Zimt

Zimtsternchen Zutaten für den Teig 450 g Puderzucker 400 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse 1 Esslöffel gemahlener Zimt 2 Esslöffel Espressopulver 3 Eiweiß Zutaten für die Glasur 150 g Puderzucker 1 Eiweiß Zutaten für die Dekoration Kleine Schokoladenherzen , Mokkabohnen oder andere Leckereien Zubereitung 250 g Puderzucker sieben, mit den Mandeln, Zimt und einem Esslöffel Espressopulver mischen. In diese Masse werden 2 Eiweiß mit dem Knethaken einarbeiten. Den Teig auf einem mit Mehl...