Wismar

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8. Heringstage: Goldgelbe Delikatesse direkt aus der Pfanne für 1,50 Euro

Was einst als "Armer-Leute-Fisch" bezeichnet wurde, ist längst zum "Silber des Meeres" aufgestiegen, das in der Pfanne zur goldgelben Delikatesse veredelt wird. Bei den 8. Heringstagen sorgten beim öffentlichen Braten auf dem Marktplatz Hochleistungspfannen dafür, dass jede Menge Heringe in kurzen Zeiten im wahrsten Sinne des Wortes verbraten werden konnten. Fischliebhaber konnten den frischen Brathering direkt aus der Pfanne genießen, das Stück für 1,50 Euro (2 Stück für 2,50 Euro).

  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Wismar
  • 14.03.10
Freizeit

8. Heringstage eröffnet

Ihren Auftakt erlebten die 8. Heringstage mit dem öffentlichen Fischbraten auf dem Marktplatz. Der Hanseatische Köcheclub Wismarbucht will neben dem Bratspektakel, das von den Liebhabern der goldgelben Delikatessen lang ersehnt wurde, auch auf die wirtschaftliche Bedeutung des Herings hinweisen. Die 8. Heringstage dauern zwei Wochen (bis 28. März).

  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Wismar
  • 13.03.10
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