Freizeit
Seefischkochstudio Bremerhaven
… immer einen Besuch wert! 40 Senioren machten sich auf Bremerhaven zu erkunden. Es hat sich gelohnt. Die erste Station an dem sonnigen, aber kalten Mittwochmorgen war das Seefischkochstudio. Dort zeigte uns der „Chefkoch“ Ralf Harms wie man frischen Fisch erkennt, was das Aussehen über die Qualität aussagt, und zeigte uns verschiedene Arten der Zubereitung. Im Anschluss wartete ein Buffet aus verschiedenen warmen Fischgerichten, Räucherfischdelikatessen und Salatvariationen auf die Gruppe des...
- Christiane Hinze
- Bürgerreporter:in
