Zimtsterne

Beiträge zum Thema Zimtsterne

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Backversuch - Backmatte Zimtsterne

Backversuch - Backmatte Zimtsterne Da wir sehr gerne Zimtsterne essen aber ich zum ausstechen immer viel zu faul bin, habe ich mir nun eine Backmatte gekauft die das alles für mich übernehmen soll. Das Rezept welches ich hierfür genommen habe, ist in dem Back-Set enthalten. Das Rezept selbst ist für 24 Zimtsterne vorgegeben aber es reicht fast für die doppelte Menge. Aber es geht jetzt nicht um´s Rezept, sondern um die Handhabung der Backmatte. Die Backmatte umfasst eine Matte mit Sternmulden...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 07.11.15
  • 12
  • 7
Freizeit

Hausfrauenbund Meitingen bäckt..

...oder dieses Mal besser gesagt ließ backen. Aber nicht von Irgendwem, sondern von Markus Schuster, Konditor vom Cafe Eber in Augsburg. Viele Interessierte Damen und auch ein Herr waren gekommen, um sich praktische Tipps und Tricks vom Maestro persönlich zu holen. Mit viel Charme und handwerklichem Können entstanden leckere Zimtsterne, Kokosherzen, Mürbteigplätzchen, aufgespritztes Teegebäck und Schokomuscheln. Es wurde fleißig mitgeschrieben und zum Schluß gab es für jeden Teilnehmer die...

  • Bayern
  • Ellgau
  • 12.11.13
  • 6
Ratgeber

Weihnachtsrezepte - Zimtsterne schnell und einfach - mit Video zum Nachbacken

3 Stk. Eiweiß 250 g Puderzucker 400 g gemahlene Haselnüsse oder gemahlene Mandeln 1 TL Zimt 3 Tropfen Bittermandel Aroma 1 pckg Vanillin-Zucker Portion für eine Person Zeitaufwand: ca. 40 min Als Erstes: Eiweiß auf höchster Stufe mit dem Handrührgerät steifschlagen. Puderzucker anschließend nach und nach auf höchster Stufe kurz unterrühren. Ca. 3 EL Eischnee abnehmen und beiseitestellen (für Glasur). Als Zweites: Aroma, Zimt, Vanillin-Zucker und gemahlene Nüsse auf niedrigster Stufe unter den...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Troisdorf
  • 23.11.10
Ratgeber

BUND Ökotipp: Umweltbewusst Backen

Zimtsterne, Weihnachtsstollen, Festtagsbraten - zur Advents- und Weihnachtszeit wird der Backofen nicht kalt. Benötigt die Backröhre aber viel Energie, dann wird es nicht nur für die Köche, sondern auch für Klima und Umwelt teuer. Tipps zum energiebewussten Backen gibt der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND). Weihnachten im Familien- und Freundeskreis kann nicht nur gesellig und gemütlich, sondern auch umweltbewusst sein. Denn je mehr leckeres Backgut den beheizten Ofen füllt,...

  • Hessen
  • Frankenberg (Eder)
  • 02.12.09
  • 2

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