Weihnachtsgebäck

Schokolade-Brot backen geht einfach und schnell: Die Zutaten: 250g Butter (zimmerwarm) 250g Zucker 6 frische Eier (zimmerwarm) 250g Schokolade zartbitter 250g grob gemahlene Mandeln (vorher leicht in der Pfanne anrösten; kalt werden lassen); 100g Mehl 400g Schokoladenglasur (Geschmacksrichtung beliebig; ich habe Vollmilch genommen);  Zuerst Butter gut schaumig rühren, dann Ei und Zucker abwechselnd unterrühren, bis Zucker und Ei verbraucht sind. Ständig rühren. Danach das Mehl, Mandeln...

Mein Pätzchenteller 2015 Lebkuchen Ruck Zuck (Elisen) Adventslebkuchen Spritzgebäck Buttergebäck - Hausrezept Marmeladenplätzchen Nougatstangen Lübecker Kokosmakronen Rummonde Anisplätzchen Vanillekipferl Nougat-Mützchen Nussecken Mandelgebäck mit Zitronenguss (mit der Presse) Butterplätzchen (Stempel) Mandel-Schaum-Makronen Brotlaiberl Mohnplätzchen mit der Presse Nougatblumen mit der Presse Butterbrote Aprikosen-Walnuss-Makronen gemacht Alle Rezepte und mehr gibts hier ....

Ruck zuck Lebkuchen von der Landhausküche --- Lebkuchen ohne Mehl ( ich erfuhr das Rezept von Kathrin Baumueller- danke nochmals!) 130g Mandeln, 130g Haselnüsse, 50g Schokolade ( Zartbitter) in Stücken, 100g Orangeat, 100g Zitronat, 4 kleine Eier, 130g brauner Rohrzucker, 1El Lebkuchengewürz, Oblaten... Mandeln, Nüsse, Schokolade, Orangeat, Zitronat in den Mixtopf geben und 25 sek. Stufe 8... ( also gut zerkleinern!) Eier Zucker und Lebkuchengewürz zugeben 10sek. Stufe 5...(ordentlich...

Zutaten: -- 4 Eier mit 500 g braunem Zucker schaumig rühren -- ca 15 El gekochte, geriebene Kartoffeln unterrühren -- 16 El Mehl und 1 1/2 Päckchen Backpulver dazugeben -- je 1 Pk. kleingeschnittenes Zitronat und Orangeat, 1 El Lebkuchengewürz, etwas Zitronenschale, 1 Tl Kakao, 1 Msp gem. Nelken darunterkneten -- auf Oblaten streichen -- bei 220 ° ca 20 - 25 Minuten backen -- da sie nicht sehr süß sind, schmecken sie noch besser mit Schokoladen- oder Zuckerüberzug Gutes Gelingen!

Zutaten für ca.12 Bäumchen 3 Eier (Größe M ),1Prise Salz 75g Zucker 100g gemahlene Mandeln 25g Mehl 25g Speisestärke 200g weiße Kuvertüre 200g gemahlene Pistazien 150g Puderzucker und Puderzucker zum bestäuben Saft von einer1/2 Zitrone 1Tube rote Zucker-Dekoschrift Zubereitung: 1.Den Backofen auf 180 Grad ( umluft 160 Grad )Vorheizen. Aus Backpapier12 Kreise ca16cm durchmesserausschneiden.Vom Rand zur Mitte hineinschneiden,Papier kegelförmig formen,mit Büroklammer fixieren.Kegel mit der Spitze...

250 g Margarine 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er) 1 Pck. Puddingpulver (Schokoladengeschmack) 2 EL Kakaopulver 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Lebkuchengewürz 125 ml Milch 2 EL Rum Alle Zutaten klumpenfrei verrrühren. In ein gefettetes Backblech oder einen Backrahmen geben. Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen Gutes gelingen wünscht euch Gerda

Leute - kann euch nur sagen, diese Cafè / Rum Kugeln sind sowas von lecker - meine Schwiegermutter hat sie immer gemacht, nun müssen wir das Rezept pflegen und weitergeben. Diese Rumkugeln hatte mein Mann früher mal im Wohnwagen stehen lassen und erst im Sommer wieder gefunden, dann waren sie immer noch gut - aber inzwischen ist es so, dass die nicht mehr so alt werden. Aufheben tun wir sie in einem geschlossenem Behälter im Kühlschrank. Ab und an greift dann immer mal jemand rein - eben weil...

Zutaten ca. 50 Stück: 125 g Butter 50 g Zucker 2 P. Vanillezucker 2 TL geriebene Orangenschale 200 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 100 g Nougat (schnittfest) 1 Eigelb 100 g Hagelzucker 50 - 75 g gehackte Pistazien Zubereitung: Butter schmelzen, bräunen und abkühlen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Orangenschale cremig rühren. Mehl und Mandeln unterrühren und kalt stellen. Teig vierteln zu 4 Rollen formen, 2 cm tief längs einschneiden, den Nougat in 4 Rollen formen und in den Teig hineindrücken....