Diedorf

Beiträge zum Thema Diedorf

Kultur
Perchtenmaske aus dem Salzburger Land
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Masken - das andere Gesicht - Eine Rede zur Ausstellung im Museum Naichen

Einen schönen, angenehmen und interessanten Abend wünsche ich Ihnen meine lieben Anwesenden. Ganz lieben Dank an Herrn Bezirkstagspräsidenten Reichert für seine einführenden freundlichen und wirklich kundigen Worte. Ganz besonders möchte ich zunächst auch den wissenschaftlichen Mitarbeiterinnen des Museums Oberschönenfeld danken, die die Masken dieser Ausstellung aus ihrem Dornröschenschlaf in unserem dichtgereihten engen Depot im Haus der Kulturen in Diedorf befreit und zu dieser informativen...

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  • Neuburg an der Kammel
  • 10.05.12
Kultur
12 Bilder

Bilder einer Ausstellung: Diedorfer Störche

Vom 1. Mai bis 30. September ist in Diedorf eine Ausstellung über die Diedorfer Störche und die Rolle der Vögel in der Mythologie anderer Völker zu sehen. Gezeigt werden kunstvoll geschnitzte Vogelmasken und alte Skulpturen aus unterschiedlichen Kulturepochen und Völkern. Voranmeldung: 08238/60245 oder Gemeinde Diedorf (Herr May) 08238/300426

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  • Diedorf
  • 01.05.12
Kultur
Bilder vom Aufbau der Ausstellung in Diedorf: Vogelfrei

Klapperstorch bringt Kindersegen

Wie die Illyrer und Langobarden in der Gegend von Venedig , Cividale und Triest sich das Weiterleben nach dem Tode vorstellten und welche Rolle die Störche dabei spielten. Bei den Illyrern hielt sich sehr lange der ehemals weit verbreitete Dionysoskult. Der Gott der Ekstase war für eine der vielen Wiedergeburtsreligionen im südöstlichen Europa führend. Die Zeitenwechsel und Vorgänge der Natur mit Geburt und Vergehen sollten auch für das menschliche Leben vorbildhaft gesehen werden und aus dem...

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  • 01.05.12
Natur
7 Bilder

Störche unter Strom: auf dem Weg nach Süden im Donaudelta in Rumänien

Nein, das kann das Diedorfer Storchenpaar nicht gewesen sein, welches uns im Donaudelta in Rumänien vor die Linse des Fotos kam. Die Diedorfer Störche fliegen über Spanien nach Afrika oder bleiben auf den Müllhalden aus Obst- und Gemüseabfällen dort im Winter gleich hängen. Vollgedoped mit Antibiotika und Antifungiziden, die man bekanntlicherweise auf die Früchte spritzt , um das Faulen hinaus zu zögern. Nein, das sind Fotos aus Rumänien. Wie Spinnen im Netz nisten die Vögel dort im Verhau der...

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  • 01.05.12
Kultur

Das Maskenmuseum zeigt seine Aktivitäten in Aufsätzen bei myheimat.de

www.maskenmuseum.de Das Haus der Kulturen in 86420 Diedorf bei Augsburg, Lindenstrasse 1 veranstaltet Ausstellungen und Aktionen im Berührungspunkt von moderner Kunst, heimatlichem Brauchtum und fremden Kulturen. Im Dachgeschoss wird die weltweit größte Ausstellung von 6000 alten und modernen, authentisch getragenen Masken auf Wunsch für Besucher geöffnet. Die telefonische Anmeldung kann werktags (Montag bis Donnerstag) ab 17.30 auch kurzfristig erfolgen( 08238/60245). Ich kann üblicherweise in...

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  • 10.02.12
Kultur
17 Bilder

Diedorfs Bürgermeister Völk begrüßt eine Maskengruppe aus Südosteuropa im Haus der Kulturen in Diedorf

Ganz plötzlich war der Winter da. Es hatte heftig geschneit über Nacht und die Besuchergruppe des Maskenmuseums in Diedorf , die mitten in der Nacht fast noch um Mitternacht in Hrusica in Slowenien auf gebrochen waren, um hier in Diedorf bei Augsburg das internationale Maskenmuseum zu besuchen, liesen auf sich warten. Ungünstig waren die Straßenverhältnisse und die geschätzte Fahrt von 9 Stunden zog sich unerwartet in die Länge. Eigentlich war um 10.30 nach Planung schon die Besichtigigung...

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  • 08.02.12
Kultur
Aussen nobel
16 Bilder

" Mbolitische Schwellköpf " Die Thüringer Heimproduktion der "Goldenen Zwanziger"

Nun da gibt es unser Diedorf gleich dreimal. Einmal natürlich da, wo das Maskenmuseum im Haus der Kulturen in der Lindenstrasse1 untergebracht ist. Das ist ausreichend bekannt. Das zweite liegt im Thüringer Eichsfeld . Das dritte aber liegt genau da im Norden der Rhön, wo in den goldenen Zwanziger Jahren jeder halbwegs gesunde Mensch hinter die dünne Fassade der großen Politiker sehen konnte. Wenn er nämlich in den Nachbarorten Ohrdruf und Manebach in kleinen Handwerksbetrieben die halbierten...

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  • 05.02.12
  • 1
Kultur
Einladung zur Rockyhorrorpictureshow im Haus der Kulturen
2 Bilder

Filmischer Besuch des Maskenmuseums Diedorf

Draussen ist es bitterkalt! Und auch im Maskenmuseum Diedorf hat die Kälte Einzug gehalten. Der große Raum für wechselnde Ausstellungen und Events kann nur selten und mit Mühe temperiert werden. Wenn Sie jetzt also keine allzu große Lust haben, sich bei uns im Museum die Füße ab zu frieren - Es sei Ihnen versichert , wir haben´s getan - nun dann kommen wir mit unserem Museum halt zu Ihnen nach Hause! Keine Sorge: Wir bringen Ihnen keinen Dreck und keine Unruhe in die Bude! Nein, aber Sie...

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  • 04.02.12
Kultur
8 Bilder

Toilettes africaines - das Örtchen unter herrlich blauem Himmel und die Sonne strahlt

Es hat mir zunächst immer ein wenig gegraust: trotzdem: Est c`est possible - es kommt mir nicht so richtig über die Lippen - Les toilettes? cabinetes? could I use your bathroom? Donde estan los servicios? was man sich alles so merken muß! Freundlich nickt man mir zu. Der Arm vor mir rundert nach hinten: C ´est la. So einfach!! Ein kleines Loch im Boden ordentlich und sauber geschlossen mit dem Deckel eines Kochtopfes inmitten von Lehmmauern. Keine Türe! Aber uneinsehbar (und Rettung in letzter...

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  • 17.01.12
Kultur
Maske aus Manebach in Thüringen, Zwanziger Jahre
5 Bilder

Wia ma halt als Mäschkerle früa in d´ Staudn ganga isch.

Ganz wias ma d´Herta aus Ziemetshausen erzählt het: Viel het ma jo net ghabt in den schlechten Jahren glei nach´m ersten Weltkrieg ausser immer n´gscheid`n Hunger, wenn ma koi eign´s Land g´habt het und koine Äpfel und Erdäpfel im Keller glagert waren. Olso san mia Kinder halt imma im Winta auf Sankt Martin und nach Weihnachten zu de Baura gangn und ham um a weng Was zum Essa gbettelt. Moi ma hat si da scho scheniert, aber was will ma mach´n , wenn ma holt daheim gar nix andersch kriagt hat als...

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  • 12.01.12
  • 2
Kultur
Der "Bartl" des Schnitzers Limbächer aus Bad Mitterndorf war quasi der geistig wirre Handlanger und Körblträger aller wiaschten Tuifl beim Nicolospiel. In Bad Mitterndorf im Ausseer Land wird der arme Sünder vom Teufel geholt, während die Reichen verschont werden, weil sie ja der Nicologruppe noch Almosen geben sollen. "Jedermann"- theater andersherum.

Halloween in Diedorf – wenn sich der Höllenschlund mitten im Museum öffnet

Hell erleuchtet und schon von weitem gut sichtbar zieht sich die breite Freitreppe von der Bundesstrasse 300 am alten Bauernhaus entlang weit nach oben in die neu eröffneten Ausstellungsräume. Noch etwas knarrend öffnet sich die große Tür am Diedorfer „Haus der Kultur(en)“, wenn der Besitzer und Maskensammler des Privatmuseums sie mit dem großen Schlüsselbund öffnet. Über die Ausstellungsfläche für Wechselausstellungen, in der zur Zeit weit bekannte und auch einige weniger bekannte Künstler des...

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  • 08.10.11
Kultur
Grabfiguren der Gato aus dem Sudan
16 Bilder

1+1=1 (Paar) Mann und Frau in Statuen fremder Naturvölker

Diese Scheinrechnung hat mich als Jugendlicher philosophisch gesehen immer sehr fasziniert: Aus idealer Liebe entsteht zusammengeschweisst - bis dass der Tod euch scheidet - eine neue Einheit - ein Paar eben - kann das überhaupt sein? Jedenfalls läßt sich dies ja zumindest auch in vielen filmischen Schnulzen gehörig vermarkten. " Bis dass der Tod euch scheidet"- das wäre wirklich ideale Liebe oder nicht? Ich habe sie gefunden: Nein nicht die ideale Liebe- ohne Ferne kann es auch bei uns daheim...

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  • 20.09.11
Kultur
kunaindianer, panama, sprecherstab mit biber
21 Bilder

"Von der Würde und Bürde" des Alters: eine Ausstellung von figürlich ausgestalteten Krücken und Sprecherstäben aus allen Kontinenten

Ehrfurchtsvoll rückte die Menge der sitzenden Männer auseinander, um dem Neuankömmling Platz zu machen, der gestützt auf einen kurzen kräftigen Stab mit einem blauen Bären als figürliches Knaufende schwer gebückt und vor Anstrengung zitternd sich in die Mitte der Gruppe vorwärts schob. Schnell hatte man ihm hilfreich unter die Arme gegriffen und einen der niedrigen Hocker vorwärts gereicht, damit er sich setzen konnte. Fremde waren ins Kuna-dorf auf den St. Blaas-inseln zwischen Kolumbien und...

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  • 20.09.11
Kultur

"Hands up"- Eine Statue einer fast unbekannten Südseeinsel zu Besuch im Rathaus Diedorf

Da staunten die Mitarbeiter der Marktgemeinde Diedorf nicht schlecht, als sie vom Zusteller gebeten wurden, ein fast mannshohes und ebenso breites Postpaket anzunehmen, das eigentlich für das Haus der Kulturen (das Maskenmuseum) in Diedorf bestimmt war, dessen Besitzer aber -wen wundert´s- schon wieder eimal in den Schulferien auf Maskensuche in südosteuropäischen Ländern unterwegs war. Das Paket war zwar überdimensioniert groß und die Suche nach einem möglichen Abstellplatz schwierig und so...

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  • 16.09.11
Kultur
der hausdrache, postkarte von 1920

Was ist eigentlich eine Maske - ein Interview

Fragen an Herrn Stöhr Maskenmuseum Diedorf _Sie kennen Masken aus aller Welt. Gibt es einen gemeinsamen Wesenszug der Masken, d.h. etwas das allen Masken gemeinsam ist? Was könnte das sein? S.:Masken verhüllen bis auf ganz wenige Ausnahmen die Identität eines Menschen (griech. :prosopon = vor dem Gesicht) . Bei einen Teil davon wird eine neue Identität angenommen (lat.: persona = die Rolle des Schauspielers) _Geschichtlich betrachtet, gibt es einen Anfang, seit dem man Masken verwendet hat?...

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  • 13.04.11
Kultur
schiefgesichtige Alte aus Manching in Niederbayern
8 Bilder

nicht nur zur Fastenzeit: das Opferlamm

Mitten in die Bautätigkeit und den Generalumbau des Maskenmuseums hinein wieder mal die Ankündigung: Das Fernsehen kommt: MDR –Sendereihe: Außenseiter - Spitzenreiter. Zwischen Maurerarbeiten und Anstreichen wieder die Hände aufmotzen, um einigermaßen gepflegt zu wirken. Gar noch den Boden von Bauschutt , die Masken von dicken Staublagen für die paar wenigen Drehstunden reinigen: Nein das muss so nicht sein. Was wollen die denn überhaupt nur von mir in so einer Fernsehsendung? Bin ich wohl...

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  • 06.04.11
Kultur

Illustrierte lügen! Lügen Illustrierte wirklich? Wie eine Bildreportage in die Zeitung kommt.

„Der Herr der Masken Dieser Lehrer besitzt 5000 Gesichter Jeder Mensch hat angeblich zwei Gesichter. Michael Stöhr hat sogar 5000. Seit 20 Jahren trägt der 57-Jährige hauptsächlich Karnevals- und Fasnachts- Masken aus aller Herren Länder zusammen. Weltweit ist es die größte Sammlung ihrer Art. Jede Fratze war schon einmal im Einsatz, bevor Michael Stöhr sie gekauft hat: „Bei einer Totenbestattung im afrikanischen Busch oder beim Fasnachtsumzug in Baden-Württemberg", erzählt er stolz. Jedes...

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  • 23.02.11
Kultur

Wir schreiben Theaterstücke: Ein kleines kreatives Spiel mit dem Maskenmuseum und Eukitea

Hallo Du! Ja Du da drüben! Du surfst gerade im Internet herum. Hast du in bisschen Zeit? Dann kommst Du mir gerade recht! Du könntest mir doch sicher ein wenig helfen. Ich soll noch diese Woche ein paar kleine Theaterstücke schreiben und habe keine Ahnung wie und worüber. Dabei habe ich doch so spassige und andererseits so gefährlich ausehende Masken aus meinem Museum ausgesucht, die im Jugend-theater Eukitea in Diedorf mit kurzen Spielstücken zum Leben erweckt werden sollen. Ich bin schon ganz...

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  • 11.02.11
Kultur
6 Bilder

Maskentheater in Asien - Eine Ausstellung im Foyer von Eukitea in Diedof

Asiatisches Maskentheater Bali und Java Maskenspiel ist im Tempeltheater in Bali nicht nur das Sichtbarmachen kosmischer Abläufe, sondern es rückt die Wirklichkeit auf die richtigen Kräfteverhältnisse wieder zurecht. Das Spiel der Schauspieler ist durch das Darstellen dieser Abläufe in richtigem Zusammenhang für die Wiederherstellung und sogar Verbesserung der Weltordnung unverzichtbar. Die böse Kraft der Hexe Rangda ( Maske) ist in immer wiederkehrendem Kampf an das gute Prinzip, verkörpert...

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  • 11.02.11
Kultur
21 Bilder

Kathakali - wenn Götter tosend ohne Worte reden

Kathakali - Sprache von Gesicht und Händen- nonverbale Kommunikation. Sprechen Sie Hindi? Nein? Ich auch nicht! Braucht man auch gar nicht. Erstens ist die Amtssprache auch in Kerala im Süden Indiens Englisch, zweitens gibt es selbst für traditionelle Theaterstücke, die in Hindi oder Kanada, der Sprache der Südwestküste gespielt und gesprochen werden, in jedem einfachen Landtheater eine ausgesprochen gut verständliche Simultanübersetzung: Mit teilweise wild übertriebener Gestik und karikiertem...

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  • 31.01.11
  • 1
Kultur
22 Bilder

Kathakali - Krishnas Beinarbeit

Kathakali und Krishna – wenn sich Götter schminken. Man meint ein stilles Seufzen unter den älteren Damen im Vorraum des Theaters in Cochin in Südindien zu hören, als der wohlgeformte junge Mann sich gelenkig im Schneidersitz vor die Zuschauer setzt und mit Holzstäbchen und Baumwollläppchen mit der öffentlichen Schmink-prozedur beginnt. Hier im Bundesstaat Kerala spielen Schauspielergruppen zu Ehren der Götter die alten mythischen Geschichten , auch die um den jungen Krishna. Unser junger...

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  • 31.01.11
  • 1
Kultur
16 Bilder

Kathakali - Travestie und Theater

Kathakali: Wo Menschen Götter werden Hell brennt die nackte Glühbirne im festlich geschmückten Vorraum des indischen Theaters in Cochin. Hier im Bundesstaat Kerala finden zu Ehren der Götter und Göttinnen regelmäßige Theaterspiele statt. Touristisch leider schon vermarktet die Schminkvorbereitungen der Akteure. Selbstbewusst mit viel Sorgfalt macht sich ein etwas dicklicher Herr mit Brille daran, sich in dieser öffentlich zugänglichen Garderobe in eine noble Dame zu verwandeln. Ganz...

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  • 28.01.11
  • 1
Kultur

Einladung zur Sitzung des Fördervereins Maskenmuseum Diedorf am Samstag den 3. Dezember2011, 18.00 Uhr

Die letzte Sitzung des Fördervereins Maskenmuseum Diedorf war ein voller Erfolg! Auch wenn auf Grunde der Witterung und des Schneegestöbers nicht allzu viele Mitglieder in die behaglich aufgeheizten Räume des KKE gleich im Nachbarsgrundstück hinüber fanden, das gemeinsame Austauschen der über ein Jahr neu ins Auge gefassten Ideen brachte dem Museum und seinem Förderverein letztlich den Erfolg versprechenden Neuansatz. Frau Kugelmann-Schmid hatte den Förderverein mit weihnachtlicher Dekoration...

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  • 13.12.10
Kultur
3 Bilder

von den wilden Kerlen und dem Lied: "stille Nacht, heilige Nacht " Krampusausstellung in Oberndorf bei Salzburg

Jetzt heute nacht, als ich von der Ausstellungseröffnung afrikanischer und europäischer Masken in Oberfahlheim zurückgefahren bin, hat es zu schneien angefangen. Ob der Schnee wohl schon liegen bleibt? Die Natur beginnt sich unter die Decke zum Schlaf zu legen. Winter wird es, die Zeit der langen Ruhe . Kein Wunder, dass auch unsere Dichter und Pfarrersleut´ hier das Ende des Alten und den Beginn des Neuen Lebenskreises ansetzen. Die staade Zeit hat begonnen. „ stille Nacht, Heilige Nacht“...

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  • 26.11.10
Kultur

Einladung zur Sitzung des Fördervereins Maskenmuseum am Freitag, den 26.11. 2010, 18.00 KKE (für alle Brauchtums-und Kulturinteressierte

Liebe Leute mit Interesse am Brauchtum oder an Reisen in Ferne Länder! Wir laden alle , die mal reinschnuppern wollen ,ebenso wie feste Mitglieder für Freitag,den 26,11.2010,um 18.00 Uhr in das Bunte Haus von KKE ein. Dort sollt Ihr erfahren, welches neue Konzept unser "Haus der Kulturen" mit Kunst, Kultur und Wechselausstellungen erfüllen wird. Neben ein wenig, was zur Hauptversammlung notwendigerweise ja abgehandelt wird, sprühen wir von Ideen ,wie es weitergeht. Hier im Anschluß ein wenig...

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  • 16.11.10
Freizeit

Zentrale Auslagestellen des myheimat-Stadtmagazins "neusässer" in Neusäß und Umgebung

Auslagestellen in 86356 Neusäß: Alten- und Pflegeheim am Lohwald, Franzensbader Str. 2 Alten- und Pflegeheim am Lohwald - "Betreutes Wohnen", Marienbader Str. 1 Anjas Friseur Palast, Am Dreieck 6 AMICA Damen-Fitness GmbH Neusäß, Daimler-Straße 13 Augenoptik Helmut Dotterweich, Hauptstr. 1 Augusta-Bank eG Raiffeisen-Volksbank, Bgm-Kaifer-Str. 4 Aumann & Stuhler Gbr, HIndenburgerstr. 13b Balletshofer Markt-Ecke, Am Dreieck 6 Cafe Ertl, Ulmer Straße 24 Caritas-Seniorenzentrum Notburga,...

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  • Neusäß
  • 12.11.10
Kultur
Statue der südlichen Bambara etwas vom Stil der Dogon beeinflußt
14 Bilder

Maternitee – über die Mutterliebe in Statuen sogenannter “ Primitiver“ Naturvölker´Afrikas

Vorwort: Jetzt weiß ich ja nicht so recht, ob ich als unromantischer Mann darüber schreiben soll. Meine Frau wirft mir immer vor, ich hätte mich zu wenig um meine Tochter gekümmert. Kultbilder von Müttern,als ob man da was Vernünftiges schreiben könnte! Nun gibt es in vielen unserer Barockkirchen und in den Kirchen des 19. Jhdts. aller frömmste Darstellungen der Mutter Maria, überzeugend aber eher zurückhaltend im Naturalismus, idealisiert im Barock, ein wenig süßer bis süßlich im neunzehnten...

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  • Diedorf
  • 02.11.10
Kultur
buttenmandl aus Berchtesgaden
93 Bilder

Ätsch! - schnell die Zunge raus! Über Masken mit heraus gestrecker Zunge im internationalen Maskenmuseum Diedorf

Ätsch - schnell die Zunge raus! Wer kennt es nicht das allzu bekannte Foto mit dem genialen Herrn Einstein, der hier so gar nicht gutbürgerlich konform und akkurat wie ein Forscher wirken will. Er streckt uns frech die Zunge raus! Da sitzt ihm ja geradezu der Schalk im Nacken und der scheint sich lausbübisch und antiautoritär über alle Gesetze des guten Benehmens hinweg zu setzen. Ein Vorbild für die Gesellschaft sollte er doch mit all seinem Wissen und seiner verantwortungsvollen Rolle sein !...

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  • Diedorf
  • 01.11.10
Sport
Murat Birlik erzielte mit einem satten Hammer aus 20-Metern den wichtigen 1:1 Ausgleich
20 Bilder

SSV Margertshausen holt ein 2:2 Unentschieden im Lokalderby in Diedorf

SSV Margertshausen holt ein 2:2 Unentschieden im Lokalderby in Diedorf Im Augsburger Landboten war am Montag folgendes zu lesen: Landkreis Augsburg Der SV Adelsried bleibt Spitzenreiter Margertshausen dank eines 4:1-Sieges in Westheim auf den Fersen. Vierfacher Torschütze war dabei Said Jaa. Der Tabellenführer indes kam im Derby beim TSV Diedorf nur zu einem 2:2-Unentschieden. Einen gelungenen Einstand feierte Trainer Toni Weichselbaumer beim TSV Zusamzell. Bei seinem Ex-Verein TSV Welden gab...

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  • Gessertshausen
  • 25.10.10
Sport

Badmintonspieler aus Neusäß bei Bezirksmeisterschaft erfolgreich

Bei der Schwäbischen Einzelmeisterschaft der Aktiven der Badmintonspieler am 23. und 24. Oktober 2010 in Diedorf lief es für die Teilnehmer des TSV Neusäß richtig rund. Allen voran überraschte Peter Augustin, der in der C-Klasse den Meistertitel im Einzel und im Doppel mit Michael Eher holte. Für Augustin war es der erste Triumph in einem Badminton-Turnier überhaupt. Darüber hinaus stand mit Bronzegewinner Jörg Behner noch ein weiterer Neusässer auf dem Treppchen der C-Klasse. Einen weiteren...

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  • Neusäß
  • 25.10.10

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

  • 24. September 2024 um 17:00
  • Seniorenzentrum
  • Diedorf

Gesprächskreise für Angehörige von Demenzkranken im Landkreis Augsburg

Erfahrungsaustausch steht im Vordergrund Die Seniorenberatung und Fachstelle für pflegende Angehörige bietet einmal im Monat Treffen für Angehörige von Demenzkranken in Diedorf, Gersthofen, Königsbrunn, aber auch als Online-Termin an. Eine Teilnahme ist unabhängig vom Wohnort innerhalb des Landkreises Augsburg möglich. Zum Online-Gesprächskreis sind auch Teilnehmende außerhalb des Landkreises Augsburg herzlich eingeladen. Ziel dieser Gesprächskreise ist das Zusammenkommen im Zuge regelmäßiger...

  • 18. Oktober 2024 um 14:30
  • Umweltzentrum Schmuttertal
  • Diedorf

Familienzeit-Naturzeit " Muster der Natur"

Für Familien mit Kindern im Kindergartenalter. Alle raus in die Natur! Der Herbst hat seine ganz besonderen Farben und Muster. Da lohnt es sich ganz genau hinzuschauen. Es erwartet Euch eine schöne Geschichte und ein faszinierender Blick auf die Muster der Natur. Wir werden kreativ sein und uns mit Wachsmalkreide, Abdrücke dieser schönen Muster machen. Kosten: 5,00€ pro Person Anmeldeschluss: 14.10.2024 unter umweltzentrum @markt-diedorf.de oder 08238/300463 Weiter Infos finden Sie auf unserer...

  • 24. Oktober 2024 um 18:00
  • Umweltzentrum Schmuttertal
  • Diedorf

Traditionelles Kimchi=modernes healthycooking

Hier geht`s ans Eingemachte! Neue Geschmackserlebnisse garantiert! In diesem Kurs geht es darum regionales Obst und Gemüse nach traditioneller Kimchi-Art und anderen Laktofermentationen schonend haltbar zu machen. Diese Verfahren bringen u.a. nährstofferhaltenden Konservierung mit sich. Bitte mitbringen: 2x gut gereinigtes Glas mit Schraubverschluss (ca. 350ml), gerne auch eigenes Gemüse von zu Hause Kosten: 29,00€ inkl. Material und Handout Anmeldeschluss: 21.10.2024 unter...

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