Weinlese in Hannover

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Freizeit
Die Kerner Rebe ist gut.
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Weinlese 2012 in Hannover

Dieses Jahr scheint ein gutes Weinjahr zu werden. 73 Grad Öchsle haben wir beim beim Kerner zum ersten Mal gemessen. Unglaublich. Letztes Jahr waren es knapp über 60. Wie durch ein Wunder hatte unsere Winzerin dann die Oechsles auf 92 Grad gebracht. Das ist schon Spätleseformat mit Betriebsgeheimnis. http://www.myheimat.de/pattensen/natur/weinlese-20... Auch ohne die Kids lief die Lese hervorragend. Diesen Oktober haben wir eine Beerenauslese vorgenommen. Routiniert wie immer hatten wir Oldies...

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  • 04.10.12
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Natur
Unsere Kerner Rebe
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Weinlese 2011 in Hannover

Heute war es wieder so weit. Das Wetter war gut und unsere Kerner Rebe hatte reichlich Trauben. Es war genug um einen Ballon zu füllen. Aus 50 Kg Beeren haben wir 30 Liter Most zum Gären ansetzen können. Fleißige Helfer und Hände haben es wieder möglich gemacht. Letztes Jahr musste die Lese wegen schlechter Qualität und geringer Quantität ausfallen. Im November werden wir wieder ein Weinfest feiern können.

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  • 10.09.11
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