Lebensmittel

EU erhöht Grenzwerte für Lebensmittel aus Japan Durch eine Eilverordnung hat die EU vergangenes Wochenende die Grenzwerte für radioaktiv belastete Lebensmittel angehoben. Zwar besteht Foodwatch zufolge bisher keine Gefahr vor belasteten Produkten, trotzdem kritisieren die Verbraucherschützer die "lückenhafte Informationspolitik der Bundesregierung". Seit Samstag gelten in der EU höhere Grenzwerte für radioaktiv belastete Lebensmittel. Grund ist eine Eilverordnung, mit der die EU-Kommission als...

/ Diät und Ernährung Fettkiller für den Körper (c) Brigitte Obermaier Abendessen verzichten Auf das Abendessen verzichten. Den Gedanken daran vernichten. Aufbau der nächtliche Produktion der Hormone Somatropin. Haut, Bindegewebe dabei stärken ebenso mit Melatonin. Ananas Copyright © Obermaier Brigitte, Muenchen, 2011-03-23 Fangen wir mit A mal an. A wie Ananas ist jetzt dran. 16 Mineralstoffe hat sie zu wählen. Für Diäten nicht zu empfehlen. > siehe MyHeimat...

/ Ernährung Ananas als Diät nicht zu empfehlen Copyright © Obermaier Brigitte, Muenchen, 2011-03-08 Sogenannte Fettkiller sind aktuell Darum renn zur Apotheke schnell Lass die vielen Pfunde purzeln. Packt das Übel an den Wurzeln. Fangen wir mit A mal an. A wie Ananas ist jetzt dran. 16 Mineralstoffe hat sie zu wählen. Für Diäten nicht zu empfehlen. Zur Erkältung trinke den Ananassaft. Er senkt die Temperatur und gibt Kraft. Bei Husten, Halsweh, Fieber, dank Kalium. Frag mich nicht, ich weiss...

Eines von vorne weg: Die Kennzeichnung von Lebensmittel ist für die Verbraucher richtig, aufklärend und notwendig. Aber - wenn auf einem schlicht normalen "Eintopf" (Dose mit 800 Gramm), in diesem Fall "Soljanka", 71, in Worten "einundsiebenzig", Zutaten und Inhaltsstoffe darauf stehen, fange ich wieder über den Sinn dieser Verordnung nachzudenken. Nur wenige kennen die Begriffe oder die Inhaltsstoffe, fast niemand kann sie aussprechen und "Oma" traut sich nicht ihrem Enkel die Suppe mittags...

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Nachdem in den vergangenen Jahren der Gammelfleisch-Skandal in Wertingen die Runde machte, fragten wir uns, wie wohl die Bewohner der Stadt auf die in Bayern erstmals aufgetretenen Fälle des Dioxin-Skandals reagieren würden. Zu unserem Erstaunen kümmerten sich viele Wertinger wenig um den Skandal und waren überwiegend der Meinung, dass man selbst verantwortlich sei, in welchen Geschäften man die Lebensmittel einkauft. Andere jedoch äußerten sich sehr kritisch... „Ich finde es schlimm und...

Eine große Handelskette hatte kürzlich in ihren Filialen bundesweit für eine Spende an die Organisation Die Tafel geworben. So hatten die Kunden nach dem Einkauf die Möglichkeit, in einen bereit gestellten Behälter Lebensmittel abzugeben, die den bedürftigen Mitbürgern zu Gute kommen sollten. Auch in der Uetzer Filiale wurde eifrig gesammelt und so konnten Ursel Bauermeister und Ewald Ernst vom Verkaufsleiter Bernd Brunsen einen Einkaufswagen voller Waren entgegennehmen. Die Uetzer Tafel möchte...

Als geschmacklos bezeichnet die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) die Anzeigen-Werbung der Edeka-Handelsgruppe für Produkte aus der agrarindustriellen Geflügelhaltung. Unter der Überschrift „Liebe kann man nicht nur mit Blumen ausdrücken“ hatte Edeka „Wiesenhof“-Hähnchenbrustfilet als „Superknüller“ angepriesen. Mit Liebe oder gar Tierliebe hätten derlei Brustfilets herzlich wenig zu tun, so AbL-Sprecher Eckehard Niemann und verwies in diesem Zusammenhang auf zwei Gutachten...

Liebe Leserin, lieber Leser, heute kaufe ich nix. Ich werde zwar heute Bummeln gehen, aber nichts kaufen. Und wenn es mich trotzdem in den Fingern juckt, werde ich mich frage: Brauche ich das wirklich? Warum will ich das? Kaufe ich es aus Frust heraus oder aus Langeweile? Oder will ich mich für irgendetwas belohnen? Wie viele Sachen liegen bei mir herum? Ich habe sie nie wieder gebraucht. Klar werde ich trotzdem heute etwas einkaufen, aber nur das Nötigste: Milch, Mehl, Eier, Brot und vieles...

Neue Tricks bei versteckten Preiserhöhungen Als Verbraucher weiß man ja das man hinter das Licht geführt wird, aber wußtet ihr welche Artikel betroffen sind ? Seit fünf Jahren veröffentlicht die Verbraucherzentrale Hamburg eine Liste mit versteckten Preiserhöhungen, bei denen die Füllmenge verringert, der Preis aber nicht entsprechend reduziert wurde. Doch die Welle der Verbrauchermeldungen und -beschwerden zu diesem Thema ebbt immer noch nicht ab. Jetzt wurden die ersten Produkte im Handel...

Im Juni 2005 wurde die Einrichtung „Friedberger Tafel“ ins Leben gerufen. Bedürftige können dort für einen Euro solche Waren abholen, die von Herstellern oder dem Handel aussortiert wurden. Es handelt sich dabei oft um Überkapazitäten oder Lebensmittel, die kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums stehen und daher nicht mehr verkäuflich sind. Träger dieser gemeinnützigen Hilfsorganisation ist der Caritasverband für den Landkreis Aichach-Friedberg. Nun hat die Friedberger Werbeagentur 11gen...

Hessisch-Oldendorf. Der gemeine Champignon kommt ja in freier Wildbahn bekanntermaßen ohne elektrische Energie aus. Will er sich aber zum Gaumenschmaus für Feinschmecker weiterentwickeln, braucht er dringend industrielle Unterstützung. Eine Lebensmittelfabrik in Hessisch-Oldendorf hat sich auf die Weiterverarbeitung der weißen Pilze spezialisiert - und ohne Strom läuft dort keine Produktion ab! Das musste der Betrieb schmerzlich am vergangenen Donnerstag erleben, als in der Nacht eine...

. . . . war ich noch ein kleiner Junge. Ich erinnere mich, als Mutter mich morgens in aller Frühe anzog, hörte ich ein Schwein fürchterlich quieken. Mutter sagte mir, daß der Hausschlachter gekommen wäre um heute ein Schwein zu schlachten. Während sie mir das erzählte, schrie das Schwein immer lauter und schriller. Irgendwann hörte man einen dumpfen Schlag , - , und das schreien war vorbei. Nun ist das Schwein tot , sagte mir Mutter. Als ich dann neugierig auf den Hof lief, sah ich das Schwein...

„Der Krieg ist der Vater aller Dinge“ verkündete der Philosoph Heraklit vor über 2500 Jahren. Zumindest für unseren morgendlichen Lieblings – Brotaufstrich, die Marmelade, gilt diese alte Weisheit. Denn vor über 200 Jahren schrieb der große Feldherr, Napoleon, einen Wettbewerb aus. Demjenigen, der es schaffte, ein Verfahren zu entwickeln, Lebensmittel für einen längeren Zeitraum haltbar zu machen, versprach er 12000 Goldfranc. Napoleon plante, mit konservierten Lebensmitteln die Versorgung der...

Wasser ist Leben, so hörte die Gruppe um CSU Ortsvorsitzenden Sven Güntner, zu Beginn einer sehr interessanten Führung im Friedberger Wasserwerk. Nach den einführenden Worten von Holger Grünaug, Leiter der Stadtwerke, beschrieb der Technische Leiter, Herr Bernhard Mögele informativ, was man schon immer über Wasser wissen wollte. Schon im Mittelalter begann man Wasser in Brunnen zu sammeln. Später entstanden in Friedberg verschiedene Wasserwerke und Türme die Wasser in die Stadt pumpten. Schnell...

Besuch bei der Peiner Tafel Das es auch im Peiner Land viel Armut und dadurch verbundene Not gibt, davon konnten sich die Aktiven Passiven des Peiner Walzwerker Vereins hautnah überzeugen. Günter Kerzel, Leiter der Gruppe, führte aus, dass der Besuch dazu beitragen soll, die vielen Vorurteile gegenüber der Tafel zu beseitigen. Wie schnell und gerne wird erzählt, dass dort viele Unberechtigt hingehen und sogar mit „dicken“ Autos vorfahren und die Lebensmittel abtransportieren. Frau Schmedes,...

Heute in der Marktsendung kam eine fast unglaubliche Geschicht ans Licht. Stückfleich wird von vielen Herstellern gepreßt und verklebt ( mit Enzyme aus Japan = Transglutaminase). Das ist laut Lebensmittelgesetzt nicht gestattet. Die Hersteller verkaufen diesen Klebeschinken als Rohschinken und täuschen damit alle Verbraucher, da sie für diesen Schinken den hohen Preis für natürlich gewachsenen Schinken verlangen, ohne aber zu deklarieren, dass es Formschinken ist. Die Herkunft des Fleisches...

Heute war endlich Eröffnung beim neuen Lebensmittelmarkt im Zentrum Letters. Nun können auch Behinderte und Senioren wieder wohnortnah einkaufen. Das Sortiment ist reichhaltig und zur Eröffnung gab es auf alles 10% Rabatt. Zudem wurde am Ausgang noch je eine Piccoloflasche Rotkäppchensekt verteilt. Bleibt zu hoffen, dass die neue Einkaufsquelle auch weiterhin gut genutzt wird. Viele Einwohner Letters können jetzt Benzingeld und GVH-Fahrscheine sparen. Das ist nebenbei auch ein Beitrag zum...

Donnerstag, 12. November 2009, 8.00 Uhr. Der Bus, mit 33 Personen besetzt, fährt nach Bielefeld. 90 Minuten Fahrt auf der Autobahn. Die AWO Godshorn hat eingeladen, den Familienbetrieb Dr. Oetker zu besichtigen. Der Bekanntheitsgrad der Marke Dr. Oetker ist in Deutschland unübertroffen. Seit mehr als einem halben Jahrhundert arbeiten Hausfrauen mit Produkten des bekannten Lebensmittelherstellers, mit Sitz am Rande des Teutoburger Waldes. Verbraucher schätzen die gleichbleibend hohe Qualität der...

Die Bio-Brotbox 2009 für München und die Städte und Landkreise Starnberg, Fürstenfeldbruck, Germering, Dachau, Freising, Bad Tölz und Wolfratshausen. Wenn etwas nachhaltig wirken soll, dann muss es wiederholt werden. Das dachten sich auch die Veranstalter der erfolgreichen Bio-Brotbox Aktion in München, die jetzt zum 4. Mal statt fand. In einer Gemeinschaftsaktion packten am 23.9.09 wieder mehrere hundert Kinder des Asam-Gymnasiums in München die 25 000 Bio-Brotboxen für die ABC-Schützen in...

Zum ersten Mal, nach dem Krieg, sind die Preise für Neuwagen gesunken. Nach dem bereits die Löhne und Lebensmittel-Preise gesunken sind. Pauschale Mitteilungen dieser Art sind mit Vorsicht zu genießen. Wer genauer hinsieht bemerkt die offensichtliche Verbraucher-Irreführung und denkt spontan an Betrug. Am Beispiel eines halben Pfundes Butter kann man als cleverer Verbraucher der Lebensmittel-Industrie ein Schnäppchen schlagen und die "Betrüger" mit Ignoranz strafen. Versteckte Preiserhöhungen...

* Zu sehen sind hier zuerst vier Fotos von frischen "Rohstoffen" unseres Hofes. Dazu gibt es vier Fotos von "Produkten", die ich heute selbst daraus hergestellt habe. Um was handelt es sich jeweils und wie heißt das fertige Produkt? (Oder einfacher: Welcher Buchstabe gehört zu welcher Zahl?) Viel Spaß! LG, Kirsten Auflösung: 1C = Natur-Joghurt aus (Ziegen-)Milch 2D = Zucchinicreme-Suppe mit etwas Möhrensaft, Sahne und salzig-gerösteten Sonnenblumenkernen 3A = Obstsaft mit etwas Wasser (wegen...