Ziegen

Der Scherer kam mit seinen Geräten und die Heidschnuckenfamilie wurde von ihrem dickem Fell befreit. Zuerst wurde das Lamm geschoren. es war wegen eines Beinbruchs wochenlang in der Tierärztlichen Hochschule gewesen. Danach kam das einjährige Jungschaf unter das Messer. Sie spangen erleichtert wie junge Böcke und drehten und beschauten sich verwundert. Drei Mann mußten den Widderbock aus dem Stall holen, als er dann saß, blieb er ganz ruhig, bis ihm die Klauen beschnitten wurden. Zahlreiche...

Als damals im Grabeland einige der Kamerunschafe gestohlen wurden, lief der Liebling der Grabeländer und Besucher, den Dieben nach und meckerte. Da hat man Ihr auch den Hals durchgeschnitten, wie das in einigen Ländern so Sitte ist. Alle die Luzie kannten waren sehr traurig über diesen Verlust. Nun war der Ziegenbock nur mit einer Ziege und den Heidschnuckenpaar (Flaschenkinder) auf einer eigenen Weide zusammen untergebracht. Nun kan man zusehen, wie dieser schöne Nachwuchs geschickt klettert...

Etwas möchte ich euch einmal fragen heute, denn ihr User seit ja fast alles kluge Leute. Warum denn nur die Ziegen Hörner tragen, obwohl die Schafe, die gleichen Feinde haben ? Sind Schafe für Adler, Wölfe, viel zu schwer, brauchen sie ein scharfes Horn nicht mehr? Nein Wölfe fressen im Rudel viel Fleisch, im Magen, kiloweise, für die Jungen gleich. Adler können kleine Lämmer tödlich packen, zum Transport in´s Nest, sie, sie oft zerhacken. Ist das Teil, dann doch noch viel zu schwer, muß eine...

Mein Treffen mit Uta (Kubik-Ritter), Brunhild (Osterwald) und Karin (Dittrich) in der Schafskäserei in Immensen-Lehrte (ein Dorf im Grünen vor den Toren Hannovers) im Oktober 2008. Den Beitrag von Uta könnt hier hier sehen und lesen: http://www.myheimat.de/uetze/beitrag/55330/so-scho... und/oder http://www.myheimat.de/uetze/beitrag/56648/einladu... Meine Fotos möchte ich ergänzend einstellen – eine verträumte „Oase“, die nicht nur kulinarisch einiges zu bieten hat! Und wer mehr über die...

Diese Headline stand am 4. August 2005 über einem Artikel in dem Lokalteil der HAZ. Für uns war sofort klar, dass wir dorthin zu unserer nächsten Geburtstagsfeier einladen werden. ====================== Vor den Toren Hannovers, bei Lehrte-Immensen liegt versteckt im Wald die Schafkäserei im Walde. Dort stehen Schwarze Ostfriesische Milchschafe und auch einige Toggenburger Milchziegen auf der Weide. Und alles, was auf dem Hof hergestellt wird, gibt es in dem Hofladen zu kaufen. Aber nicht nur...