Auf der Suche nach regionalen Spezialitäten, Produkten und Rezepten. Mitmachen und Gewinnen
Was kam oder kommt auch heute noch in unserer Heimat, traditionell auf den Tisch? Zur Klärung dieser Frage bittet das Team von Donautal-Aktiv alle, die noch alte Kochbücher und Aufschriebe besitzen, in diesen zu stöbern. Gesucht wird nach Rezepten typischer traditioneller Gerichte oder Rezepturen von süßen und pikanten Spezialitäten– kurz: nach allem, was die Region in kulinarischer Hinsicht ausmacht. Der Bogen kann sich hier von Fleisch -und Wurstwaren, über Fisch bis zu Backwaren,...
Afrika in St. Jakob: Mit einer Bilderausstellung wirbt die Pfarrgemeinde um Spenden für Malawi
In einem normalen Jahr würde die Friedberger Stadtpfarrei St. Jakob am Palmsonntag ihr traditionelles Fastenessen zugunsten der Partnergemeinde Kaphatika in Malawi veranstalten. In diesem Pandemie-Jahr dachte sich der Pfarrgemeinderat eine Alternative aus. Mit großen Bildern aus dem Gemeindeleben Kaphatikas soll eine Brücke geschlagen und um Spenden für die Menschen in dem südostafrikanischen Land gebeten werden, das zu den ärmsten Ländern der Welt zählt. „Gerade in dieser für uns alle...
Zuhause bei den Krupps - Im Park
Das von Alfred Krupp in den 1860er-Jahren für seine Bredeneyer Besitzung erworbene Gelände war ein mit Waldungen und Ackerland bedecktes Gebiet, zerklüftet mit bis zu 60 Metern Höhenunterschied, in dessen Mitte auf einem kahlen Hügel der Klosterbuschhof lag. Im Zusammenhang mit der Planung des neuen Wohnhauses befasste sich Krupp auch mit der Gestaltung der Garten- und Parkanlagen. Er hegte den Wunsch, „einen Wald von Bäumen um die Besitzung“ herum anzulegen. Und weil er – ungeduldig und auch...
Zuhause bei den Krupps - Im Haus
Um die Villa Hügel ranken sich viele Geheimnisse. Kaiser, Könige und Politiker besuchten den Wohnsitz der Familie Krupp. Mehrmals besuchte auch Adolf Hitler den Wohnsitz der Familie Krupp. Doch die Familie hatte zu Anfang ihre Vorbehalte gegenüber dem Emporkömmling aus Österreich. Doch im Gegensatz zu vielen Kaisern, Königen und anderen Staatsmännern, die die Villa Hügel seit ihrer Fertigstellung 1873 schon besucht hatten, übernachtete Adolf Hitler nie in den Gemächern der Familie Krupp. Zum...
Nicht spaßig!
Den Mummenschanz, den die EBE mit ihren Kunden in Kupferdreh betreibt, ist für die meisten Bewohner der Marienbergstraße nicht nachvollziehbar. Da wird eine "Bütt" für die Entsorgung des Hausmülls für über 60 Haushalte aufgestellt, nur weil man nicht gewillt ist eine fast gerade Straße mal rückwärts mit dem Müllfahrzeug zu fahren. Ich habe LKWs gesehen, die sind mit Hänger diese Strecke rückwärts gefahren. Wo ist das Problem. So, wie jetzt, kann die Müllentsorgung und -trennung nicht...
Die Siedlung Altenhof in Essen
bestand ursprünglich aus dem Teil I und II. Der Teil I besteht leider nur noch aus wenigen Häusern, da weite Teile der Siedlung in den 80er Jahren dem Neubau des Alfried Krupp Krankenhauses zum Opfer fielen. Die Aufnahmen zeigen Die Wohnhäuser der Siedlung II. Von 1907 bis etwa 1914 entstanden im ersten Bauabschnitt schön angelegte und abwechslungsreich gestaltete Steinhäuser. Robert Schmohl, Leiter des Kruppschen Baubüros, war architektonisch federführend und griff die englische...
Die Alte Synagoge in Essen
Die offizielle Neueröffnung der Aten Synagoge im neuen Gewand fand am 13. Juli 2010 statt. Es entstand ein Haus einer interkulturellen Begegnung mit der jüdischen Kultur. Es gibt fünf unterschiedliche Ausstellungsbereiche, verteilt auf das Erdgeschoss, die Empore und auf den darüberliegenden Mezzanin, wobei über die Quellen jüdischer Traditionen, jüdischer Feste und die Geschichte der jüdischen Gemeinde Essen informiert wird. Die fünf Bereiche haben im Einzelnen die Schwerpunkte Quellen der...
https://www.gse-essen.de/
Foto privat NEUES VON DER GSE Coronavirus. https://www.gse-essen.de/ Foto privat Die GSE verteilt medizinische Masken aus Sofortprogramm 01. März 2021 2021_02 Masken Paritaetischer Als Mitgliedsorganisation des Paritätischen Essen hat auch die GSE medizinische Masken über ein Sofortprogramm der Landesregierung NRW erhalten. Über die GSE-Werkstatt Nord 1 wurden diese nun konfektioniert und unter anderem an die GSE-Einrichtungen für Wohnungslose und an das GSE-Arztmobil weiter gereicht. Hier...
Der wohl letzte Wintertag im Schnee
Ab morgen kommt eine Regenfront auf den Westen von Deutschland zu. Mit gefrierenden Regen auf den Gehwegen und Straßen ist zu rechnen, Wer kann, der sollte zuhause bleiben!
Menschenleer
Einst war die schönste, größte Steinkohlenzeche der Welt mit der größten Zentralkokerei Europas eine Arbeitsstätte für 8.000 Bergleute, die im Schichtwechsel über und unter Tage beschäftigt waren. Bis zur Schließung der Zeche Zollverein im Jahr 1986 haben mehr als 600.000 Menschen hier in Katernberg gearbeitet. Heute raucht hier kein Schlot mehr und der Schnee der letzten Tage bleibt weiß und wird nicht schwarz.
Hühnchen-Enchiladas...mexikanisch scharf....Tortillas Teil 2
Hühnchen-Enchiladas-mexikanisch scharf Zutaten Für 2 Personen 300g Hühnerbrustfilet(s) 2 Frühlingszwiebeln 1/4 Paprikaschote, rot 1/4 Paprikaschote, grün 1/4 Paprikaschote, gelb 1/2 Dose geschälte, Tomaten 200g 1/2 Dose Mais (140 g) 2 EL Öl 1/2TL Chilipulver 1 EL Paprikapulver 1 EL Kreuzkümmel 1 kleine Dose - Chilibohnen oder weiße Bohnen-vorgekocht Salz und Pfeffer 6 Tortilla(s) 150 g Käse gerieben 150 g Crème fraîche Fett, für die Form Zubereitung Das Hühnchenfleisch in 1 - 2 cm Würfel...
Tortillas....selbst ist die Frau/Mann...Teil 1
Tortillas aus Weizenmehl Zutaten für 6 Tortillas 250 g Mehl (Typ 405) und oder auch nicht 2 EL Roggenmehl 250 ml Wasser, kochend! ½ TL Salz 1/2 TL Suppengewürz 50 g Mehl, zum Ausrollen Zubereitung Die Herstellung sollte einen Tag vorher erfolgen. Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen. Das kochende Wasser in das Mehl gießen, und mit einer Küchenmaschine für ca. 5 Min. kneten. Der Teig ist leicht klebrig! Teig in sechs Portionen aufteilen, mit Mehl...
Die Filialkirche in Werden
Der Baubeginn der Kirche ist in das Jahr 995 unter Abt Werinbert zurückzuführen, die Weihe durch den Kölner Erzbischof Anno II. fand 1063 statt. Sie war ursprünglich ein einfacher Saalbau, der um 1100 niedrigere Seitenschiffe erhielt, die durch einen rheinischen Stützenwechsel vom Hauptschiff getrennt wurden. Die nördliche Chorwand zeigt noch den ursprünglich dreistufigen Aufbau mit einem nischenartigen Triforium. Zwischen Bogenstellung und Obergaden sind nennenswerte Reste frühromanischer...
Der Terminkalender 2021 für den Grugapark wird derzeit erstellt.
Ob dieses Jahr das allseits beliebte Parkleuchten stattfindet, steht noch in den Sternen.
Heute am 2. Dezember vor 5 Jahren
Nach starken Regenfällen war die Ruhr binnen kurzer Zeit stark angestiegen. Die Uferbereiche wurden von Hattingen bis Kettwig massiv überschwemmt. Die Kurt-Schumacher-Brücke und die Pontonbrücke zwischen Bochum-Dahlhausen und Essen-Burgaltendorf wurden gesperrt. Und der Wirt der Ausflugsgaststätte Rote Mühle posierte in wasserdichten Watthosen vor meiner Kamera. Modisch schick, aber für ihn nicht lustig.
Das Wetter in Essen am 11.11.2020
lockte uns mal wieder vor die Tür und zu Fuß ging es bei uns auf den Hügel und nach einer sonnigen Rund wieder gutgelaunt zurück. Früher war das unser Weg zu unserem Lieblingsrestaurant "Ruhrblick". Leider haben sich die Besitzer zur Ruhe gesetzt und ihr Geschäft aufgegeben.
Am 9. November
In der jüdischen Erinnerungskultur ist der 9. November der Gedenktag an den Untergang des deutschen Judentums. Vor nunmehr 82 Jahren erinnern sich nicht nur Juden an die schrecklichen Geschehnisse, die das Leben jüdischer Mitbürgerinnen und Mitbürger in Deutschland für immer verändert haben. Mehr als 30.000 Juden wurden im November 1938 in Konzentrationslager verschleppt und ihre Gebetshäuser und Synagogen wurden zerstört. Am 25. September 1913 wurde das Gebäude der heutigen Alten Synagoge als...
Kunst im Grugapark
Eigentlich wollten wir nur eine kleine Runde durch die Gruga machen und ein wenig laue Novemberluft einatmen. Es wurde eine große Runde mit einer ausgedehnten Martinée.
....wir durften wenigstens noch mit Gästen feiern
Sehr gerne besuchen wir den Gasthof Hartl, der in unserer Nähe ist. Hier bekommt man ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis für ein sehr leckeres Essen . Hoffentlich können wir dies bald wieder genießen, denn hier an diesem Ort sind alle Vorsichtsmaßnahmen gegen Corona eingehalten worden. Meine Vorspeise und mein Dessert zeige ich euch im Foto, Hauptgericht war ein Zwiebelrostbraten mit Spätzle.
Essen - Mein Heimatkalender 2021
Wurde mal wieder Zeit an meine Stadt zu denken. Corona hin oder her, Essen ist schön und kann sich mit Stolz zeige lassen!
"Meine Damen und Herren,
wir nähern uns einer erhabenen Landschaft. Gäste aus aller Welt kommen zu Besuch und zahlen in harter Währung höchste Preise – Schönheit ist teuer. Hier hoch oben verliert der Mensch – vor lauter Glück und Panorama – den letzten Rest vom Verstand..." so beschreibt Erich Kästner in seinem Roman "Drei Männer im Schnee" die Alpenlandschaft. So weit hoch muss man, wenn man die Stadt Essen besuchen möchte, nicht hinauf. Hier bindet sich auch niemand Bretter an die Füße und saust ab ins Tal. Aber...
Krebs verhindern mit richtiger Ernährung und einem gesunden Lebensstil?
Krebs verhindern mit richtiger Ernährung und einem gesunden Lebensstil? Eine falsche, schlechte und ungesunde Ernährung verursacht Krebs Es wird geschätzt, dass für ein Drittel aller Krebserkrankungen in industrialisierten Ländern Ernährungseinflüsse mitverantwortlich sind. In der westlichen Welt ist Krebs eine angstmachende Krankheit, denn sie ist nach Herz-Kreislauf-Erkrankungen die zweithäufigste Todesursache. Aber das war nicht immer so. Krebs war früher eine seltene Krankheit, die nur...
Was ist Fett? Und welche Arten von Fett gibt es? / Hörprobe
Was ist Fett? Und welche Arten von Fett gibt es? Erfahre mehr dieser in folgender Hörprobe! Abnehmen ohne Verzicht auf Genuss und Lebensfreude - nur durch die Wahl der richtigen Lebensmittel! Über das Buch Fast alles essen, was du willst und dabei abnehmen und Muskeln aufbauen? Dieses Buch ersetzt alle Diäten, die du bis jetzt kanntest, ersetzt deinen täglichen Gang zum Fitnessstudio. Damit ist die Suche für dich beendet und die Lösung für deine Probleme in allen Bereichen gefunden. Manche...
Erfolgreich Abnehmen / Spruch des Tages 09. Oktober 2020
Lese hier Tipps und Tricks, wie du erfolgreich Abnehmen kannst! Erfolgreich Abnehmen - Umstellung der Ernährung Eine Umstellung der Ernährung auf gesundes Essen ist die einzige langfristige und nachhaltige Garantie, dass du ohne Schaden für die Gesundheit und ohne Jo-Jo-Effekt Gewicht verlierst. Das bedeutet, du solltest eine Ernährungsumstellung einleiten. Dabei spielen basische Lebensmittel, sowie vitamin- und mineralstoffreiche Lebensmittel die zentrale Rolle. Ungesunde Nahrungsmittel müssen...
Düsseldorf und Köln sagen NO - Essen sagt YES
Man muss nicht unbedingt das Gleiche machen, was andere tun. Der Engelchen-Markt und der Weihnachtsmarkt am Dom sind in den Rheinstädten bereits abgesagt worden. In Essen laufen die Vorbereitungen für den diesjährigen Weihnachtsmarkt auf Hochtouren. Auf dem Papier liest es sich gut, dass die Besucher der Stände sich absolut sicher fühlen können. Wenn ich so etwas lese, schwillt mir der Kamm. Statistiken zeigen, dass in den Jahren zuvor ca. 30.000 Belgier und Niederländer mit Bussen nach Essen...