Wein

Beiträge zum Thema Wein

Kultur
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Wahl der Deutschen Weinkönigin

Die 6 Kandidatinnen für die zweite Runde zur Wahl der Deutschen Weinkönigingh 2010/ 2011 stehen fest. Elvira Zahn hat es leider nicht in die engere Auswahl geschaft, hat aber eine ganz tolle Leistung im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße abgeliefert. Das Niveau der Kandidatinnen ist in diesem Jahr sehr hoch, dies wurde von vielen Experten die anwesend waren einstimmig bestätigt und für die 80-köpfige Jury war es bestimmt nicht leicht sich für 6 Kandidatinnen zu entscheiden. Elvira wurde von...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 02.10.10
  • 6
Kultur
Foto: Wikipedia Asterion

Was ist koscherer Wein?

Die Kashrut-Gesetze (das sind die jüdischen Speisegesetze) halten sich genau an die Vorschriften des Alten Testaments. Das Wort Kashrut kommt von koscher, was so viel wie rein bedeutet. Bei Lebensmittel sind solche gemeint, die nach dem jüdischen Glauben zum Verzehr erlaubt sind. Was den Wein betrifft, sind die Vorschriften besonders streng. In den Weinbergen darf kein Obst und auch kein Gemüse zwischen den Weinstöcken wachsen. Erst im 4. Jahr nach der Pflanzung eines Weinstockes dürfen die...

  • Rheinland-Pfalz
  • Linz am Rhein
  • 29.08.10
  • 6
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