Kochprofis

Beiträge zum Thema Kochprofis

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Die Kochprofis: Schockierende Neuigkeiten für die Köche

Heute geht es mit einer neuen Folge “Die Kochprofis” weiter. Auch diesmal wollen die Profiköche wieder in Not geratenen Restaurants vor dem Untergang bewahren. Doch das wird eine riesen Herausforderung! Schon seit Jahren sorgen “Die Kochprofis” dafür, dass es verzweifelte Gastronomen wieder auf einen grünen Zweig kommen. Diesmal wollen Frank Oehler, Andreas Schweiger und Nils Egtermeyer einem ehemaligen Problemfall einen Überraschungsbesuch abstatten. Dabei wird ihnen schnell klar, dass es noch...

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  • 26.10.17
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Die Kochprofis: Gallus Stubb droht das finanzielle Aus!

Der kommende Einsatz wird für die Kochprofis kein leichter: Volker und die traditionsreiche Gallus Stubb brauchen dringend Hilfe, denn das Lokal steht fast vor dem finanziellen Aus. Können Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler überhaupt noch helfen? Volker hat ein großes Problem: Vor etwa einem Jahr hat der 58-Jährige die Gallus Stubb übernommen. Eigentlich ist Volker auch ein Gastronom und das Restaurant kann auf einige Traditionen zurückblicken. Doch trotzdem bleiben nun die Gäste...

  • Hessen
  • Flörsheim
  • 01.06.17
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Die Kochprofis: Großes Drama im “Bistrocafé Mittendrin”!

Ein schwieriger Einsatz wartet heute Abend auf die Kochprofis. Sie machen sie auf den Weg nach Pfaffenhofen an der Roth. Hier braucht Tanja Hilfe, denn ihr Lokal “Bistrocafé Mittendrin”, steht vor dem Aus. Doch kommt die Hilfe von Nils Egtermeyer, Andi Schweiger und des Gastkochs Christoph Brand möglicherweise zu spät? Mit dem “Bistrocafé mittendrin” erfüllte sich Tanja einen großen Wunsch. Sie hat 24 Jahre in eine Fabrik gearbeitet und investierte ihre Abfindung in ein Lokal im Herzen von...

  • Bayern
  • Pfaffenhofen an der Roth
  • 11.05.17
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Die Kochprofis: Schlimmer Schicksalsschlag im Berggasthof Zierer!

Die Kochprofis machen sich heute Abend auf den Weg in die Steiermark. Hier liegt der Berggasthof Zierer und bietet den Gäste einen tollen Panoramablick. Doch mittlerweile kommen kaum noch Gäste, was die ganze Familie belastet. Und dann kommt auch noch ein schlimmer Schicksalsschlag dazu, der die Betreiber völlig aus der Bahn wirft. Ob Andi Schweiger, Nils Egtermeyer und Frank Oehler noch helfen können? Der Berggasthof Zierer steht kurz vor dem Ruin. Die Anzahl der Gäste sinkt und sinkt und der...

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  • 27.04.17
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Die Kochprofis: Große Existenzängste im Deluxe Burger!

Was läuft im Deluxer Burger falsch? Genau das wollen Frank Oehler und Nils Egtermeyer gemeinsam mit Barbecue-Weltmeister Alex Kunert herausfinden. Die Gäste bleiben aus und das Lokal bedroht nun die Existenz von Inhaber Torsten und seinem Küchenchef und besten Freund Michael. Können die Kochprofis hier noch helfen? In der kommenden Folge machen sich Nils Egtermeyer und Frank Oehler zusammen mit dem Barbecue-Weltmeister Alex Kunert auf den Weg nach Emden. Hier führt Torsten das Lokal Deluxe...

  • Niedersachsen
  • Emden
  • 20.04.17
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Die Kochprofis: Das Auberge de Lausdorn steht vor dem Aus!

Warum läuft das Auberge de Lausdorn nicht, obwohl das Restaurant direkt gelegen an einer Bundesstraße liegt und sogar zur einer Pension gehört. Doch die Gäste bleiben aus und Betreiber Serge ist verzweifelt. Die Kochprofis wollen dem Quereinsteiger gemeinsam mit Spitzenkoch Max Pfeiffenberger in Luxemburg helfen. Eigentlich hatte Quereinsteiger Serge gehofft, mit seinem Lokal Auberge de Lausdorn in Luxemburg total durchzustarten. Schließlich liegen die Pension und das Restaurant direkt an einer...

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  • 13.04.17
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Die Kochprofis: Große Verzweiflung im Restaurant “Alte Schule”!

Bei den Kochprofis stehen einige Veränderungen an! Ole Plogstedt wird die RTL2-Show verlassen. Zeitgleich mit seinem letzten Fall wird auch ein neues Konzept eingeführt. Und das soll beim Restaurant “Alte Schule” in Mohrkirch auch gleich angewendet werden. Sieben Jahre lang hielt Ole Plogstedt der RTL2-Show die Treue. Doch jetzt verabschiedet er sich auf eigenen Wunsch von den Kochprofis. Sein letzter Einsatz wird im Restaurant Alte Schule in Mohrkirch gefeiert. Gleichzeitig präsentiert er mit...

  • Schleswig-Holstein
  • Mohrkirch
  • 06.04.17
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Die Kochprofis: Ein neues Konzept für die EcoLounge by Jabinger!

Bei den Kochprofis gibt es heute Abend ein großes Wiedersehen mit dem Lokal EcoLounge by Jabinger. Schon vor einiger Zeit halfen Andi Schweiger und Ole Plogstedt dem Lokal auf die Beine. Doch jetzt muss schon wieder ein neues Konzept her… Dass die Kochprofis so schnell wieder in die EcoLounge by Jabinger nach Innsbruck reisen, hätten wohl auch Ole Plogstedt und Andi Schweiger nicht gedacht. Schon vor einigen Monaten statteten sie dem Lokal einen Besuch ab und waren von dem Essen restlos...

  • Hamburg
  • Hamburg
  • 30.03.17
Freizeit

Die Kochprofis: Großes Drama in der BEEF!erei!

Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger machen sich heute Abend auf den Weg nach Michelstadt in die BEEF!erei. Das Restaurant hat einen guten Start hingelegt, doch jetzt wächst der Schuldenberg den Betreibern Katja und Gregor über den Kopf. Können die Kochprofis noch helfen? Katja und Gregor nennen sich selbst “Fleichflüsterer” und genau deshalb haben sie sich das Restaurant “BEEF!erei” zur Aufgabe gemacht. Und nach der Eröffnungen sah auch alles sehr vielversprechend aus. Aber plötzlich...

  • Hessen
  • Michelstadt
  • 23.03.17
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Die Kochprofis: Großes Drama im Indoorspielplatz Simsalabim!

Ein schwerer Einsatz steht den Kochprofis bevor. Das Restaurant beim Indoorspielplatz Simsalabim in Erlenbach braucht dringend Hilfe. Betreiber Micha hat hohe Schulden. Aber können Andi Schweiger und Nils Egtermeyer überhaupt noch helfen? Auch wenn der riesige Indoorspielplatz Simsalabim in Erlenbach gut besucht ist, so herrscht in dem angeschlossenen Restaurant trotzdem gähnenden Leere. Grund dafür könnte sein, dass es dort vor allem Tiefkühlkost gibt und die meisten Sachen frittiert werden....

  • Baden-Württemberg
  • Erlenbach
  • 16.03.17
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Die Kochprofis: Im Ristorante Bonaparte bleiben die Gäste aus!

Heute Abend zieht es die Kochprofis in das badem-württembergische Erbach. Hier betreiben Graziano und seine Frau Astrid gemeinsam das Ristorante Bonaparte. Allerdings fehlt es dem Lokal an Gästen und genau das sollen Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer jetzt ändern. Aber ob sie das italienische Restaurant noch retten können? Eigentlich bringt die Lage des Ristorante Bonaparte alle Voraussetzungen mit, um gut zu laufen. Mitten im Gewerbegebiet neben zahlreiche Discountern sollten...

  • Baden-Württemberg
  • Erbach (BW)
  • 09.03.17
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Die Kochprofis: Großer Schuldenberg im Clubhaus TUS 04 Hördt e. V.!

Ein harter Einsatz wartet auf die Kochprofis heute Abend in Hördt. Hier steht das Clubhaus TUS 4 Hördt, das von den Quereinsteigern Hans und Silvia betrieben wird. Doch die Gäste bleiben uns und der Schuldenberg. Können Frank Oehler, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer das Lokal noch retten? Gäste sucht am im Clubhaus TUS 04 Hördt e. V. vergebens und das, obwohl Silvia und Hans seit über einem Jahr versuchen, ihrer Lokalität einen neuen Aufschwung zu verpassen. Doch die Burger und die wenigen...

  • Rheinland-Pfalz
  • Hördt
  • 02.03.17
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Die Kochprofis: Frank Oehler und Nils Egtermeyer organisieren eine Silberhochzeit!

Heute Abend wartet auf die Kochprofis ein ausgefallener Einsatz: Frank Oehler und Nils Egtermeyer kämpfen diesmal nicht um die Existenz von Gastronomen oder retten ein Lokal. Vielmehr organisieren sie die Silberhochzeit von Sascha und Tanja. Doch auch dieser Einsatz ist gar nicht so einfach… Eigentlich besuchen Frank Oehler und Nils Egtermeyer Restaurants, retten diese vor der Schließung oder kämpfen mit Gastronomen um deren Existenz. Doch in der kommenden Folge von Die Kochprofis haben die...

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  • 23.02.17
Freizeit

Die Kochprofis: Undercover Einsatz im Klosterkrug in Lügde!

Heute Abend wartet auf die Kochprofis ein ganz besonderer Einsatz: Ole Plogstedt, Frank Oehler und Andi Schweiger wagen sich undercover in den Klosterkrug. Bereits vor einem Jahr griffen sie hier Wirtin Annette hier unter die Arme. Aber wie hat sich die Situation in dem Lokal seit dem Einsatz entwickelt? In der kommenden Folge zieht es die Kochprofis wieder in das Lokal Klosterklug nach Lügde. Bereits vor einem Jahr hatten Frank Oehler, Andi Schweiger und Ole Plogstedt hier einen Einsatz. Auf...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Lügde
  • 16.02.17
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Die Kochprofis: Ist die Tapas Bar Calpe noch zu retten?

Heute Abend steht den Kochprofis ein schwerer Einsatz bevor. Die Lage in der Tapas Bar Calpe ist angespannt. Die Gäste bleiben aus und das Lokal schreibt kaum noch schwarze Zahlen. Und dann wäre da noch das angespannte Verhältnis zum Verpächter. Können Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer da überhaupt noch helfen? Eigentlich hat sich die Tapas Bar Calpe auf spanische Gerichte konzentriert, doch genau das finden die Kochprofis auf der Speisekarte überhaupt nicht. Schnell wird Andi...

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  • 09.02.17
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Die Kochprofis: Existenzängste im Landgasthof Harmonie!

Auf die Kochprofis wartet ein schwerer Einsatz im 400-Seelen Dorf Barlt in Schleswig-Holstein. Hier plagen Betreiber Frank wegen des Landgastshofs Harmonie große Existenzängste. Ob Andi Schweiger, Nils Egtermeyer und Ole Plogstedt in dieser schweren Situation noch helfen können? Über mangelnde Gäste kann ich Frank im Landgasthof Harmonie in Barlt nicht beklagen. Und diese scheinen auch zufrieden zu sein mit dem Essen und der Location. Doch trotzdem plagen den Betreiber große Existenzängste. Am...

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  • 02.02.17
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Die Kochprofis: Letzte Chance für das American Diner “Fahrbar”!

Keine leichte Aufgabe für die Kochprofis. Frank Oehler und Andi Schweiger eilen heute Abend dem American Diner “Fahrbar” zur Hilfe. Zwar erfüllt sich Chef Alex damit einen großen Traum, doch der Laden läuft eher schlecht als recht. Jetzt bekommt der 47-Jährige seine letzte Chance! Eigentlich hat sich Alex mit dem American Diner “Fahrbar” seinen Lebenstraum erfüllt. Doch von der Gastronomie hat der 47-Jährige nicht viel Ahnung, vorher hat er als KFZ-Mechaniker gearbeitet. Für seine Gäste bietet...

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  • 26.01.17
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Die Kochprofis: Steffi und Zoran vom Restaurant Mühlenstein sind mit den Nerven am Ende!

Was für ein Drama! Auf die Kochprofis wartet heute Abend kein leichter Einsatz. Ole Plogstedt, Frank Oehler und Nils Egtermeyer zieht es heute Abend in das Hotel und Restaurant Mühlenstein. Hier arbeiten Steffi und Zoran bis zur kompletten Erschöpfung. Es hätte so schön sein können: Steffi und Zoran erfüllten sich mit ihrem Hotel und Restaurant Mühlestein einen großen Traum. Doch finanziell wirft das Lokal einfach nicht genügend ab, um überhaupt die Kredite und Rechnungen bezahlen zu können....

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  • 19.01.17
Freizeit

Die Kochprofis: Ist Rosi’s Restaurant noch zu retten?

Heute Abend zieht es die Kochprofis nach Hünstetten-Bechtheim in Rosi’s Restaurant. Hier wollen Ole Plogstedt, Frank Oehler und Nils Egtermeyer dem ungelernten Gastronom Mehdi und seiner Freundin Theresa unter die Arme greifen. Doch ob das Lokal noch zu retten ist? Seit der Eröffnung bleibt die Küche in Rosi’s Restaurant fast immer kalt. Dabei versuchte der ungelernte Gastronom Mehdi, sich mit seiner Küche und seinem Service von der Konkurrenz abzuheben. Deshalb setzt er auf frische und...

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  • 05.01.17
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Die Kochprofis: Bricht das Team im Gasthaus Pram auseinander?

Ein schwerer Einsatz wartet auf die Kochprofis: Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer machen sich auf den Weg nach Passau, um dem Gasthaus Pram zu helfen. Hier läuft einiges schief und vor allem Betreiber Manfred stellt sich bei jeglichen Änderungsvorschlägen quer… Nur noch die Kochprofis können dem Gasthaus Pram helfen. Deshalb machen sich Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer auf den Weg nach Passau, um Betreiber Manfred unter die Arme zu greifen. Eigentlich wird in...

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  • 29.12.16
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Können die Kochprofis dem Heidehof Bagenz noch helfen? | Foto: RTL2 Presse

Die Kochprofis: Ist der Heidehof Bagenz noch zu retten?

Der Betreiber des „Heidehof Bagenz“ ist finanziell kurz vor dem Ende. Zudem fehlen der Gaststätte die Gäste. Schwierige Voraussetzungen für die RTL II-Kochprofis Frank Oehler, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer. Ob sie die Gaststätte wieder zum Erfolg führen können? Betreiber Kai verliebte sich vor einiger Zeit in das 35.000 Quadratmeter große Grundstück Mitten im Brandenburger Naturschutzgebiet „Talsperre Spremberg“ und hoffte auf das große Touristengeschäft. Leider funktionierte nicht alles so...

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  • 22.12.16
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Die Kochprofis: Das Hotel Königshof steht vor dem Aus!

Auf die Kochprofis wartet heute Abend ein besonders harter Einsatz: Hildegard und Reinhard vom Hotel Königshof in Bodenmais rufen Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger um Hilfe. Ihr Lokal steht vor dem Aus, denn sowohl im Restaurant, als auch im Hotel bleiben die Gäste aus. Eigentlich ist Bodenmais im Bayerischen Wald ein Touristenmagnet, doch davon bekommen Hildegard und ihr Sohn Reinhard im Hotel Königshof mittlerweile nur noch wenig mit. Dabei sind die beiden stets darum bemüht, ihr...

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  • 08.12.16
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Die Kochprofis: Muss das Marineheim schließen?

Auf die Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer wartet heute Abend ein schwieriger Einsatz. Die Köche zieht es nach Heidenheim ins Marineheim, das von Chef Matthias geführt wird. Allerdings jagt hier ein Problem das nächste… Chef Matthias ruft Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer um Hilfe, denn in seinem Lokal Marineheim ist Land unter. Eigentlich ist der 43-Jährige gelernter Hotelfachmann, doch sein Lokal kostet ihn den letzten Nerv. Dabei war es eigentlich...

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  • 24.11.16
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Die Kochprofis: Ist die Ecolounge by Jabinger ein hoffnungsloser Fall?

Große Verzweiflung im Ecolounge by Jabinger macht sich breit. Obwohl Betreiber Manfred und seine Familie in der Gastronomie bereits Fuß fassen konnten und sich einen Namen gemacht haben, läuft ihr neues Lokal einfach nicht. Jetzt sind die Kochprofis Frank Oehler, Nils Egtermeyer und Andi Schweiger die letzte Hoffnung. Eigentlich kennen sich Manfred und seine Familie in der Gastronomie bereits aus. Mit seinem vorherigen Lokal konnte der Koch bereits zwei von drei Hauben im Gault Millau erkochen....

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  • 17.11.16
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Die Kochprofis: Wie lange wird das Tor zum Rennstieg noch offen stehen?

Das “Tor zum Rennstieg” scheint aufgrund von sowohl finanziellen als auch gesundheitlichen Problemen nicht mehr lange bestehen zu können. Können unsere Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer das Restaurant noch retten? Ein Jahr ist es her, dass die jetzigen Betreiber das Restaurant übernommen haben und obwohl sie schon einiges in die Renovierung investiert haben, kommen einfach nicht genug Gäste. Doch woran liegt es, dass das “Tor zum Rennstieg” im Dorf Behringen bei...

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  • 10.11.16
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Die Kochprofis: Steht dem Ostseehotel der Untergang bevor?

Ein Traum wird zum Albtraum! Durch den Mangel an Personal und die fehlende Zeit zur Vorbereitung, wird den Eigentümern des “Ostseehotels” schnell bewusst, dass gleich die erste Saison für sie zum Desaster werden könnte. Werden Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt von den Kochprofis das Hotel vor dem Untergang bewahren können? Erst vor Kurzem haben die Hoteliers das “Ostseehotel” gekauft und es renovieren lassen. Allein das hat die neuen Eigentümer Peter und Ann-Karin schon eine Menge...

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  • 20.10.16
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Die Kochprofis: Platzt der Traum vom Grillhaus Wismar?

Kein leichter Einsatz wartet da auf die Kochprofis. Betreiberin Ute sucht Rat bei Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer. Im Grillhaus Wismar gibt es große Probleme und beim Einsatz der Kochprofis werden es immer mehr. Ist das Restaurant noch zu retten? Eine große Baustelle wartet auf die Kochprofis im Grillhaus Wismar. Dieses wird von Ute betrieben und die hat auch der Zepter in der Hand. Allerdings muss auch die Küche nach ihren Regeln laufen, obwohl sie keine gelernte Küche ist....

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  • 13.10.16
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Die Kochprofis: Brenzlige Situation im Stadthotel Weinsberg!

In der aktuellen Folge Der Kochprofis wird dem Restaurant im Stadthotel Weinsberg in Stuttgart geholfen. Können die Kochprofis Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger dem Restaurant helfen, oder stehen sie am Ende vor dem Nichts? Die Besitzer des Stadthotels Weinsberg aus Feuerbach Stuttgart suchen Hilfe bei den Kochprofis. Chef Michael, der gelernte Koch Alex und Beiköchin Dagmar sind zwar überzeugt von ihren Gerichten, jedoch scheint das noch lange keine Kundschaft anzulocken. Das...

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  • 06.10.16
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Kochprofis Battle: Frank Oehler kämpft gegen Andi Schweiger!

Wieder einmal helfen die Kochprofis in den Küchen, doch dieses Mal arbeiten sie nicht zusammen, sondern gegen einander. Heute geht es beim Kovjprofis Battle in die deutsche Hauptstadt Berlin... Die Spitzenköche Frank Oehler, Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer treten im Großen Kochprofisbattle gegeneinander an. Gemeinsam mit einem Restaurantteam geht es nur um Eines: Wer gewinnt den ersten Platz? Dieses mal geht es für die vier beliebten Sterneköche ab in die Hauptstadt: Berlin...

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  • 23.09.16
Freizeit

Die Kochprofis: Drama in der Pizzeria “Altes Schloss”

Was einst wie ein Traum aussah, sollte scheinbar zum Desaster werden. Können unsere Kochprofis Nils Egtermeyer, Frank Oehler und Ole Plogstedt diesem Drama Einhalt gebieten und das “Alte Schloss” vor dem Zusammenbruch zu bewahren? Bisher hat die Pizzeria “Altes Schloss” wohl nicht gerade viel zu bieten: Die ungelernte Gastronomin Temmy scheint mit ihrer Aufgabe im Service völlig überfordert und der ungelernte Koch Berat wollte nie am Herd zu stehen. Das wollen die Kochprofis Nils Egtermeyer,...

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  • 22.09.16
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