Rührkuchen für versunkenes Obst

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Zutaten:

80g Zucker
80g Butter
2 Eier
1/2 Backpulver
150g Mehl
1 Vanillezucker
1-2 EßL. Milch nach bedarf
Kirschen,Äpfel,Beeren
Wehr möchte kann einen Schokoladen- Teig herstellen mit 4-5 EßL. Kakao.

Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf das Mehl in eine schüssel geben, schaumig rühren, dann das Mehl unterheben.
Denn Teig in eine gefettete Springform geben und Obst darauf legen.

Gutes Gelingen wünscht Euch Gerda

Bürgerreporter:in:

Gerda Landherr aus Neusäß

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4 Kommentare

Bürgerreporter:in
Gerda Landherr aus Neusäß
am 28.07.2008 um 22:43

Ursula den Kuchen hast Du in 5Minuten zusammen ,backen muß er 30 Minuten allein. Aber weißt Du was ,ich mach Dir den Kuchen aber Du mußt ihn abholen.Liebe Grüße Gerda

Bürgerreporter:in
Marie-Thérèse Ritz-Burgstaller aus Eichenau
am 01.08.2008 um 22:30

Vielen Dank für all die herrlichen Rezepte die du geschrieben hast, werde einige davon ausprobieren

Bürgerreporter:in
Gerda Landherr aus Neusäß
am 02.08.2008 um 09:39

Mach ich doch gerne für Euch! Wünsche allen My Heimatler ein schönes Wochenende,liebe Grüße Gerda