Handicap aus Ehekirchen bei Neuburg, das sich durch sein einzigartiges Engagement für...

Vom 09. bis 15. August verwandelt sich der Festplatz in Bobingen in einen Schauplatz für Brauchtum, kulinarische Genüsse und bunte Unterhaltung. Die Besucher dürfen sich auf ein einzigartiges Fest für die ganze Familie freuen. Anders als in den Vorjahren wird das Volksfest sieben statt fünf Tage lang gefeiert. Schmankerl der Festwirtsfamilie Paiser Fortgeführt wird die Bobinger Festzelttradition von der Festwirtsfamilie Paiser aus Scherstetten. Das angesehene Gastronomieunternehmen verspricht...

Am 20. Juni öffnete in der Bahnhofstraße das neue Asia-Restaurant Nguyen seine Türen. Gemeinsam mit ihrem Mann Truong bringt die Inhaberin Ngoc Nguyen frischen Wind in das gastronomische Angebot der Stadt Bobingen. Die neuen Besitzer stammen aus Augsburg, wo sie bereits einen Imbiss auf dem Stadtmarkt betreiben. Mit „Nguyen“ schaffen sich ein zweites Standbein. „Wir stammen aus einer Familie, die mit der kulinarischen Tradition tief verwurzelt ist. Mein Mann arbeitet seit vielen Jahren als Koch...

In diesem Kita-Jahr beschäftigen sich die Kinder der Kindertagesstätte St. Elisabeth mit ihrer Gesundheit. Das AOK „Jolinchen-Kids-Programm“ wurde zum Jahresthema ausgewählt. Das Programm enthält drei wichtige Module. Eines davon, ist die Ernährung. Mit dieser haben sich die Kinder der Kita St. Elisabeth nun schon seit Januar beschäftigt. Das Drachenkind „Jolinchen“ reist mit seinem Drachenzug in das „Gesund-und-lecker-Land“ und in seine unterschiedlichen Regionen: Die Trinkoase, der bunte...

....vegetarischer bis hin zum Wurschtsalat A. veganer Tomatensalat 8-10 mittelgroße, knackige Tomaten 3 mittelgroße rote Zwiebeln 2 kleine Lauchstangen Essig, Sonnenblumenöl, Chilli, Paprikapulver, Salz, weißer Pfeffer. Tomaten in 2 Hälften schneiden, mit EL entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln werden ebenso gewürfelt. Der Lauch in Scheiben geschnitten. B. vegetarischer Salat Würziger Bergkäse, gekochte Eier (3-4) werden zu A. Hinzugefügt. Ebenfalls würfeln bzw. klein hacken....

Erscheinungstermine: aktuelle Ausgabe: 01.06.2024 nächste Ausgabe: 06.07.2024 Redaktionsschluss: 21.06.2024 Die Juniausgabe des myheimat-Stadtmagazins „friedberger“ beinhaltet unter anderem einen Artikel über den Besuch des "Freundeskreises Friedberger Musiksommer" im Bayerischen Landtag und der Bayerischen Staatskanzlei, einen Bericht über die Jahreshauptversammlung der Stadtkapelle Friedberg, ein leckeres Spargel-Rezept, einen Vorbericht zum Kult-Open-Air-Festival "Reggae in Wulf" und einen...

Genuss ist ein Muss für Dillikat, ein gemeinnütziger Verein in Dillingen, der sich für die Stärkung von regionalen Biolebensmitteln einsetzt. Doch das kratzt nur an der Oberfläche des bunten Vereins, denn der kann und will noch viel mehr. Was das alles ist, lesen Sie hier im Interview mit dem Vorstandsmitglied Joachim Hien. Können Sie uns erzählen, was genau der Dillikat e.V. ist und wofür er steht? Dillikat e.V. hat sich die Aufgabe gesetzt, die Region bezüglich Biolebensmittel zu stärken....

Zutaten für 3 Personen 1 Stück Zucchini 2 ½ Stück Karotten 2 Stück Lauchstangen klein 2 Stück Paprikaschotten, mittel, - rot, gelb - ½ TL Kurkuma 1 Prise Salz, Chili-Pfeffer ¼ Stück Knoblauch 3 EL Sönnenblumenöl 1 TL Gemüsebrühe 180 gr. Couscous 300ml Wasser 1 Klecks   Tomatenmark feingeschnittener frischer Schnittlauch Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in einer höheren, mit Öl versehen Pfanne, bißfest dünsten. Nach ca. 20-25 Minuten den in Ringe geschnittenen Lauch hinzugeben und weiter...

… diese Aussage bestätigt die Menüauswahl und die Zubereitung, sowie das Anrichten der Gerichte beim Saisonabschluss des Männerkochclubs Wertingen der VHS am Freitag, 17. Mai in der Mittelschulküche. Die Kochgruppe um Georg Lipp, Stefan Kaiser, Alfred Zinsmeister, Klaus Hill haben hier mit dem „Fine Dining im Mai“ ihre hervorragenden Kochkünste unter Beweis gestellt und den Saisonabschluss des WKC geadelt. Die Rezepte stammen alle aus dem Kochbuch von Johanna Maier. Klaus Hill hat bei der...

Am Freitagabend, 26. April 2024 versammelten sich Mitglieder des Wertinger Kochclubs um die Kochgruppe Karl Rupp zu einem besonderen genussreichen Ereignis. Unter dem Motto "Von der Weide, dem Acker und dem Wasser" wurde ein exquisites Menü präsentiert, das die Vielfalt regionaler Zutaten hervorhob und die lukullische Kreativität der Mitglieder wieder unter Beweis stellte. Der Auftakt des Menüs wurde mit einem raffinierten Amuse-Gueule gesetzt: Zucchini-Lammfilet Röllchen, zubereitet von den...

Fürs Grillen gibt es im Sommer immer einen geeigneten Platz: im eigenen Garten und auf der Terrasse, im Park und am Badesee. Laut einer im Februar 2024 auf Statista veröffentlichten Umfrage wird jedoch am häufigsten im Garten oder auf der Terrasse gebrutzelt. Die relative Mehrheit der Befragten läutet die Grillsaison im April ein, in der Saison selbst wird von knapp 40 Prozent alle zwei Wochen der Grill angeschmissen. Grillmethoden aus anderen Ländern werden hierzulande immer beliebter, Gas-...

Wir haben in unserer Heimat das Glück, dass wir jede Jahreszeit als die Schönste befinden. Der Frühling aber bietet durch das Werden in der Natur für die Küche besondere Gaumenfreuden. Die Wertinger Kochgruppe um Stefan Zink hat den Kochabend des Wertinger Männerkochklubs unter das Motto gestellt "Frühlings-Traum". Da in der Vierergruppe ein Mitglied ausfiel sprang der Chef des Klubs Artur Silva in die Presche - sein Menüvorschlag für die Vorspeise "Lachstartar auf Shitakepilzen" wurde sofort...

Ein Blick in die Speisekammer offenbart – zu wenige Eier, Gemüse oder Mehl. Und das ausge-rechnet an einem Sonntag! Zum Glück gibt es Direktvermarkter im Wittelsbacher Land, bei deren Hofläden oder Selbstbedienungsautomaten rund um die Uhr eingekauft werden kann. Wo genau diese aufzufinden sind, darüber informiert die aktualisierte Genussbroschüre „Genuss im Wit-telsbacher Land“ des Landratsamtes Aichach-Friedberg. Inzwischen ist deren Umfang auf bei-nahe 80 Betriebe aus der Region angewachsen....

Die Gersthofer Kirchweih fand in den letzten zwei Jahren in kleinem Rahmen auf dem Gersthofer Rathausplatz statt. Der Grund: Auf dem alten Festplatz wird aktuell das neue Paul-Klee-Gymnasium errichtet – ein alternativer Festplatz war bisher nicht verfügbar. Das wird sich heuer ändern, denn die Stadtverwaltung arbeitet mit Hochdruck daran, dass Bürger:innen aus Gersthofen und Gäste aus dem Umland auf der neuen Multifunktionsfläche nördlich der Thyssenstraße zur Kirchweih 2024 mit großem Bierzelt...

Die Kochgruppe um Ralph Hausbalk, mit Martin Klaus, Dr. Roland Ziegler und Dr. Alois Moosmüller vom Wertinger Männerkochclub haben am vergangenen Freitag wieder einen kulinarischen Glanzpunkt gesetzt. Das Menü stellten sie unter das Thema: Mutig – Amuse-Gueule: ein gratinierter Markknochen mit Chimichurri und Röstbrot Erdig – Vorspeise: Flammkuchen mit Rote Bete und Meerrettich Leicht – Erster Gang: Lachsforelle mit grünem Apfel, Meerrettich und Selleriepüree dazu Meerrettich-Eis Wild -...

Was waren die Beweggründe?Stefan Z. hat sein ganzes Leben lang einen beeindruckenden Kampfgeist und eine bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit gezeigt. Seine Familie wurde immer wieder mit verschiedenen Herausforderungen und Hindernissen konfrontiert, die das tägliche Leben erschwerten. Trotz dieser Schwierigkeiten hat Stefan niemals den Mut verloren und hat sich immer wieder aufgerafft, um seiner Familie beizustehen. Eine der tiefgreifendsten Herausforderungen, die Stefan und seine Familie...

Gutes tun - nicht nur zu Weihnachten, sondern auch im neuen Jahr: Mit dem Germeringer Winterzauber möchte der Rotary Club Germering das Gute mit dem Nützlichen verbinden. Bei einer Tasse Glühwein, vielfältigen Köstlichkeiten und einer herzlichen Stimmung können Germeringer entspannt etwas Gutes tun: Denn der Tageserlös wird an ein soziales Projekt in Germering gespendet. Am Dreikönigstag, dem 06.01. öffnet der Germeringer Winterzauber die Tore für dieses großartige Spenden-Projekt. Von 11 bis...

Am Freitag 1. Dezember, mit Beginn der Adventszeit, hat sich auch der Wertinger Männerkoch-Club in der Mittelschulküche an der Pestalozzistraße zum Jahresabschlusstreffen zusammengefunden. Nachdem die Kochgruppe von Karl Rupp krankheitsbedingt den Kochabend abgeben musste, haben die Kochfreunde um Klaus Hill den Koch-Abend übernommen. Wer den Kochkünstler Klaus kennt, weiß dass es wieder eine ganz besondere Menüfolge mit Überraschungen gibt. Kochgruppen-Maître Artur Silva begrüßte zum...

Viande de Bœuf rôtie mit Kürbisringen auf Kurkuma-Reis und Kürbis-Ingwer Soße 200 gr. Rindfleisch 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis 1 Tasse Reis ½ TL frischer, gehackter Ingwer außerdem Kümmel, Salz, Chili, Paprika und Pfeffer nach Belieben. Rindfleisch in 3x3 cm Würfel schneiden und im Sicomatic durchkochen. Rindfleisch entnehmen und im Sud Zwiebel- und Karottenscheiben mit Kümmel garen, die Zwiebel+Karotten über ein Sieb passieren und mit ca. 200 ml Sud vermengen. Dies bildet die Grundlage für...

Das Gersthofer Wintermärchen lädt auch in diesem Jahr seine Besucher auf einen Weihnachtsmarkt mit schönem Hüttenambiente, leckeren Spezialitäten und buntem Warenangebot ein. Ein ganz besonderes Erlebnis bietet die „Stockerbahn“ im Herzen des Wintermärchens. Jung und Alt können bei einem betreuten Turnier oder beim Blattlschießen gemeinsam Spaß haben. Reservierungen und nähere Informationen erhalten Sie über veranstaltung@gersthofen.de. Selbstverständlich gibt es auch wieder ein...

Kath. Kirchenzentrum St. Radegundis 1981 wurde das neue Kirchenzentrum St. Radegundis in Wulfertshausen eingeweiht. Es gilt als ein bedeutendes Zeugnis der Baukultur der Spätmoderne mit den typischen Baumaterialien und Baukonstruktionen der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts, entworfen von dem Münchner Architekten und Hochschullehrer Josef Wiedemann (1910–2001). Es ist in die Denkmalliste eingetragen unter: „D-7-71-130-190 Kirchenzentrum St. Radegundis, Gebäudegruppe um Innenhof mit Brunnen...

Es gehört zu den schönsten Festen unserer Stadt, es lädt immer Mitte September zum gemütlichen Beisammensein rund ums Rathaus ein und es läutet den Neustart des gesellschaftlichen Lebens nach der Sommerpause ein: unser Königsbrunner Weinfest! Freitag, 15. September 2023, 18:00 Uhr beim Rathaus, Marktplatz 7 Örtliche Gastronomen und Weinhändler sorgen auch dieses Jahr wieder für eine bunte Vielfalt an herzhaften und süßen gastronomischen Angeboten. So wird der Platz vor dem Königsbrunner Rathaus...

Meitingen. Wenn mitten auf der Schlossstraße eine Riesenrutsche steht, in den Parkbuchten vor den Geschäften Essens- und Getränkestände auf Besucher warten und auf dem Pouzauges Boulevard am Schlosspark die Blasmusik im Biergarten aufspielt, ist es wieder soweit: Sommerfest im Markt Meitingen! Diesmal wird das Rathausumfeld am 21. Juli zur Festmeile, um 16 Uhr geht es los. Alle sind zum Feiern eingeladen, ob jung, ob alt, für jeden ist etwas geboten. „Dass wir ein so breitgefächertes Ange-bot...

Auch in diesem Jahr gibt es ab Mai wieder die beliebten kulinarischen Stadtführungen durch Aichach. Viele zufriedene Teilnehmer können sich nicht irren und so ist die Tour auch 2023 wieder eine wunderbare Gelegenheit, die Stadt Aichach mal auf eine andere Art und Weise zu entdecken. Unterhaltsame und informative Geschichten und Erinnerungen an die neuere Vergangenheit der Stadt, gewürzt mit etwas Wittelsbacher Geschichte und das Ganze gut abgerundet mit kulinarischen Ergänzungen, ergibt eine...

„Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.“ ( La Rouchefoucauld)