Erdbeeren

Unsere Tageszeitung machte mich drauf aufmerksam. Ich hätte es sonst glatt verpasst: heute ist der Tag der Erdbeere. Da muss man doch mal ein paar leckere Exemplare präsentieren :) Heute gab es bei uns ganz klassisch frische Erdbeeren aus der Wetterau mit Vanillepudding. (Fotos aus meinem Pixaby-Portfolio)

Zum Abschluß der Ernte hat meine Frau mir heute den Garten freigegeben und ich durfte mir den Bauch vollschlagen. Vorher habe ich aber ein paar Bilder gemacht.

Schmeckte hervorragend!

Erdbeermännchen hat sich über Nacht weiter Entwickelt.

Ein tolles Erlebnis für die ganze Familie bietet sich in diesen Tagen bei herrlichem Wetter: gemeinsam mit den Kindern oder Enkelkindern auf verschiedene kultivierte Felder im Marburger Land Erdbeeren pflücken zu gehen, und was noch wichtiger ist, nebenbei ein paar leckere Früchte zu naschen. Nach dem Abwiegen der mitgebrachten Eimer und Gefäße wird den fleißigen Helfern ein Feldstreifen zugewiesen. Gleichzeitig gibt der Betreiber des Feldes einige Anweisungen. So sollen zum Beispiel die Beeren...

Erdbeerpflücken macht in diesem Jahr viel Spaß. Üppig besetzte Sträucher und herrliche Früchte – wie hier in Mengeringhausen - lassen das Herz höher schlagen. Ohne Erntehelfer geht es natürlich nicht.

Nicht alle Erdbeeren finden dann den Weg ins Körbchen ;-)

Trotz des unsteten Wetters beginnt der Garten sich auf den Herbst einzustellen. Ich hab heute dabei zugeschaut.

Die Zeit der Ernte ist da für Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren. Durch die Wärme und Sonne reifen sie schnell. Jeden Tag gehe ich in meinen Garten und pflücke die reifen Früchte ab, um sie nachher zu verarbeiten. Da gibt es viele Möglichkeiten : einfrieren ist am einfachsten und geht am schnellsten und das machen ich gerne, wenn meine Ernte nicht so ertragreich war. Dann sammel ich auf diese Weise die Früchte, um aus ihnen dann Marmelade, Gelee oder Saft zu...

Bei unserem Erdbeerfest gibt es ja nun man auschließlich Erdbeerkuchen und damit uns das auch jeder glaubt, hat Reinhold Gamb, einer unserer "Chorfotografen", mal alles im Bild festgehalten. Denn nach der "Schlacht am Erdbeerkuchenbufett", von unserer zweiten "Chorfotografin Beate Kison fotografiert, gab es dann nur noch Reste und die gingen auch noch weg.