Bayern (Bundesland) - Ratgeber

Absolut GENIALE Gewürz-Semmeln/ Stangerl 1Würfel Hefe, 500g Joghurt, 50 g warmes Wasser, ...........................3 Min/ 37°/1 400g Dinkelvollmehl, 200g Weizenmehl, 2Tl. Salz, 2 Tl Brotgewürz, ca 100 - 130 g Röstzwieben, ca 75g geriebenen Emmentaler, nach ca 3 Minuten 4El Öl dazugeben........ ca 5 Min. mit der Küchenmaschine kneten. ca. 1Std. gehen lassen , Weckerl oder Stangerl formen. Auf dem Blech (evtl Baguettblech) noch kurz gehen lassen (ca 10 Min) , mit Ei, Wasser oder Milch...

13 Schulweghelfer und –helferinnen sind dafür verantwortlich, dass die Leipheimer Kinder jeden Morgen sicher in die Schule gelangen. Bei einem Abendessen dankte die Stadt Leipheim diesen ehrenamtlichen Kräften. Leipheim, morgens kurz vor halb acht: Während die Schüler sich auf dem Weg aus dem Elternhaus machen, haben die ehrenamtlichen Schulweghelfer in Riedheim und Leipheim bereits Stellung bezogen. Sie sorgen dafür, dass die Schüler und Schülerinnen nicht nur sicher über die Straße gelangen,...

Nach drei Jahren Ausbildung mit 2100 Unterrichts- und 2500 Praxisstunden haben Prüfer den Schülerinnen der Berufsfachschule für Krankenpflege der Bezirkskliniken Schwaben am Bezirkskrankenhaus Günzburg an drei schriftlichen, zwei praktischen und einem mündlichen Prüfungstag ausgiebig auf den Zahn gefühlt. Die erfolgreichen Absolventinnen der Klasse H 11 dürfen sich jetzt über ihr bestandenes Examen freuen. Im Einzelnen sind dies: die beiden Schülerinnen der Kreisspitalstiftung Weißenhorn, Julia...

2900 Stunden Unterricht, 1600 Stunden Praxis, dann mehrere Tage staatliche Prüfung: Eine anstrengende Zeit liegt hinter den Schülerinnen und Schülern der Berufsfachschule für Physiotherapie der Bezirkskliniken Schwaben am Bezirkskrankenhaus Günzburg. Umso größer war bei den frischgebackenen Physiotherapeuten die Freude, als ihnen die Prüfungsvorsitzende der Regierung von Schwaben, Dr. Annette Füchsle-Reiter, die Ergebnisse mitteilte. Klassenlehrer Gerhard Munz hatte die Examensklasse durch die...

Es ist jedes Mal beeindruckend, wie viele junge Menschen ihre Ausbildung an den drei Schulen des Bezirkskrankenhauses Günzburg starten. Am 1. Oktober dieses Jahres waren es exakt 76 Auszubildende, die ihre mehrjährige Lehr- und Lernzeit begonnen haben: 26 Schülerinnen und Schüler an der Berufsfachschule für Krankenpflege, je 24 Schüler an den Berufsfachschulen für Ergotherapie und für Physiotherapie, dazu eine junge Frau, die Kauffrau für Büromanagement werden will, sowie eine angehende...

Die hervorragende Qualität der Behandlung, kurze Liegezeiten sowie die gut organisierte, fachlich kompetente und menschliche Pflege bescheren dem Bezirkskrankenhaus (BKH) Günzburg eine Spitzenposition in der aktuellen Focus-Klinikliste. Im bundesweiten Vergleich liegt das Fachkrankenhaus für Psychiatrie, Psychotherapie und Psychosomatik bei der Behandlung von Alzheimer-Erkrankungen erneut weit vorne. Die Klinik wird laut Nachrichtenmagazin in diesem Bereich seit Jahren überdurchschnittlich...

Liebe myheimatler, beim heutigen myheimat-Tipp wenden wir uns noch einmal einem Thema zu, das nicht oft genug besprochen werden kann. Stichwort: Urheberrecht! Leider kommt es im Internet oft vor, dass fremde Texte und Bilder veröffentlicht werden, ohne dass das Urheberrecht des Eigentümers bedacht wird. Dass das oft vergessen wird oder komplett fehlt, muss nicht immer einen bösen Hintergrund haben. Oftmals wissen die „Täter“ nicht einmal, dass sie eine Urheberrechtsverletzung begehen und...

Köstlicher Apfelstrudel mit *Geling-garantie* Strudelteig: 400 g Mehl (550er) 1/2 Tl Salz 1 Tl Essig 40g Öl (etwa 4 El) ca 150 g - 100 g Wasser (evtl. etwas mehr - während des Rührens langsam einfließen lassen...-Sichtkontakt) ......................................2-3 Minuten Knetstufe Füllung: 5-6 (große) Äpfel kleingeschnitten (Äpfel zerkleinern .........auf Stufe 4 wenige Sekunden - Sichtkontakt!) mit Zimtzucker bestreuen, Mandelplättchen, Rosinen darüber (nach Geschmack kann (muss nicht)...

Die Preise für neue Immobilien klettern in astronomische Höhen, da ist der Kauf eines renovierungsbedürftigen Hauses für viele eine überlegenswerte Alternative. Doch bevor man sich voller Enthusiasmus daran macht, das baufällige Haus in einen Wohnpalast zu verwandeln, sollte man sich gründlich informieren - und da haben wir etwas für euch! Die soeben erschienene Herbstausgabe der „Wohnoase“ hilft euch in allen wichtigen Fragen zu Renovierungen, Sanierungen und Modernisierungen weiter....

Hörnchen -- nach einem Rezept von Slava Das tollste an diesem Teig ist: er geht schnell , lässt sich leicht bearbeiten und muss NICHT gehen!!! Teig: 250 g lauwarme Milch und 1/2 Hefewürfel mit 1 Tl Zucker sorgfältig verrühren (3-4 El Zucker dazu bei Süßgebäck) ...............37°/2Min/2 500 g Mehl 550er 1 Backpulver 1Pr. Salz 1 Eigelb dazugeben und gut verkneten 100 g (Raps-) Öl erst nach der Hälfte der Knetzeit dazu ..... ...........4-5 MIn / Knetstufe in 2 Teile aufteilen und jeweils rund...

Diese beiden Kaugummiautomaten habe ich in Feuchtwangen entdeckt. Leider scheint es in ganz Bayern keine Motiv-Kanaldeckel zu geben, dafür aber interessante Briefkästen, KGA´s und Nasenschilder.

Meine schnelle Küche ......gut und preiswert Eine Spezialität aus Österreich - wie ich jetzt erst erfahren habe ...... Zutaten: 2 handvoll Nudeln (Schleifchen oder ganz breite Nudeln) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen ca 100 g Speckwürfel 1 gelbe Rübe fein gehobelt oder gestiftelt (wegen der schönen Farbe - muss aber nicht sein) je 1 - 1,5 Tl. Paprika edelsüß, Majoran, Zucker, etwas weißen Pfeffer, 1 El Suppenwürze 1 Schöpflöffel Nuddelwasser 2 handvoll Spitzkraut grob geschnitten Zubereitung...

Zubereitung: mit dem Thermomix (geht natürlich auch OHNE!): 200 g Wasser 50 g Sahne 1TL Zucker 1 El Essig 1/2 Hefewürfel ................ 37°/ 1/ ... auflösen 1 Prise Salz 500 g Mehl (550) oder Dinkelmehl .....................3 Min./Knetstufe 75 g Margarine ............... dazu...........weitere ....3 Min./Knetstufe ................. bis ein seidiger, weicher Teig entsteht ...... - Ofen auf 250° voheizen - eine Kugel formen und ca 45 MInuten abgedeckt gehen lassen - 8-10 Kugeln formen...

Keine Angst vor Hefeteig!!! Diesen Hefeteig kann man für alles brauchen ......: Hefezopf, Zwetschgen- oder Apfeldatschi, Rosinenbrötchen, Rohrnudeln, Dampfnudeln ........ Für uns war das früher auch das "Sonntagssbrot", weil es zum Sonntagsfrühstück mit Butter und Marmelade gereicht wurde. IN dieser Reihenfolge (bitte genau daran halten!) mit dem Thermomix: 150 g Milch 80 g Zucker (oder nach Geschmack auch weniger) 1/2 Hefewürfel ................ 37°/ 1/ ... auflösen 1 Prise Salz 1 Ei 350 g...

Ein weiteres Apferezept - als Dessert oder als "schneller" Kuchen zum Kaffee Frische Apfelküchle im Weinteig (weil kein Bier im Haus ist)....... 300 g Mehl (550er), 200 g Weißwein, (oder Bier) 2 EL Zucker, 3 Eier, Pr. Salz, ............................. zähen Teig herstellen ...... Stufe 5 /Sichtkontakt 4-5 große Äpfel schälen, Kernhaus ausstechen und in 1cm dicke Scheiben schneiden in den Teig tauchen und in der Pfanne von beiden Seiten goldgelb mit Butterschmalz ausbacken. FRISCH aus der...

Hier ein weiteres schnelles, leckeres Rezept zur Apfelverwertung: Mehlspeise: Semmelschmarren mit karamellisierten Äpfeln und Apfelmus - 1 Portion für den kleinen Hunger ..... 1 alte Semmel in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit 1 Ei, ca 50g Milch (oder Sahne) , 1 TL Vanillezucker und 1 Pr. Salz vermischen (aufsaugen lassen!) in der Zwischenzeit: 1 Apfel in kleine Würfel schneiden und mit 1 EL Zucker in der Pfanne karamellisieren, etwas Butterschmalz dazugeben, Semmelmasse in die Pfanne...

Erscheinungstermine: aktuelle Ausgabe: 18.10.2014 nächste Ausgabe: 15.11.2014 Redaktionsschluss: 04.11.2014 Die Ausgabe Oktober / November des myheimat-Stadtmagazins wertinger beinhaltet einen Nachlese zu den Schwäbischen Mannschaftsmeisterschaften in Donauwörth mit der LG Zusam, einen Artikel über die Lehrerkonferenz der Musikschule Wertingen, einen Bericht über das Benefizkonzert der Stadtkapelle Wertingen nach der Rückkehr aus Amerika und einen Vorbericht zum Kaffeekonzert der Stadtkapelle...

aktuelle Ausgabe: 18.10.2014 nächste Ausgabe: 15.11.2014 Redaktionsschluss: 04.11.2014 Die Ausgabe Oktober / November des myheimat-Stadtmagazins landsberg beinhaltet einen Artikel über das neue Bürgerbeteiligungsprojekt "Stadtidee Landsberg", einen Bericht über die Lesung "Der Baumeister von Landsberg", einen Nachbericht zum Saisonauftakt der Landsberger Handballerinnen und einen Vorbericht zum Irish Folk Festival 2014 im Sport- und Veranstaltungszentrum Landsberg. Hier findet Ihr die...

Würdest du dich aus Angst vor Krankheiten impfen lassen? Dann lies bitte weiter! - denn sicher ist dir nicht klar, welche Mittelchen dir damit in deinen Körper geschleust werden. Du glaubst vielleicht wirklich, dass diese Impfstoffe Krankheiten verhindern? Dann denke doch kurz darüber nach - FALLS DIR DEIN LEBEN LIEB IST - ob du dich nicht mal ein wenig über das Impf Thema informieren möchtest. Hier ein kleiner Vorgeschmack, aus welchen Bestandteilen ein Impf-Cocktail im Hexenkessel unter...

Um der momentanen "Apfelschwemme" gerecht zu werden, backe ich gerne Apfelbrot, das man für die Adventszeit auch gut eingefrieren kann/könnte Vorarbeiten: 750 g Äpfel kleinschneiden (Bio mit Schale)...........................5 Sek / 5 200 g Rohrzucker 1 TL Zimt, 200 g Rosinen ( oder Sultaninen) 3 EL Rum (optional) ........................untermischen und über Nacht stehen lassen 200 g ganze Haselnüsse ( oder andere Nüsse) in der Pfanne kurz anrösten, abkühlen lassen je 1 Pck. Zitronat und...

Das Bezirkskrankenhaus (BKH) Günzburg setzt auf Kontinuität. Die nun schon 44 Jahre bestehende Neurologische Klinik des BKH erlebt erst den zweiten Stabwechsel. Professor Gerhard Hamann hat zum 1. Juli die Nachfolge von Professor Bernhard Widder angetreten, der nach 18 Jahren an der Spitze nun etwas kürzertreten will. Hamann wurde am Dienstagabend mit einem Symposium offiziell in sein Amt eingeführt. Nach mehr als 28 Jahren in der Medizin, fünf Kliniken, sechs Abteilungen, 245 Publikationen,...

Das Bezirkskrankenhaus (BKH) Augsburg soll weiter wachsen. Weil die Klinik, in der Menschen mit seelischen Krankheiten behandelt werden, im Schnitt zu mehr als 105 Prozent ausgelastet ist, wollen die Bezirkskliniken Schwaben als Träger voraussichtlich Anfang 2015 damit beginnen, drei weitere Stationen mit je 22 Betten zu errichten. Geschätzte Baukosten: knapp 14 Millionen Euro. Mit 326 Betten wird das BKH, das zum Klinikunternehmen Bezirkskliniken Schwaben gehört, dann die zweitgrößte Klinik im...

Schnelle fruchtige Torte --- lecker, locker und nicht SO süß ...... 1 Biskuitboden oder Zitronenkchen einmal durchschneiden ..... mit passender Marmelade oder Likör bestreichen/ tränken 3 Becher süße Sahne mit 5 Sahnesteif und 3-4 EL Gelierzucker 2:1 sehr steifschlagen (etwas davon zum Verzieren zurückbehalten) 2 Becher Sauerrahm (oder Schmand) darunterheben die Hälfte auf den Tortenboden streichen ca 25 gefrorene Mini Windbeutel darauf verteilen restliches Sahnegemisch darüber Tortendeckel...

Aufnahmeprüfungen, Mappenpräsentationen, Zeichnen, Perspektiven und noch viel, viel mehr, lernen Schüler wenn sie sich für die anderthalb Stunden richtig konzentrieren können. Danach gehen sie stolz mit einer oder mehreren fertigen, vorzeigbaren Arbeiten für ihre Präsentationsmappe, nach Hause.

Erntedank in der Ellgauer Ulrichskírche "Die Dankbarkeit hat etwas mit Wahrnehmung zu tun. Sie ist der Schlüssel dazu, ob wir uns wohl fühlen", so Pfarrer Franz Walden in seiner Ansprache am Erntedanksonntag. Die Gläubigen danken für die Ernte eines Jahres, aber auch für die Ernte, die sie in ihrem Leben eingefahren haben. In der Vorbereitung zum Festgottesdienst konnten sich die Gläubigen der Pfarreiengemeinschaft überlegen, für was sie alles "Danke" sagen wollen. Diese teilweise sehr...

Unter diesem Motto starten am 13. Oktober die AOK-Gesundheitswochen. Bis zum 24. Oktober 2014 werden interessante Vorträge, Workshops und Seminare rund um das Thema Gesundheit angeboten. Rund 88 Prozent aller Präventionsprojekte werden mit Unterstützung der Gesundheitskasse durchgeführt. Damit erreicht die AOK über acht Millionen Menschen jährlich. „Seit 19 Jahren sind die AOK-Gesundheitswochen ein fester Bestandteil unserer Präventionsarbeit in der Region“, erklärt Ottmar Pfanz-Sponagel. Der...

Ihre Nase ist heute noch für viele Vermisstenfälle unentbehrlich und oft jeder Technik überlegen. Rettungshunde sind im Ernstfall die letzte Chance, wenn es darum geht, im Wettlauf gegen die Zeit z.B. ein Kind oder eine demente Person im Gelände zu finden. Um den Kindern der Heilpädagogischen Tagesstätte im Fritz-Felsenstein-Haus die Arbeit mit Rettungshunden nahezubringen und ihnen den Kontakt mit den Tieren zu ermöglichen, besuchten zwölf ehrenamtliche BRK Mitglieder der Augsburger...

Stress, Aufgaben, unsere Arbeit, Familie, Freunde, Hobbys, Dinge die uns wichtig sind und uns am Herzen liegen, Hausarbeit etc. vieles fordert uns. Das ist auch gut so. Wenn uns etwas fordert, werden wir auch gefördert, wir verändern uns, lernen neues dazu. Doch wann bin ich überfordert? Wo liegt die Grenze? Was ist zu viel? Bin ich schon überfordert? Bin ich unterfordert? Werde ich meiner Familie gerecht und meinen Anforderungen? Gebe ich mein Bestes? Viele (und das kenne ich aus meiner Arbeit...