Bier

Am 23. April 1516 gab es den bayrischen Biererlass und der wird seit 1994 entsprechend begangen ... Prost! Drum keinesfalls vergessen, heute noch schnell eine gesund-adäquate Menge an "Würdigungshilfen" zu beschaffen und zu genießen. Und auch nicht vergessen, am ersten Freitag im August wird der "Internationale Tag des Bieres" gefeiert :-))

MyBodega, Sabris's Laden , ist leider noch geschlossen. Die Handwerker sind zugange und geben ihr Bestes. Mit den Tapas, die man sich zu Hause zubereitet, hält man sich nur bedingt eine Zeit lang über Wasser. Es fehlt einfach das Ambiente und der Service läßt auch zu wünschen übrig. Spätestens bei der dritten Nachbestellung fängt Frau'chen an zu meckern, von wegen bediene dich doch selbst oder, hast du keine Beine usw. und freundlicher ist die Bedienung in myBodega auch. Von der Qualität und...

Um 11:00 Uhr wollten bei tollem Silvesterwetter 26 Kinder die neue 1,1 km lange Kinderrunde laufen. Da waren schon Talente dabei. Das Teilnehmerfeld war bei dieser kurzen Strecke schon recht weit auseinander gezogen. 20 Minuten später war der Hauptlauf. Knapp 60 Teilnehmer hatten sich schon früh genug angemeldet, so dass sie auf der Meldeliste erschienen. Aber bei dem Wetter gab es reichlich Nachmeldungen. Somit waren es 88 Läufer/innen (69 Herren, 19 Damen), die die 2 Runden vom Stadtpark aus...

Hier ein historischer Wiesnreport vom Jahre 2011 Ein Prosit - ein Prohosit der Gemüt - lich - keit !!

Nur 14 Läufer und 4 Wanderer waren am Sonnabend, 17. August 2013 auf den Lindener Berg gekommen um beim Bierlauf dabei zu sein. Warum beteiligen sich so wenig Spaßläufer bei solch einem außergewöhnlichen Lauf? Bis zu 40 Starter hätte Organisator Ulli Barth zugelassen. Bei richtig tollen Wetterbedingungen musste der Standort des Starts um gut 100 Meter vom Jazz-Club, wo im letzten Jahr nach langer "Durststrecke" der Veranstaltung, Start und Ziel war, verlegt werden. Somit war die Strecke auch...

"Ab in die Kajüte!" so unser Motto am Abend des Frauenfußballspiels "Deutschland-Niederlande" zur EM 2013. Dort in der Sahlenburger Fischerkneipe "Kajüte", die neben Events auch SKY anbietet, fanden sich einige Zuschauer ein und so wurde es trotz des doch sehr lahmen Spiels, ein recht gemütlicher Abend. In der urigen Atmosphäre mit Schaukästen, in denen maritimes zu finden ist und einem Fischernetz an der Decke, fühlt man sich wie dereinst in der legendären "Haifischbar". Der Wirt "Dieter" und...

Härke Bier ist weithin bekannt und zumindest beim Peiner Freischießen wahrlich in "Aller Munde". Weniger bekannt dürfte den jüngeren Bierliebhabern aus der Region die Tatsache sein, dass bereits vor weit über 100 Jahren unterschiedliche, kleinere und auch größere Brauereien erfolgreich in Peine tätig waren. Textdokumente, historische Werbung und manchmal auch alte Flaschen berichten uns von den einstigen Traditionsbetrieben unserer Heimatstadt. Weit über 10 eigenständige Brau-Betriebe waren...

Nun steht es wohl fest, dass die Peiner Traditionsbrauerei HÄRKE von der Einbecker Brauhaus AG übernommen wird. Die hierfür noch erforderlichen Vertragsmodalitäten werden in den nächsten Tagen erörtert und abgewickelt. Hierbei geht es im wesentlichen um die vorhandenen und zu erhaltenen Arbeitsplätze und notwendige Betriebsinvestitionen zur Optimierung und Modernisierung der Abfüllanlagen. Es soll also weiterhin in Peine gebraut werden und hierfür sind ebenfalls Investitionen in beträchtlicher...

Oldenburger Nächte sind lang ! Erst fangen die langsam an - aber dann ... Zur Party - Location Friesenhus auf dem Oldenburger Kramermarkt kamen Tausende um abzuhängen oder die Sau rauszulassen . Es wurde zugeschaut oder die Tanzfläche gerockt . Liveband vs. DJ heizten richtig ein. Bis zum 7.Oktober kann dort noch nachgeholt werden , was man auf dem Sofa nicht findet . Es lohnt sich , denn immerhin - im Gegensatz zum Oktoberfest in München kostet der Liter Bier nur 8,- EUR . The Show must go on...

...und seiner Nachfahren. Die Bierprobe vom März 1526, mit Cord Broyhan auf dem Marktplatz zu Gronau. Eine heitere Geschichte aus alter Zeit. Von Rudolf Keseling, LDZ / Leine-Deister-Zeitung Gronau. Historische Quelle der Brockhaus und der Meyer und die Oekonomische Encyklopädie (1773) von J. G. Krünitz: Gronau's Antrag für Braurechte an "Ihro kurfürstliche Durchlaucht...des Stifts Hilesheim... Der Rat der Stadt Gronau säumt auch nicht, sein Reclamations- Gesuch zu erneuern und bittet noch in...

Am 28 . September ist wieder Kramermarkt - Time ! Auf 90.000 Quadratmetern bietet der Fünftgrößte Festplatz in Deutschland für Spaß und Action pure. 3 Feuerwerke und am 29.09.2012 ein Umzug ganz besonderer Art . Seit dem 17. Jahrhundert wird der alten Tradition nachgekommen . Einst diente die Zusammenkunft den Händlern , Kramers - und Kaufleuten aus aller Herren Länder . Buden und Fahrgeschäfte waren damals noch Zweitrangig von Interesse . Schauen Sie sich unseren Film an ( am Ende des Clips...

Hopfenherstellung : Die Heimat des wilden Hopfen dürften die Bergtäler im vorderen Asien sein . Bis heute wird der Hopfen in mehr als 50 Ländern kultiviert. Hopfen gedeiht und wächst nur zwischen dem 35 . und dem 55. Breitengrad , weil lange Sommer für die Blüten des Hopfens Voraussetzung sind. Je näher zum Äquator , desto weniger kann die Blüte ausreifen. Die Wildformen bleiben mit drei bis fünf Metern deutlich kleiner als Zuchtformen in hiesigen Plantagen . Kultiviert wächst der Hopfen bis zu...

Irgendwann haben wir beim Umgraben im Vorgarten diese Flasche geborgen. Sie stand nun beim Altglas - völlig verdreckt und relativ unscheinbar. Als ich nun Zeit hatte, um das Leergut zu den Sammelcontainern zu bringen, fiel mir die Flasche in die Hände. Wegen des Bügelverschlusses fand ich sie zum Wegwerfen zu schade. Ich spülte sie mit Wasser ab und entdeckte die Schrift auf dem Glas: 1/2 L Städtische Lagerbrauerei Hannover Flasche Eigentum unverkäuflich Wessen Eigentum ist sie nun?

Mit viel guter Laune und Sonnenschein im Gepäck brach der DRK Seniorenkreis Neuwarmbüchner Spätlese auf nach Nordrhein-Westfahlen um in Espelkamp eine Modenschau und den in der Nähe liegenden Museumshof Rahden zu besuchen. Nach unserer Ankunft bei der Firma USB Maschen-Moden wurden wir mit einem leckeren Frühstück empfangen. Anschließend wurden uns die neuesten Strick-Mode-Trends vorgeführt. Gern nutzen wir Frauen – für die Männer war es nicht so spannend – die Gelegenheit im Verkaufsshop zu...

Seit den 70ger Jahren gehe ich mit der Kamera auf Pirsch und begleite das Geschehen im späteren Stadtbezirk Döhren-Wülfel fotografisch. Einige der Aufnahmen von damals scanne ich jetzt nach und nach ein, um sie ins digitale Zeitalter herüber zu retten. Unter der Überschrift "Damals in Döhren" möchte ich den myheimat-Usern kleine Einblicke in mein Fotoarchiv geben. Vielleicht erinnert sich ja der eine oder andere Leser selbst noch an die damaligen Ereignisse. Heute: Als im Stadtbezirk noch Bier...

Das ist schon eine Radtour wert. Wenn man durch den Wald von Schwüblingsen Richtung Uetze Spreewaldseen fährt, stösst man gleich am Ortseingang von Krätze auf ein Schild "Bogler`s handgebraute Bierspezialitäten". Hier wird noch wirklich von Hand gebraut, der Weizen selbst gemahlen und nur in kleinen Mengen immer frisch produziert. ( nicht enttäuscht sein, wenn nicht immer alle Sorten vorrätig sind. ) Es gibt folgende Sorten: Das klassische "Pilsner Brauart" knüpft an der Vorliebe des Deutschen...

Dienstag, 28.06.11, 13.30 Uhr: Gunhild Klünger und ich sind bei Edeka um die „Reste“ einzukaufen. Telefon: Hendrik Becker (Theater Löwenherz): „Ich habe eine Lungenentzündung und kann nicht kommen! Meine Vertretung geht nicht ans Telefon, sorry!“ 14.30 Uhr. Nachdem wir alles ins Haus der Begegnung gebracht haben, fahren wir zu mir um zu telefonieren. Anruf 1 : Gerald und Margarete Ratajczak. „Wir müssen umstellen – Herr Becker ist krank. Essen gegen 17.30 Uhr“ Antwort:“ OK – kein Problem!“...

Erlebnisreicher Ausflug ins Culinarium Nach einer wunderschönen Fahrt durch´s Weserbergland landeten wir in Nieheim um das Culinarium zu besichtigen. Das Culinarium besteht aus verschiedenen Museen mit dem Schwerpunkt „Essen + Trinken“. So besichtigten wir als erstes das Brotmuseum. Dort wurden wir gleich mit warmem Brot und frischem Zuckerkuchen aus dem antiken Backofen empfangen und haben viel über die Geschichte des Brotes erfahren. Weiter ging es mit Schinken- und Käseproben und dem...

Der Himmelfahrtstag bedeutet für mich auf jeden Fall: Einen Besuch auf dem Trammplatz in Hannover. Schon seit vielen Jahren ist die Jazz Veranstaltung vor dem Rathaus immer wieder das Ereigniss, auf welches ich mich in jedem Jahr besonders freue. Auch dieses Mal haben wir uns wieder mit dem Fahrrad auf den Weg in Richtung Hannover gemacht. Bei unglaublich wunderschönem Sommerwetter fuhren wir in Letter so gegen Mittag los, aber schon nach kurzer Fahrzeit hieß es wieder anhalten: Ein Trupp...

Als vor viele Jahren erkannt wurde, das ich MS habe , hatten mir die Ärzte selbst ein einziges Glas Wein verboten. Nein , hieß es , keinen Alkohohl trinken. In der Folgezeit habe ich mich echt danach gehalten. Aber wie das irgendwann so war , wir hatten Besuch und ich trank ein Gläschen Wein mit. Naja, und weil das gut ging, trank ich später mit Bärbel auch mal eine Flasche Bier. Und so habe ich, wenn ich im Garten nach getaner Arbeit Durst hatte, immer eine Flasche Bier getrunken. Ich kann...

Da Bilderrätsel immer etwas zum Nachdenken anregen habe ich ein meiner Meinung nach nicht so schwieriges Motiv eingestellt. Versucht Euch mal daran! Viel Spaß. Auflösung siehe Beitrag: Ob sich das verträgt. Etwas weiter unten.

Wenn auch nicht so ganz markenkonform, aber es hat geschmeckt. Es war der letzte heiße Sommertag (bis jetzt) in diesem Jahr, da zischte es förmlich die Kehle hinunter. Um dem Alkoholismus und deren Gegnern vorzubeugen, sei darauf hin gewiesen, dass es sich um alkoholfreies Bier handelte.

Es gibt kein Bier auf Hawai aber dafür gibt es gleich eine ganze Freibierquelle in St. Andreasberg im Harz. Das glaubt ihr nicht? Wir waren dort und haben Beweisfotos mitgebracht. St. Andreasberg ist ein verträumter, kleiner Ort im Oberharz mit steilen Straßen (bis zu 22% Gefälle!), einem Kurpark, einer Minigolfanlage, der Grube Samson (Weltkulturerbe) und der Sommerrodelbahn, die vor allem für Kinder ein Riesenspaß ist. Idyllisch am Glockenberg und von Bergwiesen eingerahmt gelegen, ist der...

Jetzt kann ich anstoßen mit Gisela (siehe Bild auf dem Etikett), na dann prost Gisela! "Dein Bier", die nächste Generation Bier, die neue Biersorte von Härke aus Peine.

Auch 2010 hatte REWE Kaufmann Bolte in Langenhagen wieder zum Familienfest eingeladen - diesmal am Himmelfahrtstag ! Und die Langenhagener strömten wieder dankbar in die Erich Ollenhauer Straße. Gab es doch wieder viel zu sehen und besonders auch zu hören. Begonnen wurde mit stimmungsvoller Fanfarenmusik des Freien Fanfaren Corps Laatzen, gefolgt vo einer der genialsten Countrybands der Region, der Banrdancegang mit tradotioneller Musik des letzten Jahrhunderts - völlig authentischer Country....

HÄRKE - "DEIN BIER"... 1 2 0 J a h r e H Ä R K E Seit 120 Jahren wird in Peine HÄRKE Bier gebraut. Die Privatbrauerei Härke ist eine der wenigen Privatbrauereien Deutschlands, die in Familienbesitz ist. Sie wird bereits in der vierten Generation geleitet. Für das Jubiläumsjahr haben sich die Brüder Matthias und Martin Härke (Brauer aus Leidenschaft) tolle Aktionen einfallen lassen. Ihr Motto: ALLES WIRD ANDERS. DAS BIER BLEIBT. Das Casting für "DEIN BIER" war zum Beispiel für viele Bewerber...

Freitagabend in Hannover. Immer mehr Menschen verschwinden im Café Gustino mit einer Bierflasche in der Hand - immer mit der gleichen Sorte. Neugierde trägt - also hinterher. Der Blick durch das Lokal und - wo sind die alle? Die Bedienung kennt den Blick schon und verweist auf den Keller. Also hinterher. Ein relativ kleiner Raum ist voll mit Menschen fast jeder Altersgruppe. Um 20.03 Uhr geht die Musik aus und zwei Akteure treten an die Mikrophone. Sie werden im Verlauf der Veranstaltung zwar...

Ein Prosit auf das Bier Das Bier soll des Deutschen liebstes Getränk sein. Zumindest hat die Republik weltweit den zweithöchsten pro Kopf Verbrauch des alkoholischen Durstlöschers. Bier kann eine echte Leidenschaft sein. In NRW fließt das Bier in Strömen. Das Bundesland hat neben Bayern den größten Bierausstoß der Republik. Drei Ströme sind es genau genommen, die hier fließen: Pils, Alt und Kölsch. Das Pils liegt beim Verbrauch mit 75 Prozent vorne, es folgt das Kölsch mit 13 Prozent und...