Weisswurst

Beiträge zum Thema Weisswurst

Natur
Dennis Lehnert zur Kostprobe bei Günter Grossegger im Gordion....
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Weihnachten am Südpol - wie hat die Überraschung geschmeckt?

Das grosse Geheimnis um das Weihnachtsessen in der Arktis wurde bereits gelüftet: Dennis Lehnert hat für Markus Lanz die berühmten Weisswurstbrezenknödel von Meisterkoch Günter Grossegger mitgeschleppt und an Heiligabend serviert! Königsbrunner Weisswurstbrezenknödel vom Eurasic Restaurant Gordion auf dem Weg zum Südpol! Das war mit Sicherheit eine riesige kulinarische Überraschung - und geschmeckt hats bestimmt. Was haben wohl die Pinguine zu diesem köstlichen Duft gesagt? Wir hoffen, alle...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 27.12.10
  • 9
Ratgeber
Schlesische Weißwurst - guten Appetit !!!
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Schlesische Weißwurst - wabbelig oder fest ?!

Vielleicht behandelt dieser Beitrag ja nur etwas, was die Gemüter von uns Eltzern bewegt, aber ich berichte trotzdem darüber. Schließlich gehört es zur Tradition, Weihnachten und über den Jahreswechsel hinweg beim ortsansässigen Schlachter die schlesische Weißwurst zu kaufen. Jahrzehnte lang war unsere (Eltzer) Welt in Ordnung, denn der langjährige Schlachter stopfte immer wieder schön 'wabbelige' Weißwürste. Ich selbst habe die schlesische Weißwurst zwar erst - zusammen mit meinem mir heute...

  • Niedersachsen
  • Uetze
  • 24.12.10
  • 29
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