Glasklare Fotos

Im Nebel ruhet noch die Welt, Noch träumen Wald und Wiesen: Bald siehst du, wenn der Schleier fällt, Den blauen Himmel unverstellt, Herbstkräftig die gedämpfte Welt In warmem Golde fließen. Eduard Mörike

Salzgewinnung Vom 16. bis zum 17. Jahrhundert hat sich zur Salzgewinnung die Dorngradierung durchgesetzt. Das bedeutet, die Sole rieselt durch meterhohe Wände aus Dorngestrüpp aus den Zweigen des Schwarzdorns und wird von Sonne und Wind konzentriert. Schwarzdorn (Schlehe) hat den Vorteil, dass er sehr fein verästelt ist und dadurch eine große Verdunstungsfläche entsteht. Im 18. Jahrhundert wurde die sogenannte Windkunst eingeführt. Die Anlage diente als Antrieb zur Wasserhebung auf das...

In Genderkingen beim Flugplatzfest konnte man auch mit der Klemm 35D-160 von Paul und Jürgen Stein mitfliegen. Es ist eine der bekanntesten und schönsten Oldtimer. Paul Stein ist seit 1968 Besitzer des Flugzeuges.  Für den Freund klassischer Flugzeuge ist die Klemm 35 ein wahrer Augenschmaus. Ein wunderschönes Stück deutscher Luftfahrtgeschichte.

Physalis, roh genossen, sind eine süß/säuerliche Köstlichkeit. Aber auch verarbeitet mir anderen Früchten und Gewürzen sind sie nicht zu verachten. Zutaten für Gläser Chutney à 250 ml 1 feste Mango (ca. 350 g) ½ unreife Papaya (ca. 250 g) 150 g Physalis 3 rote Zwiebeln (ca. 150 g) 1 Stück Ingwer (ca. 30 g) 1 grüne Chilischote 100 g Rohrzucker 75 ml Weißweinessig 100 ml klarer Apfelsaft Salz Pfeffer Zubereitung: Papaya schälen und die Kerne entfernen. Fruchtfleisch klein schneiden. Mango...

Bei Flugplatzfest in Genderkingen hatte man die Gelegenheit nicht nur Sportflugzeug und Helikopter sondern bei herrlichem Wetter auch Heißluftballon zu fahren. Am späten Nachmittag wurden zwei Heißluftballon für Abheben vorbereitet.

Früher "Arme-Leute-Essen" und heute eine Delikatesse. 

Motorflugsportgruppe Donauwörth-Genderkingen veranstaltete am Sonntag, den 30.  September das  alljährlich stattfindende Flugplatzfest 2018. Bei herrlichem Wetter konnten die Besucher mit Hubschrauber, Sportflugzeuge, Oldtimer, 2- und 4-sitzigen Flugzeugen mitfliegen. Es gab auch noch zwei Ballonfahrten, Tandemsprung, Segelkunstflug, Fallschirmspringen und Modell-Fallschirmspringen und Modellflug. Wie jedes Jahr gab es auch Quiz mit vielen Preisen, Hauptpreis war natürlich ein Rundflug....

Die Samenstände der Tulpenmagnolien bilden häufig bizarre Formen. Samen werden allerdings nur selten entwickelt, meist fällt die ganze Fruchtstandsachse noch grün ab. Sie färbt sich rosa-rot zur Reife, falls eine Befruchtung erfolgte. In jeder Sammelbalgfrucht enthalten meist nur wenige Balgfrüchte tatsächlich Samen. Die roten Samen hängen nach der Reife an langen Samenfädchen aus der Balgfrucht heraus. (Wikipedia)

Am Freitag, den 28. September konnte man in Neuburg bis in die späte Nacht schoppen und  Bummeln. Unter dem Motto „Neuburg leuchtet“ lud die Innenstadt und Residenzschloss  zu einem bunten Treiben. So konnte man bis 23:00 Uhr einkaufen und attraktives Rahmenprogramm erleben. Die Veranstaltung fand Zeitgleich in Kombination mit der 20 jährigen Jubiläumsveranstaltung von ,,Mut zum Hut" Modenschau statt, die vom 28. bis zum 30. September dauerte. Sehr interessant und beeindruckend waren auch die...

Die Ente wird 70! Produktionszeitraum: 1949–1990 Die Entwicklung begann Mitte der 1930er Jahre; kriegsbedingt stellte Citroën den neuen 2CV erst am 7. Oktober 1948 in Paris der Öffentlichkeit vor. Von der Fachpresse anfangs belächelt, wurde der 2CV in den folgenden Jahrzehnten zu einem der bekanntesten Automodelle in Frankreich. Citroën wollte in den 1930er Jahren ein Auto für den kleinen Mann vom Land, robust und billig. Der merkwürdige Auftrag von Firmenchef Pierre-Jules Boulanger an seine...

........ hat viele Gesichter. Ich habe diese 3 Rosen als geschlossene Blüten gekauft. Nach ein paar Tagen haben sie sich wunderbar entfaltet. Bevor sie verblüht sind, habe ich sie von allen Seiten fotografiert. Ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende !

Venlo, eine holländische Stadt mit ca.100.000 Einwohnern, liegt gleich hinter der der deutsch/niederländischen Grenze. Wie in Lünen fließt auch hier ein Fluss durch die Stadt – die Maas. Der Unterschied, hier ist der Fluss schiffbar, in Lünen haben schon Paddelboote Schwierigkeiten eine Erlaubnis zu bekommen, die Lippe zu befahren. In den hübschen kleinen Straßen und Gassen von Venlo findet man viele Läden und soviel Gastronomie, dass niemand Angst haben muss zu verhungern oder zu verdursten....

Am 08. und 09. September fand zum 10. Mal die Meitinger Gewerbeausstellung statt. Impressionen von der mega 2018 in Meitingen.

… zum Herbstbeginn

Die Früchte bleiben bis tief in den Winter am Strauch, sind roh genießbar und durch den hohen Vitamin C - Gehalt besonders wertvoll. Die vorhandene Säure lässt sich mildern, indem man die Beeren erst nach Frosteinwirkung erntet.

Bei meinem Rundgang auf der Insel Mainau entdeckte ich einen Baum, den ich bisher nie wahrgenommen hatte, aber schon oft dran vorbei gegangen bin. Aufgefallen ist mir der Baum wegen seiner Früchte und auch, weil die Blätter irgendwie nicht gut aussahen. Obwohl auf der Insel Mainau fast alles beschildert ist, fand ich hier kein Schild, hatte aber eine Vermutung, die sich mit Googles Hilfe bestätigte. Es handelt sich um eine Mispel (Mespilus germanica). Weitere deutsche Namen sind: Deutsche...

Auf der Insel Mainau wachsen mehrere Bitterorange-Sträucher. Wie man sieht gibt es wieder reiche Ernte.   https://www.myheimat.de/konstanz/natur/meine-maina...

Das 'Teuflische' daran ist die Verbreitung der Samen: Zur Fruchtreife spreizt sich ein hakenförmiger Fortsatz der Frucht wie eine Art Zange. Tritt ein größeres Tier hinein, dann verklemmt sich dieser Fortsatz im Fuß und die Samenkapsel wird fortgetragen. Da sich die Wunden leicht entzünden können, verenden die Tiere meist an dieser Verletzung. Lt. Wikipedia gedeiht Proboscidea louisianica in insgesamt 48 US-Bundesstaaten, in den kanadischen Provinzen Saskatchewan und Ontario ist sie...

Hier eine gaaaaaaaaaaaaaaanz kleine Auswahl der Dahlienblüten auf der Insel Mainau.

Die rosigen Zeiten auf der Mainau gehen dem Ende entgegen. Aber vereinzelt konnte ich gestern noch die eine oder andere schöne Rose vor die Linse bekommen.

ich schicke dir diese Rosen mit den besten Wünschen zur Genesung. Viele Grüße aus dem sonnigen Süden Herbert von Emmendingen

… stammt aus Nordamerika, wird 60 bis 80 cm hoch und blüht reich bis zum Frost. Die Blüten erinnern an die Gesichter von Fledermäusen.

Da ich keine Ahnung von Pilzen habe, nehmt dieses bitte nicht als Aufforderung!!! Wer allerdings weiß, was er da sieht, darf es gern drunterschreiben :-))

Das 'Patagonische Eisenkraut' (Verbena bonariensis) wurde von Europäern erstmals in der argentinischen Hauptstadt Buenos Aires entdeckt und ist bei Bienen und Schmetterlingen gleichermaßen beliebt. Die Blütezeit beginnt im Juli und bleibt bis zu den ersten Frösten erhalten. Aufgrund der geringen Winterhärte übersteht es unsere Winter nur mit entsprechendem Schutz. Aber auch wenn die Mutterpflanze einmal erfrieren sollte, ist durch Selbstaussaat stets für genügend Nachkommen gesorgt.

Heute mal ein Rezept für ein leckeres Kürbis-Chutney. Im Rezept ist Zimt angegeben, da ich den aber nicht mag, habe ich kräftig mit Curry gewürzt. Außerdem ist das Chutney für meinen Geschmack recht süß, also lieber etwas vorsichtig mit dem Zucker sein. Jetzt geht es los: 600 g Hokkaido (vorbereitet gewogen) 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 Stck. Ingwer (ca. 2 cm) 1 rote Chilischote 2 El Rapsöl 150 ml Weißwein 100 ml Weißweinessig 1 Dose Tomaten (400g) 125 g brauner Zucker 0,25 Tl Zimt 2...

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 Eine Blüte geht noch und dann ist der Kakteen-Sommer vorbei.

Da es am 25. August beim 8. Oldtimertag in Donauwörth geregnet hat waren nur einige wenige Motorräder angereist. Hier konnte ich eine US-Legende nämlich eine interessante Harley fotografieren. Interessant waren nicht nur die Köpfe, sondern auch das es Riemenantrieb hatte.

Helikonien, auch Hummerscheren oder falsche Paradiesvogelblumen genannt, sind die einzige Gattung der Familie der Helikoniengewächse in der Ordnung der Ingwerartigen. Zur Gattung gehören 100 bis 225 Arten, darunter sind einige Zierpflanzen. Der Name leitet sich vom griechischen Berg Helikon ab, dem Sitz der Musen, wohl weil die Blütenstände so dekorativ sind. (Wikipedia)

Am 25. August gab es in Donauwörth zum 8. Mal Oldtimertag. Es gab Audi- und Franzosen-Treffen aber auch Delorean, Käfer, Motorräder und Nutzfahrzeuge. Organisiert wurde es von Oldtimerfreunde Donauwörth und Käfer & Oldtimerfreunde Nordschwaben. Veranstalter war City-Initiative-Donauwörth (CID)