Wildpflanzen

Beiträge zum Thema Wildpflanzen

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Mit Wildpflanzen lassen sich bekannten Gerichten ganz neue Aromen geben - wie bei diesem Panna Cotta mit Mädesüß. | Foto: djd-k/DJV
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Pflück it yourself
Leckere Wildpflanzen für köstliche Gerichte sammeln

Nachhaltig, regional, saisonal und am besten auch noch günstig: So soll die moderne Küche sein. Was liegt da näher, als sich die Zutaten direkt aus der umgebenden Natur zu holen? So lassen sich in den deutschen Wiesen und Wäldern rund ums Jahr zahlreiche köstliche Wildpflanzen sammeln – für Salate, zum Würzen, Verfeinern und Dekorieren. Der Wildpflanzenguide des Deutschen Jagdverbands – kostenloser Download unter www.jagdverband.de – stellt die wichtigsten vor und liefert gleich die passenden...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 10.09.24
Natur
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Die wilde Wiese - Falter und andere Naturschönheiten !

Die wilde Wiese in Hannover neben unserer Kleingartenkolonie ist mehr als nur eine beliebte Abkürzung zur Haltestelle und ein Spielplatz für Kinder und Hunde.... Nimmt man sich die Zeit,mal wirklich einige Stunden zu schauen,offenbart sich dem Sehenden die Schönheit und Artenvielfalt von diesem doch nicht sehr großen Stückchen Natur.... Sehen und hören,aber leider nicht fotografieren konnte ich hier zB den Grünspecht,Fuchs,Hase,Reiher,Enten,Greifvögel und unbekannte Kleinvögel und vieles mehr -...

  • Niedersachsen
  • Garbsen
  • 23.07.14
  • 7
  • 12
Natur
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Das Stattliche Knabenkraut - grazil in Szene gesetzt

- Das Stattliche Knabenkraut fällt sogar auf leicht verbuschten Flächen sofort durch die purpur leuchtenden Blüten auf. Der Blütentrieb kann bis zu 80 cm hoch werden, aber an dem Standort, den ich kenne, erreicht er knapp 25 cm. Je nach Pflanzengröße werden bis zu 30 Einzel-Blüten je Stiel gebildet. Die Blütezeit liegt zwischen spätem April und Ende Mai, was von Standort und Wetterlage abhängt. Der Lateinische Name lautet "Orchis mascula" und so wird diese Art auch häufig als Manns-Knabenkraut...

  • Thüringen
  • Thüringenhausen
  • 15.04.14
  • 4
  • 11
Natur
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Bärenklau, alias Herkuleskraut in Isernhagen

bei meiner heutigen kleinen Radtour durch die wunderschöne Isernhägener Landschaft ist mir erneut die gemeingefährliche Pflanze Bärenklau begegnet. Die versuchten "Abholzaktionen" sind gut zu erkennen, doch haben sie ihre Wirkung wohl verfehlt. Kaum dem Erdboden gleich gemacht, wachsen schon wieder die neuen Triebe in die Höhe und freuen sich bester Gesundheit. Meines Wissens kann man nur ganz radikal an die Vernichtung ran gehen um ein erneutes Wachsen zu verhindern! Der genaue Standort ist am...

  • Niedersachsen
  • Isernhagen
  • 30.07.13
  • 10
Natur
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Wiesenschönheiten im Juni

Blühwiesenrausch- noch gibt es auf der wilden Wiese neben den Boehringer Werken vor unserer Gartenkolonie so viel zu endecken,nicht nur diese Blüten kann man bestaunen,die Gräser stehen meterhoch,es ist Lebensraum für unzählige Insekten,Säuger,Amphibien und Vögel-auch Tag- und Nachtgreife leben hier. Ein kleiner,aber sehr lebendigiger Lebensraum mitten in Hannover,der es verdient hat endlich geschützt zu werden - und nicht bebaut !

  • Niedersachsen
  • Garbsen
  • 28.06.13
  • 12
Natur
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Blühwiesenrausch - auf der wilden Wiese

Soviel kleine und kleinste Wildblüten gibt es zu endecken-ein kleiner Beitrag mit Fundstücken auf der wilden Wiese zum Thema der Gruppe Ansichtssache zum betrachten,ohne sich auf die Knie oder in die Hocke begeben zu müssen zeige ich Euch. Sogar Gräser blühen sehr hübsch-schaut nur genau hin...

  • Niedersachsen
  • Garbsen
  • 09.06.13
  • 12
Natur
Fieberklee | Foto: LANUV

Eine alte Heilpflanze aus Mooren und Sümpfen - Der Fieberklee ist Pflanze des Monats Juni

Pflanze des Monats Juni des Landesamtes für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz (LANUV NRW) ist der Fieberklee (Menyanthes trifoliata). Jetzt, Ende Mai bis in den Juni hinein haben sich seine behaarten Blüten voll entfaltet. Das auch Bitterklee genannte Enziangewächs ist eine alte, einheimische Heilpflanze. Sie steht wildlebend in NRW im Flachwasser der letzten Moore und naturnahen Feuchtgebiete. Etwa 15 bis 30 Zentimeter wird der Fieberklee groß, sein Wurzelstock kann im schlammigen Boden über...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Langenfeld
  • 05.06.13
Natur
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Kleine Blüten in unserem Garten - der Anfang ist gemacht

Bei meinem kurzen Streifzug sind mir diese wenigen und ziemlich kleinen Blüten ins Auge und in die Kamera gefallen. Nach diesem langen und sehr kalten Winter sind nun die kleinen Wildpflanzen im Vorteil. Wenn nun wie gewohnt alle Narzissen, Tulpen und sonstigen Frühjahrsblüher leuchteten, würde niemand von diesen winzigkleinen Schönheiten Notiz nehmen. Ich freue mich über jede neue Blüte und sei sie noch so winzig!!! (Er-)kennt Ihr sie alle?

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 14.04.13
  • 3
Freizeit
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Urlaub? Nein, Mittagspause!

Urlaubsbilder zeigen häufig Wasser, Natur in Form von interessanten Pflanzen und Tieren, Schiffe usw. Manchmal jedoch reicht eine kurze halbe Stunde am Tag (inkl. Hin- und Rückweg), um ein wenig Urlaubsstimmung aufzunehmen, sich den Wind um den Kopf pusten zu lassen und die Gedanken den Wolken mitzugeben. Dann kann man frei und mit frischer Kraft wieder an seine Arbeit gehen.

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 19.07.11
  • 7
Natur
Königskerze
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Die Pflanzen zum Suchbild

Zugegeben, die Pflanzen auf dem Suchbild zu erkennen, war doch etwas zu schwierig. Hier nun die Pflanzen die auf dem kleinen Fleck stehen, wo einst ein Baum stand den ein Pilz vernichtet hat. Wer möchte sie benennen?

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 21.07.10
  • 7
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