20. Juli 2009, 11:24 Uhr
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Camembert - Medaillon

Bürgerreporter:in

Autor: Gerda Landherr

aus Neusäß

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Camembert - Medaillon mit Potedos
hochgeladen von Gerda Landherr

Zutaten:
6 Schweine-Medaillon
6 Scheiben rohen Schinken
200g Camembert
200g Sahne
2 Tomaten
Salz, Pfeffer, Paprika
Zubereitung:
Medaillon würzen mit Camembert belegen und einer Scheibe Schinken umwickeln.
Eine Auflaufform fetten und die Medaillon rein legegen.Auf jedes Röllchen eine Scheibe Tomate legen.
Die Sahne erwärmenund darüber gießen.
Backofen vorheizen!
bei 150 Grad Umluft ca. 30 Minuten in den Ofen.
Dazu reicht man Kroketten oder Potedos.
Einen guten Appetit wünscht euch Gerda