Sachsen-Anhalt (Bundesland) - Ratgeber

Beiträge zur Rubrik Ratgeber

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Fantakuchen, erfrischend und lecker

Fanta – Kuchen Zutaten 4 Stck. Eier 2 Tassen Zucker 3 Tassen Mehl 1 Tasse Apfelsaft oder Fanta 1 Tasse Oel 1 Päck. Backpulver 2 Päck. Vanillezucker Alles zusammenrühren, auf gefettetem Blech bei 175° C ca. 20 Min. backen auf abgekühlten Boden 710 ml Apfelmus (Päck.) verteilen - 2 Becher Sahne mit Sahnesteif geschlagen und mit 2 Becher Schmand vermischt auf dem Apfelmus verteilen und ab damit über Nacht in den Kühlschrank - mit Zucker und Zimt bestreuen. Guten Appetit!!!

  • Sachsen-Anhalt
  • Tangerhütte
  • 27.05.12
  • 6
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Gefüllte Paprika nach Weight Watchers

Lecker, lecker........und Kalorienarm Zutaten 4 Stück Paprika, rot und gelb, ausgehöhlt 1 EL Pflanzenöl 200 g Tatar, roh 4 Stück Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln, gehackt 2-3 Stück Knoblauchzehen 4 Tassen Reis 200 g Gemüsebrühe (Instantpulver) 2 EL oder mehr Tomatenmark 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Pfeffer, frisch gemahlen Anleitung · Öl in einen großen Kochtopf geben, einen Topf wählen in dem die Paprika ohne umzufallen stehen können. Zwiebeln und Knoblauch (Menge nach Geschmack) auf hoher Hitze...

  • Sachsen-Anhalt
  • Tangerhütte
  • 19.05.12
  • 4
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"Sie haben Post"

Wer in diesen Tagen eine E-Mail der Telekom erhält, sollte vorsichtig sein und erst einmal genauer hinschauen. Diese Mails könnten gefälscht sein und Viren bzw. Trojaner enthalten. Aber nicht nur diese angeblichen Rechnungen der Telekom sind nicht echt, auch Bestellbestätigungen von Schlecker, Pro Markt oder anderen nicht bestellten Waren sind es nicht. Die Rechnungen weisen alle einen Betrag aus, der den Widerspruchsgeist des Empfängers sofort anregt, die im Anhang befindliche Datei der...

  • Sachsen-Anhalt
  • Dessau
  • 09.05.12
  • 6
Das Pfeilblatt des Aronstabes entfaltet und verfärbt sich allmählich.
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Aronstab Teil 2

Aktueller Stand der Entwicklung des jungen Aronstabes per 02.05.2012. Ich werde möglichst weitere Wachstums- und Reifephasen des Gewächses festhalten und dann zeigen. Teil 1 vom 30.04.2012 siehe: http://www.myheimat.de/eckartsberga/ratgeber/befru...

  • Sachsen-Anhalt
  • Eckartsberga
  • 04.05.12
  • 6
Am Pfeilblatt kann man unten schon den Kolben erkennen.
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Befruchtungshelfer im Gefängnis

"Was wächst denn hier?" fragte ich mich und strich die sattgrünen Blätter vorsichtig auseinander. Im trocken Laub des Buchen- und Ahornbestandes fiel die grünblättrige Insel sofort ins Auge. Ah, da war alles klar. Zwei typische Pfeilblätter des einkeimblättrigen gefleckten Aronstabes (Arum maculatum) hatten gerade die Blattstengelhöhe erreicht. Bald werden sie noch etwas darüber hinauswachsen. Der Standort in den Laubwäldern Mitteleuropas ist typisch für die giftige Pflanze. Noch erkennt man...

  • Sachsen-Anhalt
  • Eckartsberga
  • 30.04.12
  • 5
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FRISCHE BÄRLAUCHSUPPE - was sonst?!

Es ist Frühling und Bärlauchzeit. Der feine Duft lockte damals die hungrigen Bären nach langer Winterruhe an. Sie fielen regelrecht über die Bärlauchpflanzen her. Das war namensgebend. Die Vitamin-C-reichen Blätter und Knollen sollen gut für Kreislauf und Darmregulation sein. Wer keine Gelegenheit zum Selbstsuchen hat, bekommt derzeit appetitlich frische Bärlauchblätter bundweise im Supermarkt zu kaufen. Eine Suppe aus frischen Blättern wird schnell fertig (30 Minuten), die Zubereitung ist...

  • Sachsen-Anhalt
  • Eckartsberga
  • 10.04.12
  • 11
Guten Appetit und frohe Ostern!
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Für das Osterfest: Schoko-Kirsch-Schnitte

Geht schnell und garantiert schokofruchtigen Genuß. Die Zutaten für den Teigboden werden alle zusammen in die Rührschüssel gegeben, mit dem Mixer zu einer glatten dickflüssigen Masse verrührt und in eine gefettete, ausgebröselte Springform gegeben. Bei 200° (180° Umluft) auf mittlerer Schiene 20 - 30 Minuten goldgelb backen (Holzstäbchenprobe). Abkühlen lassen. Den Springformrand nicht abnehmen! Ich verwende auch gern kleine Back-Brat-Pfannen mit hohem Rand (wie auf den Fotos). Inzwischen...

  • Sachsen-Anhalt
  • Eckartsberga
  • 31.03.12
  • 6
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"Kaffeeklatsch-Fahrten" auf Saale/Unstrut

Auch im Winter bietet die Unstrunixe ihre begehrte Fahrten auf Saale und Unstrut an.Heißer Bohnenkaffee und leckerer Blechkuchen wird auf den beheizten Schiff serviert. Ein Akkordeonspieler spielt flotten Weisen von Hans Albers bis "Holzmichl" dazu. Im März gibt es eine Öffentlichen "Weiberfahrt" zum Frauentag(nur für Frauen) oder im Mai die Frühlingsfahrt auf der Unstrut zum Schloss Burgscheidungen um nur einige Termine zu erwähnen. Neugierig geworden? Hier erfahren Sie mehr :...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 28.02.12
  • 20

Ab 1.März wird "Blau" gefahren

Mofa und Mopedfahrer aufgepasst-am 29.02.2012 endet die Laufzeit der alten Versicherungskennzeichen! Wer am 1.März mit einem alten Kennzeichen angetroffen wird, muss mit einer empfindlichen Geldbuße rechnen. Soweit sollte man es aber nicht kommen lassen. Ein Preisvergleich lohnt sich! Die Unterschiede zwischen den einzelnen Versicherungen können bis zu 25% betragen. Wie immer, kann man mit Hilfe des Internets den günstigsten Anbieter finden. Also auch hier, kann richtig Geld gespart werden! Die...

  • Sachsen-Anhalt
  • Laucha an der Unstrut
  • 08.02.12
  • 22

Noch immer treibt der BKA-Trojaner sein Unwesen

Im letzten halben Jahr ist der sogenannte BKA-Trojaner mehrfach modifiziert wurden und wird es auch weiterhin. Für die "bösen Buben" da draußen scheint das "Geschäft" mit dem Erpressen von PC-Besitzern extrem lukrativ zu sein; vermutlich gibt es eine ganze Reihe Nutzer, die schnell dabei sind, 50 oder 100 € an die vermeintliche Bundespolizei zu zahlen ... Aber von vorn: Was ist der BKA-Trojaner Der Rechner ist plötzlich gesperrt und es wird nur noch die Meldung angezeigt, dass man dabei...

  • Sachsen-Anhalt
  • Köthen (Anhalt)
  • 05.02.12
Guten Appetit!

Apfel-Quarkcremetorte ist ein Hit für Jung und Alt

Zutaten für den Backpulverteigboden: 200 g Mehl 75 g Zucker 75 g Sanella 2 Eigelb (die zwei Eiklar für die Decke aufheben) 1 TL Backpulver 2-3 EL Milch Alles zügig zu einem glatten Teig verkneten und auf den gefetteten, mit Mehl oder Bröseln bestreuten Boden einer Ringform geben und einen hohen Rand formen. Zutaten für den Apfelbelag: 30 g Marzipanrohmasse (rund ausrollen und auf den Teigboden legen) 4-5 Äpfel (geschält, in Scheiben oder Spalten geschnitten), die Marzipanplatte damit belegen...

  • Sachsen-Anhalt
  • Eckartsberga
  • 01.02.12
  • 10
Die Schusterpfanne mit Kasseler, Kartoffeln und Birnen
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Anhaltische Küche 5: Köthener Schusterpfanne

Etwas abgewandelt und deshalb mit Kasseler zubereitet. Zutaten: Kartoffeln, Birnen, Schweinebauch (Kasseler), Kümmel, Salz, Beifuß Zubereitung: Eine gleiche Menge Kartoffeln und Birnen schälen und beides getrennt in einen Topf geben. Das Fleisch wird als Trennwand zwischen Birnen und Kartoffeln genutzt. Obenauf wird der Kümmel, eine Prise Salz und einige Stengel Beifuß gegeben. Es wird soviel Wasser aufgefüllt, daß der Inhalt bedeckt ist. Das Ganze wird zugedeckt fast gar gekocht, dann den...

  • Sachsen-Anhalt
  • Dessau
  • 30.01.12
  • 3

Tip für den 28.01.2012

Tag der offenen Tür in Schulpforta Von 10.00 bis 14.00 Uhr http://www.landesschule-pforta.de/

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 24.01.12
  • 2
Fahrtrute der Betrüger im Burgenlandkreis
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Neue Betrugsmasche für eine Einladung zu einer Werbeverkaufsschau!

Ältere Menschen bevorzugt, weil sie für einen Zugewinn zur Rente, die beste Zielgruppe für diese Betrüger sind. "Achtung Burgenlandkreis"! Dieses mal haben diese Betrüger, die Rentner aus unserem Kreis, in das Visier genommen. Zu Sehen auf der Antwortkarte für Dienstag, den 14.02.2012. Helft bitte alle mit, den Menschen die einen solchen Brief bekommen haben, die Teilnahme auszureden und die Antwortkarte nicht abschicken, so das dieser Bus im Burgenlandkreis keine Einsteiger findet. Nur so kann...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 23.01.12
  • 5

Nachtrag : Name für die Ewigkeit

Ein ehemaliger Naumburger hat im Naumburger Tageblatt meinen kleinen Beitrag vom letzten Mittwoch gelesen und sich darauf gemeldet. Er berichtet, dass es sich bei den Initialen K H Storch um einen „Alt Grochlitzer“ handelt. Karl Heinz Storch so sein vollständiger Name! Herr Storch war leidenschaftlicher Fußballspieler beim Naumburger SV 05 und leider einer von vielen Soldaten die aus dem 2. Weltkrieg nicht mehr zurück kamen. Was blieb ist sein Name im Sandstein!! Einen Dank an den netten Herr...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 23.01.12
  • 3
Baltzar von Platen (Quelle: Wikipedia) | Foto: Quelle: Wikipedia

Werner Gilde: „Das abenteuerliche Leben des Herrn von Platen“

Draußen ist schlechtes Wetter, es regnet schon den ganzen Tag. Es bietet damit die Möglichkeit, mal wieder im Bücherschrank Ordnung zu schaffen. Meine Bücher sind nach Kategorien geordnet. Oben stehen die Romane, dann kommen die Biografien, gefolgt von Geschichte, Technik und ganz unten die Kochbücher. Plötzlich hatte ich ein Buch in der Hand, das ich auf Anhieb nicht einordnen konnte. Ist es doch eine Mischung aus Biografie und Roman. Werner Gilde: „Das abenteuerliche Leben des Herrn von...

  • Sachsen-Anhalt
  • Dessau
  • 11.01.12
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Neue Unstrutbrücke für Fußgänger freigegeben.

Heute wurde die Behelfsbrücke über die Unstrut abgebaut. Die neue Unstrutbrücke ist nun für Fußgänger freigegeben. Autofahrer müssen sich noch etwas gedulden, aber ein Ende der Arbeiten ist in Sicht. Ein dickes Lob an Planer und Bauarbeiter: „Ihr habt eine super Brücke gebaut“!

  • Sachsen-Anhalt
  • Laucha an der Unstrut
  • 06.12.11
  • 8
knipseline/pixelio.de | Foto: knipseline/pixelio.de

"myheimat" macht Schule - Klassen können Team in die Schule holen

Seine schönsten Fotos veröffentlichen, schreiben, was in der Schule passiert und was Jugendliche interessiert und mit anderen Schulen in Kontakt kommen? Das Mitmachforum „myheimat“ ist dafür optimal. Wie dieses funktioniert und welche Möglichkeiten es für Euch bietet, darüber berichtet das „myheimat“-Team in einer Unterrichtsstunde - ganz nach dem Motto "myheimat" macht Schule. Klassen oder Medien-AG’s aus der Region Naumburg-Nebra haben ab sofort die Gelegenheit, das Team in die Schule zu...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 29.11.11
  • 1
Das Kyffhäuserdenkmal (rechts) symbolisiert die geschichtliche Bedeutung dieser Region am Ostrand der "Goldenen Aue".
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Deftige Sprüche an der Wand - Allstedter Stadtbrauerei in neuem Kleid

Prachtvoll sieht sie jetzt wieder aus, die alte Allstedter Stadtbrauerei. Der Thüringer Meister Christoph Hodgson aus Arnstadt bemalte die Hauswände der Straßen- und Hoffront mit geschichtlichen und Brauhausmotiven. Deftige Sprüche durften nicht fehlen, so wie der Anwesenheitsnachweis von Goethe 1779 in Allstedt. Thomas Müntzer war 1523 bis 1524 Gemeindepfarrer in Allstedt. Er predigte schon vor seinem anfänglichen Vorbild Martin Luther in deutscher Sprache. Seine Zuhörerzahl vergrößerte sich...

  • Sachsen-Anhalt
  • Allstedt
  • 13.11.11
  • 12
Seidenmalerei mit Eisblumeneffekt
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Aller Anfang ist nicht schwer - Seidenmalerei in der Vorweihnachtszeit

Die Zeit ist herangerückt, in der man sich für "das passende Weihnachtsgeschenk" entscheiden sollte. Zu Kaufen gibt es mehr als genug, aber das kann doch jeder selbst am besten. Es soll ja nur eine nette Aufmerksamkeit sein, etwas mit Liebe Selbstgemachtes. Da kam mir die Idee: Seidenmalerei als "passendes Weihnachtsgeschenk"! Ich kaufte mir ein "Anfängerset" mit Seidenmalfarben, Konturenfarben, Pinseln und Effektsalz darin. Eine Anleitung und Malvorlage waren gleich dabei. Dazu benötigte ich...

  • Sachsen-Anhalt
  • Eckartsberga
  • 25.10.11
  • 10
www.kaiserstuehler-garten.de
22 Bilder

Der Eichstetter Samengarten

Angeregt durch einen Fernsehbericht über den Kaiserstuhl, wollten wir uns diesen bei unserer Reise in den Süden Deutschlands auch ansehen. So ging eine Tagestour nach Freiburg und nach der Stadtbesichtigung folgte der Ausflug zum Kaiserstuhl. In Eichstetten angekommen, wollten wir am Samengarten zuerst gar nicht aus dem Auto aussteigen. Dass diese Region als wärmste Ecke Deutschlands angesehen wird, das wussten wir. Aber gleich fast 30 Grad mussten es nun nicht sein, und das Ende September....

  • Baden-Württemberg
  • Eichstetten am Kaiserstuhl
  • 14.10.11
Das MDR-Meckermobil auf dem Parkplatz am "tegut".
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MDR-Meckermobil in Eckartsberga

Heute kann gemeckert und gelobt werden. Das MDR - Meckermobil steht heute, am 04.10.2011, auf dem Parklplatz "tegut" Eckartsberga, Buttstädter Strasse. Einige haben schon die Gelegenheit genutzt und ihre Meinungen, Vorschläge oder Wünsche geäußert. Vebandsgemeindewehrleiter Peter Meissner gab ein Interview über die Arbeit der Freiwilligen Feuerwehr Eckartsberga. Die Aufzeichnung wird am kommenden Freitag, 07.10. 2011, ab 19 Uhr, im Regionalprogramm des MDR Sachsen-Anhalt ausgestrahlt.

  • Sachsen-Anhalt
  • Eckartsberga
  • 04.10.11
  • 5
Wandelhalle im Kurpark
18 Bilder

Bad Wildungen und der größte Kurpark Europas

Ungefähr zwanzig Kilometer südlich von Naumburg liegt Bad Wildungen. Die hessische Kurstadt entwickelte sich zu einem bedeutendem Heilbäderzentrum mit zahlreichen Kliniken für die verschiedensten Anwendungen. Bekannt ist der „Wohlfühlort“ nicht nur durch seine Heilquellen, sondern auch durch seine gut erhaltene Fachwerk- Altstadt und dem hoch über der Stadt gelegenen Barockschloss Friedrichstein aus dem 17. Jahrhundert. Umgeben von Kellerwald, Waldecker Land, Eder- Stausee und alten Städten mit...

  • Hessen
  • Bad Wildungen
  • 27.09.11
  • 4
Blick vom Markt mit Rathaus Eckartsberga zur Eckartsburg

Freie Fahrt für PKW von Eckartsberga nach Bad Bibra

Seit gut einer Woche können PKW wieder von Eckartsberga nach Bad Bibra fahren, obwohl es auf Verkehrsschildern immer noch abgeklebt ist. Laut Ordnungsamt will man die Strecke nicht überlasten, denn ins Zentrum Bad Bibra führt bis 30. 11. 2011 eine Umleitung vom Ortseingang Bad Bibra zweispurig über den Domberg. "Insider wüßten ja Bescheid." Nach der Unterführung (Brücke) am Ortseingang Bad Bibra führt die Umleitung ins Stadtzentrum geradeaus zweispurig über den Domberg, auf dessen Kuppe sich...

  • Sachsen-Anhalt
  • Eckartsberga
  • 23.09.11
  • 2
58 Bilder

Wo einst Dampfrösser das Saaletal durchquerte, fahren heute....

Wer einmal die Burg Saaleck oder die Rudelsburg besucht hat, musste feststellen, dass unten im Tal ein reger Zugverkehr herrscht. Kurz hinter Saaleck befindet sich ein Eisenbahnknotenpunkt. An diesen Punkt, zweigt sich die Thüringer Stammbahn die von Halle nach Gerstungen verläuft. Die Thüringen Stammbahn hat eine Länge von 210km, beginnend von Halle/Saale am Kilometer 0 nach Gerstungen über Weimar und Erfurt mit Fortsetzung Richtung Bebra und Kassel. 1846 wurde die Strecke in Betrieb genommen,...

  • Sachsen-Anhalt
  • Bad Kösen
  • 22.09.11
  • 4
Wir sind wieder gern gekommen!
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Impressionen von Schierke/Oberharz abseits des Touristenstroms

Ein Juwel im Oberharz ist unbestritten das hübsche Schierke am Brocken. Der Ausgangspunkt für Wanderungen zur höchsten Erhebung zwischen Atlantik und Ural auf diesem Breitengrad, dem Brockengipfel mit 1141 m, zieht Besucher seit jeher magisch an. Nach der Wiedervereinigung erfreut sich der Ort einer wachsenden Zahl von Gästen aus Nord- und Westdeutschland, sowie den Niederlanden. Der Parkplatz vor Oberschierke nimmt erst einmal alle Neuankömmlinge auf. Auto parken und weiter geht es auf...

  • Sachsen-Anhalt
  • Wernigerode
  • 04.09.11
  • 8

"Accu-Check unterwegs 2011" machte Station in Halle

Am Samstag, den 27.08.2011 lud die Firma Roche Diagnostics Mannheim zu einem Workshop über Insulinpumpen und Infusionssets in das Hotel "Rotes Ross" nach Halle ein. Vor ca. 50 teilnehmenden Insulinpumpenträgern wurde die Firma Roche Diagnostics mit ihren in Deutschland, den USA und der Schweiz vorgestellt. Besonderer Schwerpunkt dieses Workshops lag auf dem Thema der Folgeverordnung von Insulinpumpen, dem Einsatz unterschiedlichster Infusionssets und der Auswertung der Pumpendaten über das...

  • Sachsen-Anhalt
  • Hohenmölsen
  • 28.08.11
Freiland- und Gewächshausgurken unter einem Dach
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Vorher-Nachher

Überraschung! denn nach einer Woche Erlebnisurlaub konnten wir - dank der nachbarschaftlichen Pflanzenbetreuung - gut im Gewächshaus und von den Töpfen ernten und verarbeiten!

  • Sachsen-Anhalt
  • Bad Kösen
  • 27.08.11
  • 4
Simone Hainz - pixelio.de | Foto: Simone Hainz - pixelio.de

Von Wörtern, Sätzen und dem Duden - Tipps für das Schreiben

"(...) Duschen, Schwimmen / Alte Musik / Bequeme Schuhe / Begreifen / Neue Musik / Schreiben, Pflanzen / Reisen / Singen / Freundlich sein." Bertolt Brecht "Vergnügungen" Zweimal hatte das myheimat-Team Naumburg in der Vergangenheit User zu einer Schreibwerkstatt eingeladen. Im Herbst des vergangenen Jahres sowie im Vorfeld des jüngsten Stammtisches. Mit einem kleinen Vortrag und im gemeinsamen Gespräch wurde über das Schreiben, vor allem das gute Schreiben gesprochen und diskutiert. Das Fazit:...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 17.08.11
  • 2
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Na denn Prost, es blubbert wieder.

Was soll man machen, so viel Obst wie dieses Jahr reif wird kann man gar nicht essen zu Saft oder Marmelade kochen und jeder mag das auch nicht. Schade um das ganze Zeug, manchmal wird es eben Wein.

  • Sachsen-Anhalt
  • Bad Kösen
  • 14.08.11
  • 5
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