FOTOGRAFINNEN

Ich hatte heute keinen guten Tag, alles was schief gehen konnte ging schief ! Also ein Tag, den man aus dem Kalender streichen sollte !!! Um wieder "zu mir zu finden" habe ich in Altenburg fotografiert. Es sind eher die VERGESSENEN Häuser, die mir vor die Linse kamen,aber auch liebevolle Schmuckelemente, Ausstellungsstücke und Schriften von früher, sowie Stellen, wo die vergessenen Häuser einfach nicht mehr da sind - wie in der Teichstraße. Nun sind sie ganz verschwunden ! Es soll nicht der...

...und die Blümchen blühen !

....begann mit viel Krach und dem Geruch von Pech und Schwefel - in Ostthüringen wurden alle bösen Geister vertrieben - auf dass es ein GUTES NEUES JAHR werde !!!

Wetter Ende Dezember - so unterschiedlich fällt es aus.... von viel Schnee bis gar nichts !

....geht zu Ende und Weihnachten steht vor der Tür .... Ich wünsche euch frohe und besinnliche Feiertage !!! Viele Grüße aus dem Altenburger Land sendet Martina

Impressionen vom Hauptbahnhof und drum herum - Berlin ist eine einzige große Baustelle - WAHNSINN! Hört euch zu den Bildern ruhig die Lieder an - sie passen gut dazu... http://youtu.be/Lp-eQqo__Ks http://youtu.be/Y6srOsRIZhI

Der Leipziger Hauptbahnhof - Ich war positiv überrascht von dem Lichterglanz und der absolut tollen Deko. Es war Weihnachten pur und meine Stunde Aufenthalt war fix vorbei ! Viel Spass beim Anschauen der Bilder !

...und ein paar nette ANBLICKE aus Altenburg und Umgebung sind auf meinen Bildern zu sehen. Jetzt im Winter ist es uns erst so richtig möglich, die einzelnen Baumformen zu bestaunen. Gebäude, die sich im Sommer hinter dichten Baumkronen verstecken werden sichtbar....es gibt viel zu entdecken !

Eine SCHNAPSZAHL ist eine mehrstellige Zahl, die ausschließlich durch identische Ziffern dargestellt wird. Eine andere Deutung bezieht sich auf die Tatsache, dass nach übermäßigem Alkoholkonsum doppeltes Sehen auftreten kann, wodurch aus einer 2 eine 22 oder aus einer 33 eine 333 oder gar eine 3333 werden kann. Mein Beitrag zum heutigen Datum sollte erst ein Schnappschuss aus dem Schnapsregal vom Konsum werden. Aber das Gute liegt bekanntlich so nahe und außerdem auf meinem Nachhauseweg. Für...

Hallo liebe Bürgerreporter aus dem Altenburger Land, wer hat Lust zum nächsten bundesweiten Myheimattreffen zu fahren ? Es ist von uns aus nicht weit, man kann nette Leute kennenlernen und die Saale - Unstrut - Region ist wunderschön! Also warum nicht einen Ausflug nach Naumburg und Umgebung unternehmen? Die Organisatoren erbitten eine Anmeldung bis zum 31.1.2013 unter: www.saale.unstrut2013@yahoo.de Weitere Infos, auch zum Programm, stehen im Beitrag von Constanze Matthes aus Naumburg.

Ganz einfach und SAULECKER !

Heute wurde bei mir "rumgenudelt" ! Gestern kam meine bestellte Nudelmaschine hier an und musste natürlich ausprobiert werden... Zum Mittag gab es "Lasagne Bolognese". Für morgen wurden Suppennudeln durch die Walze gedreht und für meine Freundin gibt es zu Weihnachten"Trüffelnudeln" . Wenn sie getrocknet sind , werden sie nett verpackt und kommen von Herzen ! Nudelmaschinen braucht man nicht unbedingt, aber selbstgemachte Nudeln schmecken genial !!! Sie haben eine kurze Kochzeit und man weiß,...

Zutaten 200 Mehl 5 El Kakao 100 g gemahlene Mandeln 100 g Zucken Salz 1 Ei 200 g Butter Aus den Zutaten einen Teig kneten , in Folie wickeln und 30 Minuten kühlen. Auf bemehlter Oberfläche 0,4 cm dünn ausrollen - Sterne ausstechen. Im vorgeheizten Backofen ( 180 Grad ) 10 Minuten auf mit Backpapier ausgelegtem Blech backen.

Die Zeit der Plätzchen, der Engel und besinnlicher Stunden kommt auf uns zu ! ICH WÜNSCHE ALLEN EINE FRIEDLICHE ZEIT !

Der Weg führt zum Ziel - oft auch über Umwege ! http://youtu.be/trzsD-Dyi80

...mal so und mal so, aber immer interessant und schön !

ZUTATEN 300g Zucker, 3 Eier, 3 Eigelb, 1 Prise Salz und 1 Teel. Orangenessenz oder Orangenzucker schaumig rühren. 500g Mehl, 1 Teel. Backpulver und 200 g drob gehackte Mandeln mit Schale unter die Eimasse kneten. Mit bemehlten Händen Rollen von ca. 2x2cm formen und auf dem mit Backpapier ausgelegten Blech in der Ofenmitte 15 Minuten bei 190 Grad backen. Herausnehmen und die gebackenen Rollen in ca 1cm dicke Scheiben schneiden, diese wieder auf's Blech legen und nochmals 10 Minuten backen....

Das war unser Hund Willi - von 1993 bis 2007 ein liebes Familienmitglied! Willi war ein echter Dokö (Dorfköter) . Seine Mama war ein Spitz (oder so ähnlich) und der Papa ein schöner Mittelschnauzer. Vor Willi war kein" Mädel" in der Umgebung sicher. Er liebte sie alle !!! Einmal hungerte er sich regelrecht dünn, als Nachbars Briad - Hündin läufig war und hat es tatsächlich geschafft, sich durch die Gitterstäbe vom Zwinger seiner angebeteten Lilli zu quetschen... Gerne besuchte er auch eine...

Ich liebe diesen Salat ! Er ist aus dem Buch "Meine Rezepte" von Alfred Biolek. In seiner mährischen Heimat gab es den Salat am Heiligen Abend zu gebackenem Karpfen. Die besten Linsen aus der Dose sind die von "Bond...le"! In den anderen Dosenlinsen schwimmt ein Haufen Suppengrün rum... Ich koche Erbsen und Möhrenwürfel frisch - da sind sie nicht so weich. Weil ich eine Walnussallergie habe kommen bei mir gehackte Cashewkerne in den Salat. Ich esse ihn "EINFACH SO" - also ohne Fisch oder...

...abzuholen in Gera, Naulitzer Straße, stadteinwärts rechts von Höhe Christliches Jugenddorf bis Ecke Wuitzer Straße, Bushaltestelle !!! Es ist bedauerlich, dass im Papierkorb an der Bushaltestelle kaum etwas ankommt - alles geht unterwegs verloren....

...ich frage dich ? http://youtu.be/wL2MSu9_6J4

..geht ein schöner Tag zu ende ! http://youtu.be/criffCvyNQ4

...ist ein gesunder Wintersalat. Er wird im August/September als Nachkultur auf abgeerntete Beete ausgesät und kann vom Herbst bis zum Frühling immer frisch geerntet werden. Feldsalat enthält viel mehr Vitamin C und Eisen als Kopfsalat ! Sehr lustig finde ich die verschiedenen Bezeichnungen für diesen Salat und schreibe sie euch auf : ACKERSALAT ( Schwaben) MÄUSEÖHRCHENSALAT oder MAUSOHRSALAT (Eifel, Hunsrück, Saarland) NÜSSCHEN (Waldecker Land, Nordhessen) RAPUNZEL (Thüringen, Sachsen) RAWUNZE...

Heute filmte ich von verschiedenen Stellen Vögel an den Futtersilos. Logischerweise fliegen erst mal alle weg, wenn sie mich und die Kamera sehen. Am sensibelsten reagierten die Spatzen, als sie die Kamera in der ersten Etage auf dem Fensterbrett sahen. Sie verdrückten sich in die Büsche, schimpften und vollführten ein Schreikonzert. Dann stellte ich die Kamera auf dem Stativ ganz in die Nähe des Silos hinter dem Haus - von den Spatzen ward nichts mehr gesehen.... Das dritte Video drehte ich am...

...zum Vergleich !

Das hier ist Senfsaat, aber von der Ferne betrachtet könnte man denken es sei Frühling und der Raps blüht...

ZUTATEN : 125 g Butter 125 g Zucker 1 Vanillezucker 1 Finesse Zitrone 200 g Mehl 2 gestrichene Teelöffel Backpulver 1-2 Eßl. Milch 3 Eier Größe M 1 Prise Salz Außerdem : Boskopäpfel , etwas Butter und Gelee um den gebackenen Kuchen einzupinseln , gefettete Springform Aus den oberen Zutaten einen Rührteig herstellen und in die Springforn verteilen, die Äpfel vierteln, schälen, Kerne entfernen und oben der Länge nach einschneiden - kreisförmig in den Teig drücken. 45 Minuten bei 180 Grad backen...

....im Nebel ! Es begann heute gegen 14 Uhr . Als ich nach Göllnitz fuhr, sah ich noch einen hellen Sonnenball hinter einer dicken Nebelwand - leider hatte ich die Kamera nicht dabei :-( ... Auf der Rückfahrt war der Nebel so dicht, dass es ohne Licht nicht mehr angeraten war zu fahren. Unsere Kirche sah man aus etwa 300m nur noch schemenhaft und viele Wege führten um 15 Uhr einfach in's NICHTS.... Wir haben NOVEMBER - feucht, frostig und neblig !

Meine Bilder zeigen die erste von fünf Stieleichen, die zwischen Remsa und Münsa als Naturdenkmal ausgewiesen sind - allesamt wundervolle Bäume.......

...am Dienstag! Gut getarnt und doch gesehen...