Willy Peters

„Es steht alles noch genauso wie 1945“, sagt Irmgard Peters. „Das müsste eigentlich zum Denkmal erklärt werden.“ Peters hat die Geschichte der alten Burgdorfer Nahrungsmittelfabrik Peters seit 1945, als sie in Burgdorf eingetroffen ist, miterlebt. Ihr Schwiegervater, Willy Peters, hatte bereits 1928 an der Friederikenstraße ein Zweifamilienhaus gebaut und sofort in den Kellerräumen mit dem Herstellen von Pudding- und Eispulver begonnen. Wenige Jahre später baute er das erste Fabrikgebäude. 1933...