Essen und Trinken

Es war das Frühjahr 1992 als die Hoteliersfamilie Fricke aus Beverungen die glorreiche Idee in die Tat umsetzten, einen gemütlichen und außergewöhnlichen Biergarten dem Hotel anzugliedern. Als Höhepunkt diente dabei ein ausrangierter Straßenbahntriebwagen der Rheinischen Bahngesellschaft Düsseldorf, der mittels Tieflader vom Rhein an die Weser transportiert wurde. Die noch funktionsfähige Straßenbahn der Linie 709 wurde von außen und innen neu gestaltet. Die Originalbestuhlung wurde gegen...

Seit 30 Jahren findet auf Gut Heimendahl jeden Samstag von 11.00 bis 15.00 Uhr das traditionelle Suppenessen in unserer Spinnstube statt, bei schönem Wetter auch draußen im Innenhof. Die Tradition des Suppenessens geht auf das Jahr 1986 zurück. Damals wurde auf Gut Heimendahl die erste Portion hausgemachter Erbsensuppe ausgegeben. Aufgrund der anhaltenden Nachfrage etablierte sich der Samstag zum Suppentag und so ist die Bockdorfer Suppe in drei Jahrzehnten für viele Gäste auch zur...

Italien ist ein Land großer kulinarischer Vielfalt und fantastischer regionaler Küche. Um diese Erfahrung zu machen muss man nicht einmal in den Süden reisen, denn dieses kulinarische Italien verkörpert der Meisterkoch Giovanni Chiaradia höchstpersönlich in seiner Kochwerkstatt-Ruhrgebiet in Herten. Zu einer ausgewogenen Ernährung gehören für den Meister der Küche viel und vielfältiges Gemüse, dass auch wenn es dem Gaumen erfreut ruhig mal außer der Saison beschafft werden kann. Fleisch in...

Welche traditionelle Leibspeise kostet hier 8,70 €?

Die Zubereitung sollte allerdings meine Frau übernehmen!

( Foto 9 ) ein beliebtes Restaurant. Wie hieß es?