Weihnachtsrezepte - Weihnachtskuchen - Bratapfelkuchen Rezept - schnell und einfach
Für den Teig: 100 g Margarine 200 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Eigelb Für die Füllung: 6 kleine Äpfel je ca. 100 g 50 g Marzipan (Rohmasse) 1 EL Rum 1 EL Rosinen 2 m.-große Ei(er) 60 g Butter 75 g Zucker 6 EL Zitronensaft 375 g Quark (Magerquark) 2 EL Grieß, gehäufte EL n. B. Kekse (Weihnachtskekse) zum Verzieren Fett für die Form Zubereitung: Für den Teig zuerst die Margarine Fett schmelzen und in eine Schüssel geben. Mehl, Zucker und Backpulver mischen und zugeben. Eigelb und Fett...