Zuckerrüben

Liebe Leserin, lieber Leser, „Ich war es nicht in Sachen E 10.“ So ein junges Gemeindeglied. Vorher hatten wir darüber diskutiert. Sie könne doch E10 tanken, dachte sie sich an der Tanksäule, aber sie wisse nicht, ob es ihr Auto verträgt. Nachher hat sie einen Motorschaden. Doch andererseits finde sie es komisch, mit Lebensmitteln Auto zu fahren. Es werde in Deutschland zu 2/3 Getreide und 1/3 Zuckerrüben verwendet. Ihr sei vor der Zapfsäule die Strophe eines Liedes eingefallen. Ich, ihr...

Der "euro Tiger" erntet die Zuckerrüben, siehe: http://www.myheimat.de/lehrte/ratgeber/q-euro-tige... und der Truck fährt sie zur ziemlich weit entfern- ten Zuckerfabrik. Das Fahrzeug selbst ist 14 Tonnen schwer und kann 26 Tonnen Rüben laden.

Die Zuckerrübebtransporte werden wohl nun langasam weniger werden , da sich die Zuckerrübenkampagne dem Ende neigt. Diese Fahrzeuge beliefern die noch die letzte Zuckerfabrik in unserer Region, die Zuckerfabrik Clauen. Die Clauener Zuckerfabrik ist noch eine der letzten Zuckerfabriken in unserer Region. Durch den Zusammenschluss verschiedener Zuckerfabriken, die hier im Norden alle der Firma Nordzucker angehören , ist eine Vielzahl von Fabriken geschlossen worden. Die Clauener Fabrik ist um...

In Niedersachsen, vor allem auch hier im Calenberger Land, beginnt dieser Tage wieder die Ernte und Verarbeitung der Zuckerrüben. Der Anbau dieser "Süßstoff" liefernden Frucht wird besonders durch den hier verbreiteten Lössboden ermöglicht. Siehe dazu auch näheres unter: http://de.wikipedia.org/wiki/L%C3%B6%C3%9Fboden Eine nicht so angenehme Begleiterscheinung ist der Geruch den die Zuckerfabriken beim Kochen der Rüben verbreiten. Doch wer möchte schon den Kuchen oder das Gebäck ohne Zucker...

Das Zuckerrüben ernten kenne ich noch als schwere, körperliche Arbeit für den Landwirt. Damals wurde den Rüben per Hand mit einer Hacke, die nach vorn hin ein geschärftes Blatt hatte, die Rübenblätter abgeschnitten. Danach wurden die Zuckerrüben gerodet, was in der ersten Zeit noch mit einem Pflug geschah. Das Aufladen der Rüben geschah auch mit den Händen, der Bauer beförderte die Rüben im einer Gräpe auf den Ackerwagen. Zum Schluß wurde auch das Rübenkraut so aufgeladen, es kam auf dem Hof in...