Zwiebeln

Darm heilen mit: Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Habanero „Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Habanero. Diese vier magischen Gemüsekräuter sollten nicht mehr in deiner Ernährung fehlen. Du musst sie regelmäßig, mindestens 4 Mal die Woche, durch dein Essen und in großen Mengen zu dir nehmen. Eltern, die für ihre Kinder kochen, müssen unbedingt stets diese 4 Geheimwaffen in kleiner Dosis bei der Essenszubereitung benutzen. Auch der Körper der Kinder gewöhnt sich an scharfes Essen. Kinder in Afrika...

Die Zutaten sind einfach: Bratwurst, Zwiebeln und Brot; hinzu ein großer Schwung Geselligkeit und den notwendigen Appetit! Die Ebsdorfer Feuerwehr stellte zwischen den Jahren diese Zutaten perfekt zusammen und lud zur traditionellen Bratpartie ins Spritzenhaus ein. Seit 16 Jahren findet am 28. Dezember das Bratwurstessen der Ebsdorfer Brandschützer statt. Einwohner, Wanderer aus dem Umland und befreundete Feuerwehren feiern gemeinsam im extra für diesen Tag hergerichteten Feuerwehrhaus. Viel...

Bratwurstessen bei der Feuerwehr Ebsdorf! „Bratwurst geht immer“, so oder so ähnlich beschreibt die Ebsdorfer Feuerwehr, die im kommenden Jahr ihr achtzigstes Vereinsjubiläum bestreitet, den Grillevent zwischen den Jahren. Was aus einer Wette entstand, hat sich mittlerweile zu einer festen Veranstaltung etabliert! Seit etlichen Jahren veranstaltet die Feuerwehr Ebsdorf das Bratwurstessen im Feuerwehrhaus. Jährlich, zwischen den Feiertagen, am 28.12.2013, ab 16:00Uhr, bildet die gesellige...

„Bratwurst geht immer“, so oder so ähnlich beschreibt die Ebsdorfer Feuerwehr, die im kommenden Jahr ihr achtzigstes Vereinsjubiläum bestreitet, den Grillevent zwischen den Jahren. Was aus einer Wette entstand, hat sich mittlerweile zu einer festen Veranstaltung etabliert! Seit etlichen Jahren veranstaltet die Feuerwehr Ebsdorf das Bratwurstessen im Feuerwehrhaus. Jährlich, zwischen den Feiertagen, am 28.12.2013, ab 16:00Uhr, bildet die gesellige Bratpartie für Wandergruppen, Feuerwehren, sowie...

Am 28. Dezember stand das Ebsdorfer Feuerwehrhaus wieder für Wandergruppen, Feuerwehren und Bürger aus dem Umland offen. Das Bratwurstessen der Feuerwehr Ebsdorf, das seit 15 Jahren statt findet, ist für viele ein Geheimtipp. „Die Bratwurst schmeckt in Ebsdorf besonders lecker“, so Frank Schomber Wehrführer der Feuerwehr Reiskirchen-Ettingshausen, der eigens mit seiner Mannschaft auf Fahrrädern anreiste, um die in Ebsdorf hergestellte Wurst zu verspeisen. Diesem geschmacklichen Höhepunkt...

und so geht's: (2 Personen) Mürbeteig: 250 g Mehl, 150 g Margarine, 2 EL Wasser, 1 Eigelb, ½ TL Salz Belag: 125 g Schinken, fein gewürfelt, 500 g Zwiebeln, auch gewürfelt, 3 Eier, 1 Becher Creme fraiche, 40 g Margarine, 100 g geriebener Emmentaler, Kümmel, Salz und Pfeffer Teig aus obigen Zutaten kneten, kalt stellen Hälfte der Zwiebel und den Speck etwa 10 Minuten anbraten, abkühlen lassen, mit den anderen Zutaten vermischen. Teig auf Blech mit Backpapier sehr dünn ausrollen, Belag darauf...

16.10.2008 Protest... Ist etwa die Finanzkrise daran schuld? Es wird wieder mehr Fleisch gegessen. Nach jahrelanger Abstinenz und Entbehrung, oft notgedrungen auf Grün- und Körnerfutter ausweichend, ißt der deutsche Verbraucher wieder mehr Fleisch. Liegt dies an der Finanzkrise, an den sinkenden Einkommen oder einfach nur an der Erkenntnis: 1 kg Fleisch macht mehr satt als 1 kg Blattsalat? Besonders beliebt beim Konsumenten ist derzeit das Rindfleisch. Am beliebtesten ist allerdings etwas vom...