Kuchen

Ellgau: rogu Nach dem sonntäglichen Gottesdienst in St. Ulrich boten die Ellgauer "Minis" leckere Kuchen und Torten für die nachmittägliche Kaffeetafel an. Der Erfolg kann sich sehen lassen. Stolze 335 Euro lagen abschließend in der Ministrantenkasse. Der Erlös geht wieder einmal an Schwester Antonie Zwerger nach Brasilien, die dort viele Jahre als Äbtissin ein Kloster leitete. Die Fotos zeigen die Ministranten beim Kuchenverkauf auf dem Kirchenvorplatz in Ellgau.

.. jedoch für den Jubiläumstag waren die Wettervorhersagen nicht gerade günstig, es wurde regnerisches und windiges Wetter vorher gesagt. Erfreulicherweise entwickelte es sich dann doch besser als prognostiziert, es regnete nicht und ab und an zeigte sich sogar die Sonne. Das lockte doch viele Besucher in den weitläufigen Vereinsgarten und an den Lehrbienenstand um alles zu besichtigen und sich hinterher im Pavillon oder unter Bäumen die angebotenen Speisen und Getränke schmecken zu lassen. (...

Zutaten : 175g Butter und Fett für das Blech 11/2 Würfel frische Hefe 300ml lauwarme Milch 850g Mehl 200g Zucker und Zucker zum Bestreuen 2 Eier 1Prise Salz 125g Rumrosinen 700g säuerliche Äpfel ( Boskop oder Elstar) 2 Eßl. Zitronensaft 5 Eßl Aprikosenkonfitüre Zubereitung: 125g Butter erhitzen, etwas abkühlen lassen.Hefe in der Milch unter Rühren auflösen. Mehl 150g Zucker,Eier und Salz mit flüssiger Butter und Hefemilch zu einem glatten Teig verkneten.Zugdeckt an einem warmen Ort 1 Stunde...

Zutaten: 500 g Mehl 30 g Hefe ¼ Liter Milch, lauwarme 80 g Butter 2 Ei(er) 50 g Zucker 1 Prise Salz ½ kg Pflaumen (Zwetschgen) 50 g Zucker (Hagelzucker) ½ TL Zimt Butter für das Backblech Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde hineindrücken, die Hefe hineinbröckeln und in der Mulde mit 1/2 Tasse lauwarmer Milch und etwas Mehl zu einem Vorteig verrühren, mit etwas Mehl bestreuen und zugedeckt gehen lassen. Die Butter zerlassen, aber nicht erhitzen. Den Hefevorteig mit etwas...

Zutaten: 2 kl.Dosen Mandarinen 1 Becher Joghurt (250g-300g ) 1 Becher Schlagsahne 250g 1 Tortenboden 1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Vanille 3 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Den Joghurt mit der Schlagsahne,Paradiescreme und Saft der Mandarinen in eine Schüssel geben.Danach Sahnesteif zugeben und mit einem Rührgerät mischen.Am Ende noch die Mandarinen vorsichtig unterheben .Alles auf dem Tortenboden verteilen.Dann so lange in den Kühlschrank stellen ,bis der Kuchen serviert wird. tipp. mit einer...

Beim Dehner in Rain habe ich bei einer Bilder-Ausstellung einige Bilder fotografiert die mir gefallen haben. Noch bis 6. Juni findet dort auch die Blumenschau und Verkaufsmesse mit viele Aktionen und Veranstaltungen statt. Ich habe diese Bilder fotografiert eine Geischa mit Schirm, eine Spielkarte Herz Ass von Rain, eine Pusteblume, ein Gesicht mit Haaren, eine Frau mit Schmetterlingsflügel und nochmal eine Blume. Aber gekauft habe ich kein Bild, statt dessen habe ich Kaffee mit Kuchen...

1. 80g Butter zerlassen,100g Löffelbikuits in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle fein zerstoßen.Butter dazugeben und gleichmäßig untermischen. Bröselmischung in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. 15 Minuten kalt stellen. 2. 200g Zucker und 2 Eßlöffel Vanillepuddingpulver mischen.Mit 1kg Quark 40% 6 Eiern und 1Tl. Zitronenschale mit den Quirlen des Handrührers zu einer glatten Masse verrühren. Auf den Bröselboden füllen. 3. 5Eßl.Aprikosenkonfitüre und...

Am Mittwoch, den 5. Mai 2010 feierte die Frauen-Union Eichenau im Pflegeheim mit den Senioren in den (leider kalten und regnerischen) Mai. Die "Mädels" haben wieder einmal die leckersten Kuchen gebacken, Waldmeisterbowle angesetzt und auch der Alois mit seiner Quetsch'n war da. Heimleiter Dirk Spoth begrüßte alle Anwesenden und bedankte sich bei der Frauen-Union für ihre Mühe. Die Vorsitzende ihrerseits begrüßte die Heimleitung, die Betreuer und Mitarbeiter und ganz im besonderen natürlich die...

Mohn, ja das schmeckt mir und so war ich erfreut, als mir dies Rezept begegnet ist und ich es gleich ausprobieren wollte. Mir hatte es ganz super geschmeckt und auch meine Gäste waren begeistert. Hier nun das Rezept: 5 Eier 110g Rohrzucker 150g Dampfmohn (erhältlich in Naturkostläden) 50g gemahlene Haselnüsse 100g Weizenmehl Typ 550 2 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker dies alles verrühren 3-4 Äpfel schälen, klein schneiden und mit 30g Sultaninen unter den Teig verrühren. Eine Spring- oder...

Mein Mann isst gerne Heidelbeermuffins, so habe ich ihn damit eine Freude gemacht, er meinte am Tag später schmeckten die Muffins noch besser, da sind sie richtig durchgezogen. Hier nun das Rezet: 260g Mehl 3TL Backpulver, 2 Eier 180g braunen Zucker 150g weiche Butter 1 Vanillezucker 300g Heidelbeerjoghurt 200g Heidelbeeren, geht auch TK-Ware Eier, Zucker, Butter, Vanillezucker und den Heidelbeerjogi gut verrühren, dann Gemisch aus Mehl und Backpulver dazu geben und vorsichtig rühren, ganz zum...

Für den Teig: 5 Ei(er) 5 EL Zucker 5 EL Mehl ½ Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Für den Belag: 3 Dose/n Mandarine(n) 750 ml Saft (Mandarinensaft), aufgefangener 2 Pck. Tortenguss, weißer 2 Pck. Tortenguss, roter 600 ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif 3 Pck. Vanillezucker 3 Pck. Saucenpulver (Vanillesauce) ohne Kochen 200 ml Saft (Multivitaminsaft, 100%) 1 Prise Salz evtl. Wasser bei Bedarf Zubereitung die Eier trennen. Die Eigelbe mit Zucker, Mehl, Backpulver und Vanillezucker verrühren. Das Eiweiß...

In einer wunderbaren Form kamen bei uns im Meitinger Pfarrhaus Myheimatkuchen an. Sie wurden überbracht vom wunderbaren Engel Ursula am Engelabend in der Johanneskirche. Die süßen Pakete waren wunderbar verpackt und super zubereitet. Der Engel Ursula hat sich eben ganz viel Mühe gemacht für uns. Wie ein Orkan fegte dann der Hunger über diese Gaumenfreuden und die Myheimatkuchen waren in Rekordzeit verschlungen. Die Pfarrersbuben und das Pfarrersehepaar sprachen den Kuchen sehr zu - und alle...

Am Samstag den 21. November findet in Germering ein Flohmarkt für Porzellan, Glas und Küchenartikel statt. Samstag, 21. November 2009 11-14 Uhr AWO-Begegnungszentrum in der Planegger Straße 9 (Altes Rathaus), III. Stock Es gibt für alle Kaffee, Kuchen, Snacks und Cidre. Verkäufer melden sich bitte hier an: info@awo-germering.de 089/8489414

Die Nuss-Mini-Küchle sind wie die Muffinsförmchen. Ich selber habe einen Nußkuchenrührteig gemacht und so 17 kleine Kuchen aus einem Rezept bekommen, hätte ich die Förmchen besser nicht ganz so voll gefüllt, dann wären es locker 18 Küchelchen geworden. Hier das Rezept: 200g Margarine 200g Zucker 4 Eier 50ml Milch diese Zutaten gut durchmixen dann gibt man dazu 200g gemahlene Nüsse (Haselnüsse oder Walnüsse) 200g Mehl 2 gestrichene Tel Backpulver Nüsse, Mehl und Backpulver gut unterrühren - in...

ich habe heute annes muffins gebacken und ich kann sie nur jedem empfehlen. sie schmecken sehr gut und gehen schnell. danke anne! liebe grüße gerda

Wer es satt hat immer nur Schoko- oder Nusskuchen zu essen, dem schlag ich vor seine Geschmackssinne auf einen herzhaften Kuchen einzulassen. Sophies Cake erinnert stark an eine Quiche ist aber idiotensicher zu backen - bei mir war's der dritte Backversuch. Nachdem mir Weihnachtsplätzchen, Schokokuchen und nicht mal Pommes im Ofen gelungen sind, wollt ich schon aufgeben. Ergo - Wem dieses Rezept nicht gelingt, dem gelingt nichts im Ofen. Rezept: - Backofen auf 180 Grad vorheizen - Schinken und...

Apfel-Marmor-Kranzkuchen Hermine wollte Herbert wieder einmal mit einem Neuen Rezept überraschen, dies ihr gelungen ist. Zutaten: 4 Äpfel (ca.150 gr) 3 EL Zitronensaft 250 g weiche Butter 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 5 Eier 250 g Mehl ½ Pck. Backpulver 100 g gemahlene Haselnüsse 1 gehäufter TL Zimt 75 ml Milch 2 EL Haselnussblättchen 100 g Puderzucker 2-3 El Calvados (Apfelschnaps) Zubereitung: 1. Eine Springform (26cm) mit Rohrbodeneinsatz fetten. Die Äpfel schälen,...

/ Rezept Zwetschgendatschi Teig im Thermomix Eigenes TM-Rezept o.G. © Obermaier Brigitte, Muenchen, 2009 Zwetschgendatschi - mein eigener Teig 28.8.2009 Wer will Seite 174 – Hefeteig Grundrezept Kochbuch: „Jeden Tag genießen“ (JTG) 50 Grad Backofen vorheizen Backblech mit Butterbrotpapier auslegen - etwas Öl draufgeben 350 g Mehl in den Mixtopf einwiegen, in eine Mehl-Mulde 1 /2 Hefewürfel (21 g) einbröseln 30 g Zucker, drübergeben 200 g Milch, lauwarm und 3 Minuten warten 40 g Butter /...

/ Rezept Thermomix-Zwetschgendatschi mit Streuseln nach Alfons Schuhbeck Rezept o.G. gesammelt © Obermaier Brigitte, Muenchen, 2009 Zutaten: FÜR 4 PERSONEN Hefeteig 125 ml Milch 20 g Hefe 300 g Mehl 50 g Zucker 2 Eigelbe 1 EL Mandellikör 1 Prise Salz 1 Msp.Vanillemark 1 Msp. abgeriebene Zitronenschale 50 g weiche Butter Butter und Mehl für das Blech und zum Ausrollen Belag 2 kg Zwetschgen 40 g Zucker 1/2 TL Zimt Streusel 125 g Mehl 100 g Kristallzucker 100 g flüssige Butter je 1 Prise Salz und...

Zutaten: 400 ml Sahne 200 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker etwas Zitrone(n) - Schale, abgerieben 5 Ei(er) 375 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 1,25 kg Äpfel 4 EL Zitronensaft 100 g Margarine 100 g Zucker 4 EL Milch 60 g Mandel(n), in Plättchen Zubereitung: Äpfel schälen, vierteln, entkernen, längs in Spalten schneiden und mit dem Zitronensaft mischen. Für den Teig Sahne in eine Rührschüssel gießen. Zucker, Vanillinzucker und Zitronenschale zur Sahne geben und alles halb steif schlagen. Die Eier einzeln...

Unerwartet früh begannen die Aktivitäten für das diesjährige Kirchweih- und Straßenfest. Denn es stand ein weiterer Punkt auf dem reichhaltigen Programm, der Räumungsflohmarkt. Schon früh gingen die Verantwortlichen unter der Bauausschuß-Vorsitzenden Petra Schneewind durch die so vertrauten Räumen. In den vergangenen 46 Jahren hat sich so einiges angesammelt. 1963 wurde das jetzige Gemeindehaus seiner Bestimmung übergeben. Und jetzt ging es um das Sichten und Sortieren. Ein roter Punkt für das,...

Rezept für Zwetschgendatschi: Quark-Öl-Teig 250 g Quark 90 g Zucker 10 EL Öl 10 EL Milch Prise Salz 1 Pk. Vanillezucker 1 Pk. Backpulver 450 - 500 g Mehl (Rezeptangabe gilt für ein Backblech; für runde Kuchenform nur 1/2 Menge verwenden) Teig verkneten und auf Blech legen; dann Zwetschgen oder Aprikosen senkrecht darauf verteilen. bei 200° C ca. 45 Min backen, mit Zimt-Zucker bestreuen. Gutes Gelingen und guten Appetit!

Zutaten: - 8 Eier - 250 g Butter - 400 g Puderzucker - 250 g Mehl - 1 Päckchen Vanillinzucker - 250 g gemahlene Hasselnüsse - 1/2 Zitrone - Butter zum Einfetten des Backblechs Zubereitung: Das Eigelb mit dem Puderzucker flaumig rühren. Dann die Butter und den Vanillinzucker einrühren. Zum Schluss das Mehl leicht einrühren. Den Teig in einem eingefetteten Backblech (Maße: ca. 40 cm lang, 23-24 cm breit) verteilen. In den Eischnee werden die Nüsse und der Puderzucker mit dem Zitronensaft...

Geheimnisvolle Magie, beeindruckende Feuerkünste, Jonglagen, atemberaubende Artistik und Clownerie waren die unterhaltsamen Bestandteile einer spektakulären show - einer Circus-show von Kindern der Josef Dering Schule. Wenn "frau" gesehen hat, mit welch' einer Begeisterung, mit welch' einem Leuchten in den Augen und nicht zuletzt mit welch' einem großartigen Miteinander die kleinen Akteure in nur 8 Tagen mit ihren Lehrkräften ein tolles Programm auf die Beine gestellt haben - capeau. Ganz...

schmeckt immer noch am besten. liebe grüße gerda