Waffeln

Apfel-Brandteigwaffeln Zutaten für den Teig: 180 gr. Butter 90 gr. Zucker 1 Prise Salz 750 ml. Wasser 400 gr. Mehl 2-3 Äpfel, geschält, entkernt und kleingewürfelt Außerdem: Zimt-Zuckermischung Waffeleisen für rechteckige Waffeln Fett für das Waffeleisen Zubereitung: Butter, Zucker, Salz und Wasser in einem Topf zum kochen bringen, solange bis sich der Zucker gelöst hat und die Butter geschmolzen ist. Das Mehl auf einmal dazugeben und mit einem Holzlöffel solange rühren, bis sich ein weißer...

Zur Erdbeerzeit sind diese Butterwaffeln ein "Muss", wenn wir uns mit der Familie zum Kaffeeklatsch treffen. Denn sie sind schnell gebacken und nicht zu süß. Die Süße bringen schließlich schon die roten Erdbeeren mit. Und wenn doch einmal nicht alle Waffeln beim Kaffeeklatsch verputzt werden, schmecken sie am nächsten Morgen zum Frühstück mit Marmelade auch noch super. Viel Spaß beim Nachbacken! Zutaten: 125 g weiche Butter 6-8 EL Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 ml fettarme Milch 250 g...

Die jungen Helfer freuen sich auf viele Blutspender. Nach der Spende gibt es frisch gebackene Waffeln und die Stärkung am leckeren Büfett. Die Spende findet am 12.02. in der Zeit zwischen 16.00 und 19.30 in der Grundschule in Horst statt. Spenden dürfen alle gesunden Personen ab 18 Jahre.

...und ich bekam ein Lächeln - Creme-fraiche-Waffeln :-)) Was macht man wenn kein Kuchen im Haus ist aber die Kinder zum Kaffee kommen!? Zum Glück habe ich eingeweckte Kirschen vom Sommer und ein Waffeleisen im Haus :-)) .....und so sieht das dann aus: Zutaten: 150 gr. Creme fraiche 150 gr. Butter 100 gr. Zucker 1 Prise Salz 7 Eier 300 gr. Mehl 1 Teel. Backpulver Mark einer Vanilleschote Zubereitung: Butter, Zucker, Salz schaumig schlagen - die Eier einzeln unterrühren. Creme fraiche und das...

Die große Katastrophe in Japan hat jeden stark betroffen gemacht. Selbst die Kinder im Kindergarten haben schon gemerkt das dort was ganz schlimmes passiert sein muss. Aber auch Eltern und Omas der Kinder, viele selbst mit Emigrationshintergrund, haben beschlossen zu helfen. Was könnte man tun, fragten sie sich. Nun was Schmackhaftes für die kleine Kinder sollte auch dabei heraus kommen. Also einigte man sich auf das Backen von Waffeln. Die fleißigen Helfer um die Leiterin Marion Pflughaupt...