Waldmeister

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Waldmeister-Extrakt

400 gr. Zucker 200 ml Wasser 6,5 gr. Bio Waldmeister 1.) gehackten Waldmeister in einen Teebeutel füllen, mit einem Naturfaden verschließen und ihn damit zu einer Rolle ummanteln. Der Faden sollte dann noch ca. 20 cm haben, um ihn später an der Flasche mit Tesafilm fixieren zu können. 2.) gereinigte, getrocknete Flasche bei 80°C im Backofen für 1 Std. sterilisieren. Backofen auf 60°C runterschalten. 3.) In der Zwischenzeit Wasser zum Kochen bringen und den Zucker darin auflösen, ebenfalls auf...

  • Bayern
  • Schwabmünchen
  • 26.05.22
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