Kochprofis

Beiträge zum Thema Kochprofis

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Die Kochprofis: Ist die Burgschänke in Franken noch zu retten?

Die Kochprofis sind heute einmal mehr in schwieriger Mission unterwegs. In Franken müssen sie das Restaurant “Zur Burgschänke” vor dem Ruin retten. Die Gäste bleiben trotz spezieller Darbietungen noch immer aus… Heute Abend wartet eine schwierige Aufgabe auf die Kochprofis. Die drei Sterneköche reisen nach Franken, wo sie das Restaurant “Zur Burgschänke” retten sollen. Kunststoffschlosser Manni und seine Frau Susi bewirtschaften hier ihr Restaurant, in dem jedoch die Gäste ausbleiben. Auch...

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  • 15.09.16
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Die Kochprofis: Stürzt der Berggasthof Zierer ab?

Schwieriger Einsatz für die Kochprofis im Berggasthof Zierer in der Steiermark. Auf dem Lokal lastet ein hoher Schuldenberg und Geschäftsführerin Karin ist völlig überfordert. Auch die Gäste bleiben allmählich aus. Können Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer den Gasthof retten? Auf den ersten Blick wirkt der Berggasthof Zierer wie ein Paradis. Inmitten malerischer Berglandschaften der Steiermark und ein perfekter Panoramablick laden zum Verweilen ein. Doch der Familienbetrieb läuft...

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  • 08.09.16
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Können die Kochprofis die Römerschänke vor dem Untergang bewahren?

Mit dem Lokal “Zur Römerschänke” im Allgäu hat sich Olli einen Traum erfüllt. Doch der Gastronom und seine Frau müssen sich stattdessen mit Schulden und Darlehen herumschlagen. Ob die Kochprofis das Lokal vor dem finanziellen Untergang bewahren können? Eigentlich hat Olli Messerbauer und LKW-Fahrer gelernt. Doch jetzt gehört ihm das Lokal “Zur Römerschänke”. Er und seine Frau Sabine haben allerdings mit dem Darlehen und einem großen Schuldberg zu kämpfen. Deshalb sollen nun die Kochprofis...

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  • 25.08.16
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Die Kochprofis: Großer Schuldberg in der Landgaststätte zur Post!

Schwieriger Einsatz für die Kochprofis: Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer werden nach Ahlden in Niedersachsen gerufen. Die Landgaststätte zur Post hat mit einem hohen Schuldberg zu kämpfen. Doch muss Pächter Denis sein Lokal aufgeben? Ein harter Fall steht den Kochprofis heute Abend um niedersächsischen Ahlden bevor. Denis ist der Pächter der Landgaststätte zur Post. Während das Lokal bei seinem Vorpächter gut läuft, hat der gelernte Maler kaum Gäste. Auch die Hilfe von Daniela...

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  • 18.08.16
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Die Kochprofis: Finanzielle Notlage im Bitzhof!

Schnitzel, Schnitzel und nochmal Schnitzel. Man könnte meinen die Speisekarte im “Bitzhof” besteht lediglich aus Schnitzel. Doch der selbsternannte Schnitzeltempel fährt mit seinem Konzept gegen die Wand. Können die Kochprofis helfen? Im “Bitzhof” im Kölner Stadtteil Zündorf hat man sich auf das Kultgericht der Deutschen fokusiert: das Schnitzel. Seit mehr als sieben Jahren kocht hier die Pächterin Claudia im “Schnitzelparadies”. So viele verschiedene Arten an Schnitzel haben die Kochprofis...

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  • 11.08.16
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Die Kochprofis: Finanzielle Krise im “Liebling’s Besa”?

Heute Abend wartet ein schwieriger Einsatz auf die Kochprofis. Andi Schweiger, Nils Egtermeyer und Frank Oehler haben die Aufgabe, “Liebling’s Besa” und Betreiberin Bärbel aus einem finanziellen Diasaster zu holen. Ob ihnen das gelingen wird? Eine Hilferuf aus dem tiefen Schwarzwald erreichte die Kochprofis. Betreiberin Bärbel weiß nicht mehr weiter. In ihrem Lokal “Liebling’s Besa” bleiben die Gäste aus. Dazu kommt, dass die 35-Jährige völlig den Überblick über ihre Finanzen verloren hat....

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  • 04.08.16
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Die Kochprofis: Ist das Lokal “Alter Bahnhof” noch zu retten?

Der 61-jährige Rainer wollte sich nach knapp 30 Jahren mit einem neuen Konzept in der Gastronomie-Welt etablieren. Doch die Gäste bleiben aus, das Konzept wurde kurzer Hand über Bord geworfen und der “Alte Bahnhof” steht vor dem Scheitern. Können die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer das Lokal noch retten? Der Hobby-Gastronom Rainer hatte sich vorgenommen nach einer knapp 30 jährigen Pause mit seinem Lokal “Alter Bahnhof” so richtig durchzustarten. Er wagte einen...

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  • 28.07.16
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Können die Kochprofis "Rosi's Restaurant" retten? | Foto: RTL2 Presse

Die Kochprofis: Ist Rosi’s Restaurant überhaupt noch zu retten?

Die Kochprofis sind heute Abend wieder auf Einsatz. Bei “Rosi’s Restaurant" läuft einiges schief. Der Service lässt zu wünschen übrig und auch finanziell sieht es mehr als schlecht aus. Können die drei Köche dem Restaurant auf die Beine helfen? Heute Abend wird auf RTL2 eine neue Folge von “Die Kochprofis - Einsatz am Herd” ausgestrahlt. Die drei Profi-Köche Frank Oehler, Nils Egtermeyer und Ole Plogstedt wurden dieses Mal ins “Rosi’s Restaurant” gerufen. Das Lokal wird vom ungelernten...

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  • 21.07.16
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Die Kochprofis: Fährt der Betreiber sein “Gasthaus Pram” an die Wand?

Die RTL 2 Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer machen sich in Folge 326 auf den Weg in die Berge, um Manfred und seinem Team zu helfen. Doch der Betreiber des “Gashaus Pram” packt selbst kaum mit an und die Unterstützung für seine Truppe lässt zu wünschen übrig. Können die Profiköche seine Einstellung ändern? Seit nun über elf Jahren betreibt Manfred schon sein “Gashaus Pram” im niederbayerischen Landkreis Passau. Mit gehöriger Hausmannskost will der 59-jährige seine...

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  • 14.07.16
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Die Kochprofis: Mehr Vielfalt für das “Mix Kebaphaus” in München!

Bei “Die Kochprofis” unternimmt Andi Schweiger eine Reise nach München, um dem “Mix Kebaphaus” die Essensvielfalt des 21. Jahrhunderts zu unterbreiten. Der gelernte Automobilkaufmann Resul hat sich mit seinem eigenen Imbiss-Stand selbstständig gemacht. Im “Mix Kebaphaus” bietet er allerlei Fast-Food, wie Döner oder Grillhähnchen mit Kartoffelsalat an. Dass diese Art der Imbissbude aber nicht mehr ausreicht, soll er in der Küche des Kochprofis Andi Schweiger lernen. In fünf Tagen bekommt er dort...

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  • 30.06.16
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Die Kochprofis: Wird der “Ramsacher Hof” in Beckingen zu einer Kindheitserinnnerung?

Heute müssen “Die Kochprofis” Tobias bei der Rettung seiner Kindheitserinnerung helfen, denn der Wirt ist mit seinem Betrieb aufgewachsen. Zwei Jahre ist es her, dass Tobias den “Ramsacher Hof” in Beckingen von seinen Eltern übernahm. Seit dem geht es trotz der vielen Investitionen den Bach hinunter und das wird langsam zu einem ernsthaften Problem für ihn und seine Frau Inken, denn neben Schweiß und Blut stecken auch jede Menge Kapital in dem Restaurant. Doch richtig rund will es einfach nicht...

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  • 16.06.16
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Die Kochprofis: Das “Maxingstüberl” in Wien ruft ein zweites Mal um Hilfe!

Christine steht mit ihrem “Maxingstüberl” bereits ein zweites Mal kurz vor dem Aus. Können “Die Kochprofis” sie noch ein weiteres Mal retten? Bereits ein zweites Mal werden “Die Kochprofis” in das österreichische Wien gerufen, denn dort braucht die 65-jährige Christine ein zweites Mal Hilfe von Ole Plogstedt, Frank Oehler und Nils Egtermeyer. Denn in der “Lugner City” steht das “Maxingstüberl”, das schon einmal die Hilfe der Profis bekommen hat. Damals sorgten die Köche dafür, dass Christine...

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  • 09.06.16
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Die Kochprofis: Wie kann der “Heidehof Bagenz” in Brandenburg gerettet werden?

In Brandenburg ist der Traum der eigenen Ferienanlage kurz davor zu platzen. Können “Die Kochprofis” den “Heidehof Bagenz” in letzter Minute retten? Heut Abend wird es bei “Die Kochprofis” wieder spannend, denn Ole Plogstedt, Frank Oehler und Nils Egtermeyer machen sich auf den Weg in das schöne Brandenburg, um den 45-jährigen Kai und seinem “Heidehof Bagenz” unter die Arme zu greifen. Als der Betreiber der Ferienanlage mit integriertem Gasthof das 35.000 qm große Grundstück mitten im...

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  • 02.06.16
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Die Kochprofis: Warum besucht niemand das “Pfannkuchenhaus am Lanzgarten”?

Die Kochprofis stehen heute vor einer rätselhaften Aufgabe. Trotz guter Führung bleiben die Gäste im “Pfannkuchenhaus am Lanzgarten” nämlich aus. In der heutigen Ausgabe geht es für die Kochprofis nach Mannheim. Dort steht im Lanzgarten nämlich ein Pfannkuchenhaus, das dringend Hilfe von den Profiköchen benötigt. Das Angebot in dem Betrieb ist groß und auch die Fachkräfte des Lokals sind entsprechend ihrer Aufgaben ausgebildet. Leider findet trotzdem kaum ein Gast den Weg in das...

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  • 19.05.16
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Die Kochprofis: Kampf ums Überleben beim “Picasso” am Nord-Ostsee-Kanal

Im Restaurant “Picasso” müssen die Kochprofis nicht nur in der Küche Hand anlegen. Auch die Finanzen brauchen jede Menge Hilfe. Von Beginn an hat Pächterin Yusneira Fehler gemacht. Denn statt ihr Wirtschaftspolitikstudium zu beenden, entschied sie sich dazu gemeinsam mit ihrem Freund Faruk einen neuen Weg in der Gastronomie zu gehen. Allerdings bleiben die Gäste im Betrieb aus und die Besitzerin muss um ihre Existenz kämpfen. Zu allem Überfluss fehlen auch noch ausgebildete Mitarbeiter oder...

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  • 12.05.16
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Die Kochprofis: Können die Karl-Freytag-Stuben vor einem Aus gerettet werden?

Besonders im Winter sieht es für die Karl-Freytag-Stuben düster aus. Können die Kochprofis das Augsburger Lokal noch vor der Schließung retten? Die ungelernte Köchin Gabi hat vor allem im Winter immer wieder mit ihrem Lokal zu kämpfen, denn trotz der Gäste im Sommer, bleiben vor allem an den kälteren Tagen die Besucher aus. So fällt es ihr schwer, die kalte Jahreszeit zu überbrücken. Grund für die ausbleibende Kundschaft ist die schlechte Lage des Lokals, denn inmitten von Schrebergärten liegen...

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  • 04.05.16
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Die Kochprofis: Kann die “Trattoria Dal Salvese” in Witten wieder Lebensfreude versprühen?

Nach einem schweren Schicksalsschlag fällt es dem Ehepaar schwer ihre “Trattoria Dal Salvese” mit Freude zu führen. Können die Kochprofis helfen? Ein schwerer Schicksalsschlag brachte Patrizia und Roberto dazu, ein eigenes Restaurant zu pachten und damit ganz von vorne anzufangen. Allerdings belastet sie der Verlust ihres Sohnes weiterhin so sehr, dass in dem Betrieb keine Lebensfreude aufkommen kann. Somit bleiben auch die Gäste von einem Besuch fern und die langjährige Ehe des Paares leidet...

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  • 21.04.16
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Die Kochprofis: Ist das Lokal “Fussgänger” noch zu retten?

Diese Woche versuchen Frank Oehler, Andreas Schweiger und Nils Eglermeyer bei “Die Kochprofis - Einsatz am Herd” das Lokal “Fussgänger” vor der Schließung zu retten. Jedoch ist die Kommunikation und Organisation des Pächters Alex und der Köchin Jessica dermaßen schlecht, dass kein Ausweg aus dieser Lage möglich erscheint. Besteht also überhaupt noch Hoffnung für das Restaurant? Frank Oehler, Andreas Schweiger und Nils Egtermeyer haben sich heute Abend das Lokal “Fussgänger” ausgesucht. Wie in...

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  • 14.04.16
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Die Kochprofis: Kann das Tennis-Clubhaus „TC Cassella“ in Frankfurt die Niederlage noch vermeiden?

Ein leichtes Spiel wird es für Nils Egtermeyer, Ole Plogstedt und Andi Schweiger in der heutigen Ausgabe von „Die Kochprofis“ nicht. Das Clubhaus „TC Cassella“ eines Frankfurter Tennisvereins will mit Hilfe der RTL2-Serie die bevorstehende Niederlage noch abwenden. Zwischen Tennisplätzen versteckt liegt das „TC Cassella“. Am äußeren Rand der hessischen Metropole Frankfurt am Main betreibt Heike das Clubhaus des dort ansässigen Tennisvereins. Doch trotz des regelmäßigen Betriebs auf den...

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  • 31.03.16
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Die Kochprofis: Michael und Daniela brauchen schon zum zweiten Mal Hilfe

In der heutigen Folge der RTL2-Serie „Die Kochprofis“ gibt es ein Wiedersehen mit alten Bekannten. Schon vor vier Jahren bewahrten die Fernsehköche das Ehepaar Michael und Daniela vor dem Bankrott. Jetzt benötigen die zwei wieder Hilfe. Vor über vier Jahren wandten sich Michael und Daniela an die Kochprofis von RTL2. Ihr „Wiener Kaffee und Schnitzelsalon“ in Gelsenkirchen steckte in der Krise. Mit der Unterstützung der Spitzenköche schaffte es das Ehepaar, das Restaurant wieder auf Vordermann...

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  • 17.03.16
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Die Kochprofis: Ist das Chaos im „Liebling’s Besa“ noch zu beseitigen?

Chaos bestimmt den „Liebling’s Besa“ in Loßburg. Dieses Durcheinander sollen die Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer in der neuen Folge der RTL2-Serie „Die Kochprofis“ beseitigen. Inhaberin Bärbel hat den Überblick über die Finanzen verloren. Und ein gut durchdachtes kulinarisches Konzept scheint für die Gaststätte im Schwarzwald ebenfalls zu fehlen. Die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer sind wieder in Alarmbereitschaft. Diesmal kommen die Hilferufe aus...

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  • 10.03.16
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Die Kochprofis: Schlechte Kost in der Landgaststätte zur Post?

Harte Kost kommt heute Abend auf die Kochprofis Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer zu. Die Spitzenköche sollen den Pächter der „Landgaststätte zur Post“ in Ahlden vor dem Bankrott bewahren. Gastronom Denis steht mit seinem Restaurant kurz vor dem Abgrund. Finanzielle Probleme brachten den Pächter der „Landgaststätte zur Post“ in die Bredouille. Das Geschäft des 30-Jährigen läuft nicht so, wie er sich das bei der Übernahme des Lokals vorgestellt hatte. Um das Schlimmste...

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  • 03.03.16
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Die Kochprofis: Muss die Gaststätte Waldhorn schließen?

Heute Abend sind die Kochprofis zu Gast in Tübingen. Dabei heißt es für die Ole Plogsted, Nils Egtermeyer und Frank Oheler, doppelt so viel zu geben wie sonst. Denn das Ehepaar Elke und Tim betreibt hier gleich zwei Gasstätten. Dabei sinken die Umsätze und langsam kommen Existenzängste auf. Muss ihre Gaststätte Waldhorn sogar schließen? Als Pächter betreiben Elke und Tim seit zehn Jahren erfolgreich die Gaststätte Schützenhaus. Seit eineinhalb Jahren stehen sie jetzt nun auch noch in der...

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  • 25.02.16
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Die Kochprofis: Schwerer Einsatz für Nils Egtermeyer beim Imbiss-Spezial!

Heute Abend um 20:15 Uhr wird eine neue Folge von “Die Kochprofis-Imbiss-Spezial” auf RTLII ausgestrahlt. Die gelernte Einzelkauffrau Shila soll bald die Imbiss-Fritteuse ihrer Oma übernehmen, doch kochen kann sie kaum. Deshalb kommt der Kochprofi Nils Egtermeyer zur Hilfe. In Hamburg steht der kleine Imbiss von Oma Uschi. Diesen Imbiss wird die 25-jährige Enkelin Shila bald übernehmen. Sie hat aber Probleme beim Kochen und kennt sich mit der Küche nicht so gut aus. Nun braucht sie Hilfe von...

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  • 18.02.16
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“Die Kochprofis”: Muss das “Restaurant Petrimühle” schließen?

Auch heute wartet wieder ein knallharter Einsatz auf die “Kochprofis” Die “Petrimühle” in Selters verbucht in letzter Zeit immer schlechtere Umsätze. Können Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt den ungelernten Gastronomen Konstanze und Jürgen helfen? Konstanze und Jürgen haben sich mit der “Petrimühle” einen Traum erfüllt: Sie haben ein Zuhuse gefunden, das auch noch genug Platz für ihre Pferde bietet. Der Elektromeister und seine Frau bieten in der Mühle Fremdenzimmer an, uns als...

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  • 11.02.16
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"Die Kochprofis": Höhenflug im "Klosterkrug"?

Heute Abend sind die Kochprofis wieder unterwegs, um Restaurants in finanziellen Schwierigkeiten vor der Insolvenz zu retten. Diesmal sind Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler unterwegs nach Lüdge, um den “Klosterkrug” wieder zum Leben zu erwecken. Im “Klosterkrug” erwartet die Kochprofis eine Reise in die Vergangenheit. Denn dort ist alles noch so, wie es einmal vor 30 Jahren gewesen ist. Die 54-jährige Annette übernahm vor 14 Jahren die Gastronomie ihrer Eltern. Weder die Fassade,...

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  • 04.02.16
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“Die Kochprofis”: Kann dem “Bitzhof” noch geholfen werden?

Keine leichte Aufgabe wartet auf Ole Plogstedt, Frank Oehler und Nils Egtermeyer. “Die Kochprofis” werden ins Schnitzelparadis im Kölner Stadtteil Zündorf gerufen. Doch die finanzielle Lage im “Bitzhof” sieht nicht gut aus… Eigentlich wartet auf die Gäste im Bitzhof in Zündorf ein wahres Schnitzelparadis. Verschiedene Variationen vom bekannten “Wiener Schnitzel” können bestellt werden. Von der traditionellen Art, zum Jägerschnitzel bis hin zum Zigeunerschnitzel lässt die Gastwirtschaft keine...

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  • 28.01.16
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Die Kochprofis: Chaos in der Flugplatzgaststätte!

Am Donnerstag machen sich die Kochprofis wieder auf den Weg, um einem Restaurant zu helfen, das kurz vor der Schließung steht. Dieses Mal soll der Flugplatzgaststätte in Elchingen geholfen werden. Doch schaffen es die Kochprofis, wieder mehr frischen Wind in die Gaststätte zu bringen? Am Donnerstag gibt es wieder eine neue Folge von den Kochprofis. Dieses Mal verschlägt es Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler nach Elchingen. Die Flugplatzgaststätte benötigt dort dringend die Hilfe der...

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  • 21.01.16
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“Die Kochprofis” stoßen an ihre Grenzen im “Landhaus Girtenmühle”!

Auch heute Abend steht den Kochprofis wieder eine große Herausforderung bevor. Im “Landgasthof Girtenmühle” im Saarland bereiten vor allem die langen Wartezeiten dem Betreiber Jochen Kopfzerbrechen. Doch wo liegt der Grund für das Problem? Jochen betreibt das Restaurant und die Küche als ungelernter Koch. Deshalb müssen seine Frau Rita, Stiefsohn Martin und Schwiegertochter Monika auch nach seiner Pfeife tanzen. Jochen braucht einen klaren Arbeitsrhythmus, sonst kommt er durcheinander. Trotzdem...

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  • 22.10.15
Freizeit

„Die Kochprofis“: Ein Einsatz voller Überraschungen

Heute Abend sind die Kochprofis wieder im Einsatz. Diesmal sind sie in Ebersbach beim Restaurant „L’Artista“. Das Essen soll nach eigener Aussage nicht das Problem sein. Der eigentliche Grund überrascht die Profiköche. Nils Egtermeyer, Frank Oehler und Ole Plogstedt wollen die Probleme von Restaurants analysieren und ihnen helfen, ihren Laden wieder mit Gästen zu versorgen. So lautet auch die Mission der Kochprofis im „L’Artista“ in Ebersbach. Hier versorgt Koch Salvatore seine Gäste...

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  • 17.09.15
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