Wasserzucht

Ich staune immer wieder, was es in unserer Region so zu entdecken gibt. Zum Beispiel die Wasserzucht in der Wunstorfer Altstadt (Region Hannover in Niedersachsen, unweit des Steinhuder Meeres). Früher war sie die Armengasse der Stadt; heute befinden sich dort wunderschön restaurierte Fachwerkhäuser. Die schmale gemütliche Kopfsteinpflastergasse, an der früher die Aue floss, ist von vielen Seiten zugänglich. Das Wasser wurde übrigens zum Bier brauen benutzt - und da es aus der Aue gezogen wurde,...