Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

Natur
Foto: Francis Bee
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Ist Bio wirklich immer Bio?
Die Bio-Revolution

26.11.2024, ARTE TV Ich kaufe seit vielen Jahren Bio-Lebensmittel. Mir bekommen diese pestizidfreien Lebensmittel besser. Mein Darm spielt nicht mehr verrückt, meine allgemeine Gesundheit hat sich verbessert. Der Markt bot vor 40 Jahren so gut wie keine Biolebensmittel mehr an. Ich erinnere mich an einen Ausspruch meines Großvaters, der sich in den 60er Jahren über die unkontrollierte Feldspritzerei aufregte. Er sagte: "Bei so viel Gift auf dem Feld, kann das nicht ohne Folgen bleiben." Er...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Südstadt
  • 27.11.24
  • 2
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Ratgeber

Ernährung in der Medizin – vegmed – Charité

https://btgh.vonabisw.de Ernährung in der Medizin – vegmed – Charité https://www.youtube.com/playlist?list=PLgtKw1QgfYr... Artgerechte Ernährung – Dr. med. dent. Georg Schnitzer https://www.youtube.com/playlist?list=PLWfUcScvQbE...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Südstadt
  • 17.10.21
  • 2
Kultur
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Teilnehmer für spannende Ernährungsstudie gesucht

Das Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung untersucht die positiven gesundheitlichen Effekte von Brunnenkresse. Dieses heimische Superfood ist reich an Nährstoffen und enthält neben zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen die sogenannten Glucosinolate (Senfölglycoside), welche aufgrund ihrer antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung von wissenschaftlichen Interesse sind. Für die Ernährungsstudie werden Probanden zwischen 18 und 35 Jahren gesucht. Die Studie wird an zwei...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Calenberger Neustadt
  • 26.08.20
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