Warum sind die Blumen eigentlich so verschiedenartig bunt ?
Und wie entstehen eigentlich weiße, rote, blaue, lilafarbene und vielfarbige Blüten? In den Pflanzen gibt es unterschiedliche Blütenfarbstoffe. Zu den Blütenfarbstoffen gehören die: - Anthocyane - Betalaine - Carotinoide - Flavone. Anthocyane sind wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe die den Blüten ein intensives rot, violett oder blau verleiht. Betalaine sind Pflanzenfarbstoff, die nur in nelkenartigen Pflanzen vorkommt, und ihnen ein purpurrotes Aussehen verleiht. Carotinoide sind fettlösliche...
Hortensien
Hortensien finde ich schön und interessant. Die verschiedenen Blautöne stechen ins Auge. Und dass die Färbung eine chemische Reaktion auf die Bodenbeschaffenheit ist, fasziniert mich. Das sieht man ja nicht an allen Pflanzen so deutlich. Was mich wundert, ist, dass an ein und derselben Pflanze verschiedene Blütenfarben vorkommen.
Ungewöhnliche Farbspiele einer Tulpe
Im vergangenen Jahr war mir in meinem Garten eine Tulpe aufgefallen, bei der einzelne Blütenblätter mittig in die Farben rot und gelb aufgeteilt waren. In diesem Jahr, wo diese Tulpe übrigends zwei Wochen früher blüht als 2013, da sind die Farben der Blüte seltsamerweise wieder ineinander verlaufen.