Apfel

Beiträge zum Thema Apfel

Natur
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Gartentipps im Februar
Gehölzschnitt im Februar und März

Hortensien: Es kommt auf die Art an Schneeball- und Rispenhortensien (Hydrangea arborescens & Hydrangea paniculata) blühen am neuen Holz. Daher können die abgeblühten Triebe aus dem Vorjahr stark zurückgeschnitten werden – bis auf kurze Stummel. Um die Pflanze langfristig vital zu halten, empfiehlt es sich, etwa alle drei Jahre die ältesten Triebe zu entfernen. Wer das Wuchsbild der Hortensie radikal verändern möchte, kann den gesamten Strauch auf etwa 30 cm über dem Boden einkürzen und in den...

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  • 17.02.25
Natur

Damit sie auch morgen noch kraftvoll ...

Der Apfel ist mit Abstand das beliebteste Obst der Deutschen. Doch der saftige Genuss hat einen bitteren Beigeschmack. Äpfel werden mit am intensivsten behandelt. Sieben von zehn Proben waren mit Agrargiften belastet, In einer Bodenprobe fanden sich sogar acht verschiedene Pestizide. Das ist ein Giftcocktail von dem niemand sagen kann, wie er wirkt. Wir atmen, trinken und essen Pestizidrückstände.... an appple a day, keeps the doctor away? Quelle: Greenpeace

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  • 08.08.15
  • 9
Freizeit
Kochevent mit Sabina Scherer: Eine sündige Versuchung
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Eine sündige Versuchung

Den Apfel hat Sabina Scherer in diesem Kochevent zum Thema genommen um ihre Gäste in Versuchung zu führen. Das Menue der sündigen Versuchung Kleines buntes Salatbouquet auf Apfel-Carpaccio, mit einem Dressing von Himbeermus-Tupfen und kandierten Walnuss-Splittern Pikantes Vorspeisen-Quartett aus Apfel-Scones mit Apfel-Curry-Quark, Apfel-Birnen-Konfitüre und Apfel-Chutney, garniert mit Raspeln von feiner Bitterschokolade Würziges Currycreme-Süppchen aus der Tasse, garniert mit frisch fritiertem...

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  • 25.01.10
  • 23
Freizeit
Apple-Pie
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Rezept: Original American Apple-Pie

So ein richtig schön saftiger und leckerer Apple-Pie kann einem den Tag retten. Hier ein Rezept, das schon mehrfach auf Tauglichkeit getestet wurde. Zutaten: Für den Teig: 250 g kalte Butter 400 g Mehl 1 Eßl- Zucker 2 Prisen Salz 50-120 ml kaltes Wasser 1 Ei 1 TL Zitronensaft Für die Füllung: 1,5 kg säuerliche Äpfel 2 Eßl Zitronensaft je 135 g brauner und weißer Zucker 1 Eßl Mehl 1 Tl Zimt 2 Eßl Butter 1 Eigelb Außerdem: Mehl zum Ausrollen Butter für die Form 1 Obstkuchenform (24-28 cm)...

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  • 25.01.07
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