Weihnachtsgeschenke aus der Küche

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Selbst angesetzte Liköre sind ein tolles Geschenk aus der Küche - Weihnachtsgewürze treffen hier auf Heidelbeeren und Wodka (Foto: Katja Woidtke)

Geschenke aus der Küche
Weihnachtlicher Heidelbeerlikör

Ein besonderes Geschenk aus der Küche ist bei uns jedes Jahr ein selbst angesetztes Likörchen. Nach dem Grundrezept von Papas leckerem Schlehenlikör setzen wir verschiedene Variationen an. Speziell zu Weihnachten könnt ihr super Früchte wie Heidelbeeren mit weihnachtlichen Gewürzen kombinieren und anschließend mit Wodka aufgießen. Prosit! Zutaten: 500 g Heidelbeeren TK 1 Flasche Wodka ca. 250 g Krümelkandis braun 1 Vanilleschote 2 Zimtstangen 2 Sternanis So wird's gemacht: Die Heidelbeeren...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 03.12.16
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Ratgeber
Nur ein winziges Schlückchen... - Schlehenlikör nach Papas Rezept (Foto: Katja Woidtke)

Geschenke aus der Küche
Schlehenlikör nach Papas Rezept

Sucht ihr noch ein passendes Weihnachtsgeschenk aus der Küche für die Leckermäulchen in eurer Familie oder im Freundeskreis? Mein Papa setzt seit Jahren aus den Früchten des Schlehdorns super leckeren Likör an. Die Früchte des dornenreichen Strauches werden nach dem ersten Frost geerntet, damit sich ihre Bitterstoffe bereits etwas zersetzt haben. Wer nicht auf die eisigen Temperaturen warten möchte, kann die Schlehen aber auch bereits vorher ernten und zu Hause einfach einen Tag ins Gefrierfach...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 16.11.16
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