Lebensmittel

Beiträge zum Thema Lebensmittel

Ratgeber

Keiner muß hungern oder jammern
Mehr als genug: Lebensmittel abholen

Zu viel - also 150 Kisten waren das heute - die gesamte Pallette. Wir suchen Abnehmer, die bei der Lebensmittelrettung helfen wollen. Einfach Termin ausmachen - und dann gegen kleine Unkostenbeteiligung mitnehmen. Eine Bananenkiste fünf Euro ... Eine Aktion des TCG-Ohof - mit der Abteilung TCG-Food ... Info: food@tcg-ohof.de

  • Niedersachsen
  • Meinersen
  • 28.12.23
  • 2
Kultur
6 Bilder

Zu viel in der Tonne
Wenn jeder anfängt, wird alles anders

Zu viel Lebensmittel - auf jeden Fall. Wir suchen mehr Mitwirkende, denn im Moment ist das Lebensmittelangebot durch die Feiertage besonders hoch. Wir öffnen an extra Terminen - also bei Interesse einfach persönlich melden um mehr Info zu bekommen. Dann finden wir Wege zur Beteiligung. Mehr Info über uns: https://www.tcg-ohof.de/food Und doch: So eine Statistik aus 2015 hat es in sich, weil die meisten Lebensmittel im Haushalt in die Tonne wandern. Ich finde die Bundesregierung hier richtig gut...

  • Niedersachsen
  • Meinersen
  • 19.12.23
Lokalpolitik

Wir haben schon mal angefangen
Lebensmittel retten und noch mehr Gutes tun

- nicht nur Radieschen. Als Lebensmittelretter sind wir täglich unterwegs. Leider geht die Rechnung nicht auf. Wir retten mehr Ware und haben zu wenig Esser. Da es sich kein sporadisches Problem handelt hier die Einladung zum mitwirken. Wäre doch schade, wenn das alles in den Abfall wandern würde. Wir suchen Kooperationspartner - also Menschen, die verbindlich wochenweise Ware verwerten wollen. Gerne darf das einer für ein Dorf machen, damit der Gewinn nicht durch Fahrtkosten aufgebraucht wird....

  • Niedersachsen
  • Meinersen
  • 04.12.23
  • 1
Poesie
5 Bilder

Ich esse meine Suppe nicht! Nein, meine Suppe ess’ ich nicht! ( „Der Suppenkasper“ - aus dem Buch „Der Struwwelpeter“ von Heinrich Hoffmann )

Nun gibt es also eine neue EU-Lebensmittelverordnung, nach der diverse Insekten „zu und in unseren Lebensmitteln verarbeitet werden“ dürfen! EU-Verordnung Jaaaa, da schreien wir alle erstmal ganz laut „IGITTIGITT“!!!!!! Zu Recht? ABER NATÜRLICH! Wer will schon solche Krabbeltiere auf dem Teller haben? Ich ehrlicherweise ganz gewiß auch nicht! Grillen und Käfer erlaubt Aber jetzt halten wir doch alle mal ganz brav die Luft an und zählen bis 10! Dann atmen wir gaaaaanz langsam wieder aus und...

  • Niedersachsen
  • Bad Münder am Deister
  • 26.01.23
  • 36
  • 8
Poesie

Lebensmittelverschwendung – eine schnelle Wende?

Wir kennen sie alle – die Fotos von vollen Mülltonnen, ja Müllcontainern, in denen Lebensmittel sind. Die Fotos von Containern vom Lebensmitteleinzelhandel mit vernichteten Joghurts, Quarks oder auch Milch. Die Krönung dazu habe ich selbst erlebt. In einem Lebensmittel-Großhandel wollte ich ein abgepacktes Stück Fleisch erwerben. An der Kasse ließ sich dieses Stück nicht scannen. Die Kassiererin fragte telefonisch zurück. Und das Ergebnis? Das MHD würde am FOLGETAG ablaufen, darum dürfe man...

  • Niedersachsen
  • Seelze
  • 06.10.22
  • 4
  • 10
Blaulicht
Weggeworfen ... ohne Worte
5 Bilder

Weggeworfen ...

Lebensmittel Obst ist derzeit wieder teurer geworden. Was geht in Menschen vor, die Lebensmittel auf die Straße werfen ... neben Papier- und Glas-Container? Wir werden es wohl nie erfahren. Gesehen habe ich das, als ich den Glas-Container mitten im Lookdown aufsuchte. Ich habe mit einer anderen Passantin das gute Obst herausgesucht. Wir haben die "Beute" geteilt und sind freudig-lächelnd unserer Wege gegangen. Ich habe die Orangen und 3 Bananen zu einen herrlichen Saft verarbeitet. ... von der...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Südstadt
  • 07.03.21
  • 10
  • 11
Lokalpolitik
5 Bilder

Plastikbeutel ade: Geht bei FRoSTA. Und WO bleiben - eigentlich - die vielen anderen???

Plastikfrei. FRoSTA, tiefgekühlt: Tschüss, Plastikbeutel! Stoppt das Plastik, stoppt die Plastikflut in der Umwelt und in den Weltmeeren, ...Das Hamburger Unternehmen FRoSTA verpackt tiefgekühlte Lebensmittel in Papierbeutel, zur Vermeidung von Plastikmüll. Frage Und wo bleiben - damit - alle die anderen Lebensmittelhersteller? Tipp Einfach selber beim nächsten Kauf entscheiden:Papierbeutel vs. Plastikbeutel Details zum FRoSTA-Papierbeutel,  aufgedruckt auf der Rückseite des Beutels: Dieser...

  • Hamburg
  • Hamburg
  • 15.10.20
  • 3
Kultur
offizielles Plakat | Foto: Erlaubnis vom Ernährungsrat, Transition Town Hannover, ecovillage hannover usw.
40 Bilder

Nachbarschaftsfest-Kronsberg

Der Umwelt zuliebe mit Umweltaktivist Rob Greenfield (USA) sowie Transition Town Hannover, ecovillage hannover, Solawi, foodsharing u.v.m. Eingeladen waren neben den zukünftigen Ecovillage-Bewohner*innen die Menschen vom Kronsberg, die eine Vision von einem nachhaltigeren, gesünderen Leben in der Stadt teilen. An vielen kleinen Ständen wurde gekocht, gebacken, geschnippelt und über regionale Ernährung, nachhaltigen Konsum und Lebensmittelverschwendung informiert. Auf einer kleinen Bühne gaben...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Döhren-Wülfel-Mittelfeld
  • 16.05.20
  • 10
Ratgeber

Bevorraten und Lagern, Horten und Hamstern

Dieser Beitrag beruht auf eigenen Erfahrungen mit Mangelzeiten im Krieg und der Nachkriegszeit, den Wanderungen in Deutschland und den alljährlichen Winterbevorratungen, denn wer vier Kilometer mit Steigung und Gefälle zum nächsten Lebensmittelladen bei Schnee, Regen, Glatteis, Windböen mit dem Rad fahren muss, weiß eine gute Bevorratung zu schätzen. Grundlagen. Unumgänglich ist eigenes Wissen und Können. Wissen kann man aus Büchern lernen, Können muss man selbst erproben, einüben und eben...

  • Niedersachsen
  • Einbeck
  • 13.04.20
Lokalpolitik
Trecker über Trecker verstopfen am 22.Oktober 2019 Hannovers Innenstadt.
12 Bilder

2000 Trecker machen Hannovers Innenstadt zum Dorf

So hat man den Maschsee noch nie gesehen. Trecker über Trecker, soweit das Auge reichte. Rund 2000 an der Zahl sollen es gewesen sein, doppelt so viel wie erwartet. Und sie kamen vom Lande aus allen Himmelsrichtungen und verstopften bei einer Sternfahrt die Schnellwege. Keine Überholmöglichkeit für andere Autofahrer. Aber die waren ja vorher durch die Medien gewarnt worden. Doch manch einer wusste es sicher nicht und hat sich gewundert oder sogar geärgert, waren doch auch etliche Straßen auch...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Calenberger Neustadt
  • 22.10.19
  • 2
  • 3
Natur
Wie wird Mehl hergestellt?
2 Bilder

Landfrauenverein e.V. besucht die Johanniter Zwergenwelt - Wo kommen die Lebensmittel her und wie werden diese hergestellt?

Die Zipfelmützen der Johanniter-Kita Zwergenwelt hatten Besuch von zwei Landfrauen aus Kolenfeld. Frau Schnepel und Frau Seehausen stellten sich bei den Kindern vor, dadurch erfuhren die Kinder, dass eine auf einem Bauernhof mit Schweinen und die andere auf einem Bauernhof mit Kühen lebt. Frau Schnepel und Frau Seehausen vermitteln Wissenswertes über den Weg vom Korn zum Brot. Woher kommen unsere Lebensmittel? Wie kann man Butter herstellen? An insgesamt vier Stationen gab es geballtes Wissen...

  • Niedersachsen
  • Wunstorf
  • 30.05.16
Lokalpolitik
3 Bilder

Leckere Suppe aus Resten gekocht

Gutes Wetter, rege Nachfrage – die Neustädter Grünen sind zufrieden … Erneut haben die Grünen zu „Teller statt Tonne“ eingeladen. Damit wollen sie Unternehmen und Bürgerinnen und Bürger zum sparsameren Umgang mit Lebensmitteln anregen. Reste des Edeka Königsberger Straße und des Wochenmarktes wurden zu einer leckeren Gemüsesuppe gekocht, die vor dem Ratskeller gratis ausgegeben wurde. Gutes Wetter, noch mehr Portionen als beim letzten Mal und die Suppe schmeckte noch besser als sonst. Es waren...

  • Niedersachsen
  • Neustadt am Rübenberge
  • 27.05.16
  • 1
Ratgeber

IHK Hannover: Lebensmittel werden teurer

Lebensmittel werden teurer Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im November 2015 um 0,4 Prozent höher als im November 2014. Die Inflationsrate hat leicht erhöht. Im Oktober 2015 hatte sie bei + 0,3 Prozent gelegen. Wie in den Vormonaten dämpften auch im November 2015 die Energiepreise (– 7,5 % gegenüber November 2014) die Gesamtteuerung deutlich. Der Preisrückgang der Energie insgesamt hat sich jedoch etwas abgeschwächt (September 2015: – 9,3 %; Oktober 2015: – 8,6 %). Im November 2015...

  • Niedersachsen
  • Bad Grund (Harz)
  • 14.12.15
  • 1
Lokalpolitik

Wird jetzt Flüchtlingen und Einheimischen gleichermaßen geholfen?

Zitat von der Homepage der Gemeinde Uetze Uetze hilft - Uetze hat geholfen! Liebe Bürgerinnen und Bürger, Herzlichen Dank für Ihre unglaubliche Hilfsbereitschaft! Sehr schnell sind zahlreiche Sachspenden und Kleidung für die Erstversorgung der in Uetze angekommenen Flüchtlinge abgeben bzw. verteilt worden. Derzeit sind unsere Lagerungsmöglichkeiten im Gelben Haus in Hänigsen und im Familienhaus erschöpft! Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir nur noch folgendes brauchen und annehmen...

  • Niedersachsen
  • Uetze
  • 15.09.15
  • 1
Lokalpolitik

Auch die Uetzer Tafel würde sich über Lebensmittelspenden freuen. Nicht nur die Flüchtlinge sondern auch einige eurer Landsleute brauchen Unterstützung.

Auszug aus der Homepage der Gemeinde Uetze: Liebe Bürgerinnen und Bürger, seit einiger Zeit sind zahlreiche Unterstützungsangebote in Form von Sachspenden für die Erstversorgung der in Uetze angekommenen Flüchtlinge an verschiedenen Stellen abgegeben worden. Herzlichen Dank für die unglaubliche Hilfsbereitschaft! Derzeit sind für die Erstversorgung ausreichend Kleidung und Sachspenden vorhanden. Die Lagerkapazitäten sind erschöpft. Bitte bringen Sie ab sofort keine weiteren Sachspenden zum...

  • Niedersachsen
  • Uetze
  • 14.09.15
  • 27
Kultur
Die Rathsmühle vom Ausblick der Allerbrücke.
16 Bilder

Rathsmühle Celle - 631 Jahre Mehl gemahlen

Baujahr: 1378, heutiges Gebäude 1899/1945 Gebäudetyp: Wassermühle/Industriemühle Mühlenart: Getreidemühle Betriebszustand: 2009 den gewerblichen Betrieb eingestellt Heutige Nutzung: Wasserkraftwerk, Mühlengebäude leerstehend, Getreidesilo in Weiternutzung Als im Jahre 1378 die Residenz des Fürstentums von Lüneburg nach Celle verlegt wurde, baute man nicht nur das Schloss und die Befestigungsanlagen der Stadt aus, sondern errichtete gleichzeitig an der Aller eine Getreidemühle, um die Versorgung...

  • Niedersachsen
  • Celle
  • 01.02.14
  • 5
  • 8
Kultur
10 Bilder

Kartoffelklöße mal ganz anders - Kloßmuschel

Zu einem festlichen Essen suchen wir auch immer mal einem optischen 'Kick'! Hier ist einer: 1. - fertigen Klosteig wie beschrieben vorbereiten auch ruhenlassen 2. - in 3-4 gleich Mengen teilen und daraus Rollen machen 3. - diese Rollen in gleichgroße Stücke schneiden 4. - einzelne Stücke in die Hand nahmen, 1X vorsichtig zusammendrücken 5 - nochmals drücke, ohne die Lage zu verändern, sodaß sich diese Muschlen ergeben 6. - in kochendes Salzwasse geben (wenigstens 3 Liter pro Packung 7. - DANACH...

  • Niedersachsen
  • Peine
  • 30.11.13
  • 3
  • 3
Ratgeber

Plastikteilchen in Lebensmitteln (u.a. Polyethylen)

Ein Beitrag vom NDR hat mal wieder gezeigt, dass die Politik auf "Freiwilligkeit" setzt und damit wieder die Gesundheit der Verbraucher gefährdet. Das Produkt Polyethylen (Nanoartikel) ist in vielen Lebensmittel inzwischen nachgewiesen. Auszug aus der Sendung: Honig und Trinkwasser sind teilweise durch mikroskopisch kleine Plastikkugeln verunreinigt. Es besteht der Verdacht, dass diese aus Pflegeprodukten wie Duschgelen, Peelingcremes oder Zahnpasta stammen können. Das sogenannte Mikroplastik...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 21.11.13
  • 11
Lokalpolitik

"Garten-Spaß" - Mit Glyphosat hört er auf! - HAZ S.14 vom 05.10. 2013

Mit Roundup sollte die Gartenwinde garantiert nicht frühzeitig bekämpft werden: Was auch immer das Kürzel jgz in der Rubrik Garten-Spaß in der HAZ bedeutet, der Verfasser gibt damit keinen guten Ratschlag, abgesehen davon ist der Beitrag nicht als Werbung gekennzeichnet! Glyphosat ist das weltweit am häufigsten eingesetzte Herbizid, bekannt unter dem Namen Roundup von Monsanto. Seit 1996 wird glyphosatresistente Gensoja in großen Mengen in Europa als Futtermittel eingesetzt. Über Eier, Milch,...

  • Niedersachsen
  • Springe
  • 05.10.13
  • 2
Lokalpolitik

Lebensmittel, Müll und Recht

Als Kriegskind lernte ich, dass Lebensmittel wertvoll sind, wenig vorhanden waren und darum nicht in den Müll geworfen werden dürfen. Später als Student lernte ich die Tücken des Eigentums kennen, und dass man dieses Recht durch einfaches Wegwerfen aufgeben kann. Und schon stand die Polizei da wegen Verschmutzen der Straße und Haftung des früheren Eigentümers. Zeitgleich streiten sich die öffentliche Müllabfuhr und der Schrottsammler, wer das herrenlose aber doch wertvolle Stück weiter...

  • Niedersachsen
  • Einbeck
  • 30.08.13
Freizeit

Lebensmittelwarnung: Salmonellengefahr in Rügenwalder Grobe Teewurst

Sie sind ein Teewurst-Fan und genießen regelmäßig ein Brot mit diesem Aufstrich? Dann sollten Sie jetzt unbedingt vorsichtig sein, wenn Sie die Rügenwalder Grobe Teewurst im Kühlschrank liegen haben. Die Rügenwalder Mühle ruft Produkte mit diesem Namen und dem Haltbarkeitsdatum 19.06.2013 zurück. Grund: bei einer Routinekontrolle wurden Salmonellen nachgewiesen. „Teewurst-Verbraucher“ sollten jetzt gut aufhorchen: Diesen Monat kann nicht jede Streichwurst bedenkenlos verzehrt werden. Bei einer...

  • Niedersachsen
  • Bad Zwischenahn
  • 12.06.13
Lokalpolitik

Nun Hatten wir in Kapp 9 Tage: 3 Lebensmittel Skandale, Myheimat

Nun Hatten wir in Kapp 9 Tage: 3 Lebensmittel Skandale Auch Bio Ware die Gesund sein Sol.-? Dem Verbraucher ist verunsichert was er noch Essen Darf Erst Pferdefleisch in der Lasagne Betrug mit Bio-Eiern! Viehfutter mit einem krebserregenden Schimmelpilz verseucht ist. Es wär Seher schwer sein Selbstversoger zu sein und so haben meisten auch nicht die Gelegenheit dynami-schen Landwirtschaft zu betreiben, so haben die meisten auch nicht das Nötige Kleingeld i und die Erfahrung dazu, So brauch man...

  • Niedersachsen
  • Lüneburg
  • 04.03.13
  • 6
Lokalpolitik
Beim Ausladen der Lebensmittel am Vormittag!
2 Bilder

Licht bei Burgdorfer Tafel!

Heute Morgen wieder früh aufgestanden, um für die Burgdorfer Tafel Lebensmittel aus Kühlhäusern in Zentrallagern in Lehrte und Supermärkten in Burgdorf zu besorgen. U.a. 1.700 Joghurts mit heutigem Haltbarkeitsdatum, die sonst in den Müll gewandert wären. Dankenswerter Weise sorgten die ehrenamtlichen Helferinnen und Helfer der Burgdorfer Tafel in der Paulusgemeinde abermals dafür, dass die Leben smittel an über 170 Bedürftige und ihre ca. 430 Familienangehörigen verteilt worden sind. Ich würde...

  • Niedersachsen
  • Lehrte
  • 20.10.12
Blaulicht

Giftwolke: Katastrophenalarm in Bad Fallingbostel

Ein Chemieunfall hat am Montag im niedersächsischen Bad Fallingbostel für Katastrophenalarm gesorgt. Eine Giftwolke breitete sich über dem Gelände des Lebensmittelherstellers Kraft Foods aus, weswegen im Umkreis eine Evakuierung vorgenommen wurde, bei der bereits rund 1800 Menschen ihre Häuser verlassen mussten. Durch den Versuch des Lebensmittelkonzerns Kraft Foods, einen Betriebsunfall zu entschärfen, passierte das Unglück. Salpetersäure war versehentlich in einen Behälter mit Natronlauge...

  • Niedersachsen
  • Fallingbostel
  • 16.10.12
Natur
Gebackener Rohling
7 Bilder

Der gesunde Tatzelwurm

Wieder war ein gesundes Frühstück in der Bärengruppe angesagt. Die Kinder waren begeistert bei der Sache,als erstes wurden zwei große Würmer gebacken.Damit unser Wurm schön bunt wird mussten wir einkaufen, Obst und Gemüse.Er bekam noch bunte Schirmchen und vom Endresultat waren alle Kinder begeistert.Dazu stellten wir noch eine Knoblauchbutter her und mit großem Appetit wurde der Wurm immer kleiner.

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 13.10.12
  • 2
Lokalpolitik
Landtagsabgeordneter Christian Meyer kommt nach Wunstorf

Biolandbau statt Maiswüsten: Grüne diskutieren über Zukunft der Landwirtschaft

Die aktuelle Debatte über den sogenannten Biosprit und riesige Masttälle in der Region nehmen die Grünen in Wunstorf und Neustadt zum Anlass, praktische Wege zu mehr Biolandbau aufzuzeigen. Dazu hat die Direktkandidatin Ute Lamla Christian Meyer von den Grünen im Landtag eingeladen. Besucht werden der Biohof Speckhan in Blumenau, der schon seit mehr als 20 Jahren biologisch wirtschaftet und einen Hofladen betreibt. Anschließend geht es nach Großenheidorn, um zwei Höfe in der Umstellungsphase...

  • Niedersachsen
  • Garbsen
  • 06.09.12
Lokalpolitik

Ein bisschen die Werbetrommel rühren kann der Uetzer Tafel nicht schaden. Unterstützt Ihr Supermarkt, Discounter oder Lebensmittelhändler die Uetzer Tafel?

In den Jahren 2009 bis 2012 gab es ab und an mal einen Artikel in der Zeitung oder im Internet über die Uetzer Tafel. Hier wurden dann auch teilweise die Spender benannt. Edeka in Uetze, Dollbergen, Hämelerwald, Famila, Lidl, Gastronomie Martens und ein Drogeriemarkt in Uetze werden in einem Artikel vom 06.04.2009 genannt. Härke hilft ist ein Artikel vom 30.09.2010 in welchem die wirklich großzügige Spende von EURO 2600,00 an die Tafel verzeichnet ist, die in ein eigenes Fahrzeug investiert...

  • Niedersachsen
  • Uetze
  • 21.08.12
  • 7
Lokalpolitik

Bundeseinheitliche Lebensmittel-Hygieneampel gescheitert

Bundeseinheitliche Lebensmittel-Hygieneampel gescheitert Die DeHoGa Niedersachsen nimmt zur bundeseinheitlichen Lebensmittel-Hygieneampel Stellung: Die bundesweit einheitliche Einführung einer Lebensmittel-Hygieneampel ist gescheitert. „Die niedersächsische Landesregierung sollte dies zum Anlass nehmen auch ihre Aktivitäten zur Einführung einer Hygienekennzeichnung einzustellen“, erklärt Hermann Kröger, Präsident des DEHOGA Niedersachsen heute in Hannover. „Schwarze Schafe des Lebensmittel...

  • Niedersachsen
  • Bad Grund (Harz)
  • 13.07.12
  • 1
  • 2
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