Vermischtes -überregional-

Die letzen Tage mit der sibierischen Kälte läßt die Menschen frieren, jeder versucht, so schnell wie möglich in die warme Stube zu kommen. Trotz der strahlenden Sonne blieben die Temperaturen frostig. Ich entschloss mich dennoch, einen Spaziergang an die Lahn zu machen, natürlich nicht ohne meiner Kamera. Ich entdeckte wunderschöne Kunstwerke aus Eis. Mit ein bisschen Phantasie kann man in diesen Kunstgebilden eine Ähnlichkeit mit irgendeinem anderen Gegenstand oder Gestalt entdecken.Diese...

Wenn man im reifen Alter ist und man feiert einen runden Geburtstag, hat man doch so ziemlich alles. Man lädt alle die Lieben zur Geburtstagsfeier ein, die im Leben bisher Wegbegleiter waren. Da kommt schon eine größere Gesellschaft zusammen. Die Frage, was man sich wünscht ,wird dann häufig gestellt. Da man sowieso alles hat, ist es doch naheliegend , dass man sich am besten ein Couvert mit Inhat wünscht. Bei einer Feier von Freunden habe ich für diese Briefumschläge ein seltgebasteltes...

In jeder Knospe steckt ein Geheimnis, so lang sie zu ist und noch klein ist. Tagtäglich wächst sie und ist zum Öffnen bereit, dann endlich wird ihr Geheimnis befreit. Mit diesem kleinen Gedicht möchte ich Euch am Beispiel meiner Amaryllis die Entwicklung einer Knospe bis zur Blüte zeigen , die ich mit meiner Kamera festgehalten habe. Ich wünsche Euch allen ein schönes und erholsames Wochenende.

Das Wetter der letzten Tage war nicht berauschend. Zuerst hat es tüchtig geschneit und dann ist der Schnee durch steigende Tempertauren in Regen übergegangen. Nach dem starken Schneefall sah ich auf meinem Vogelfutterhäuschen eine dünne inzwischen vereiste Schneedecke, die sich im Laufe des Tages tröpfchenweise verabschiedete. Ich beobachtete eine Weile die herabfallenden Tropfen und da kam mir die Idee, inspiriert von dem letzten Thema der Donnerstagrunde, ich könnte so einen fallenden Tropfen...

Anfang Dezember habe ich ein Futterhäuschen für die Vögel aufgestellt. Zuerst kamen die Vögelchen zögerlich. Aber dann hat sich das so almählich "herumgesprochen" und es wurden immer mehr, die mein Häuschen aufgesucht haben. Inzwischen habe ich schon 5kg Futter verfuttert. Heute konnte ich den absoluten Ansturm beobachten. Der Neuschnee über Nacht hat die üblichen freien Futterstellen zugedeckt und meine Futtterstelle attraktiv gemacht. Hier ist ich eine kleine Auswahl an Bildern mit den...

Das Weihnachtsfest naht mit großen Schritten. Vielleicht hat der eine oder andere User noch kein Geschenk für seine Lieben. Dem kann man mit einem leckeren selbstgemachten Eierlikör abhelfen. Für alle , die sich für mein selbst gemachtes Eierlikör interessieren, hier ist das versprochene Rezept. ( Besonders für Stefan und Lola): Zutaten: 1/2 Liter Milch 350gr Zucker 2 P. Vanillinzucker 1 Becher Süße Sahne 1/4 Liter reinen Alcohol (möglichst 90%ig) 7 Eigelb Milch mit Zucker und Vanillinzucker...

Die Eierlikörtorte darf nicht schon aus Tradition von meinem festliche Kaffeetisch fehlen. Sie ist mit wenig Aufwand schnell zubereitet, den Boden kann man sogar schon 1-2 Tage vor dem Fest fertig backen. So ist sie gerade zu Weihnachten geeignet, wo die Hausfrau mit Gänsebraten und sonstigem leckeren Festessen voll beschäftigt ist. Zutaten: 80 gr Butter oder Margarine 80 gr Zucker 5 Eigelb 200 gr gemahlene Nüsse oder Mandeln 100 gr geraspelte Schokolade 1 Teelöffel Backpulver 2 Eßlöffel Rum 1...

....Spatzen sitzen auf der Hecke . Ein reges Treiben der Hausperlinge (Passer domesticus) kann ich auf der Hecke von meinem Fenster meines Arbeitszimmers jeden Tag beobachten und ihnen stunden lang zuschauen. Bis zu 12 Stück saßen auf ein mal auf der Hecke. Sie hüpfen von Ast zu Ast, krabbeln in die Hecke hinein und piepsen dabei unentwegt. Wenn einer losfliegt, fliegen meistens die anderen hinterher und dann kommen sie wieder einzeln angeflogen. Es ist ein ständiges hin und herfliegen.

Die Adventszeit ist für mich eine sehr schöne und besinnliche Zeit. Kerzenschein und viele bunten Lichter lassen den dunkelsten Monat mit den kürzesten Tagen des Jahres in ein Lichtermeer tauchen. Überall in den Städten und Dörfern werden Tannenbäume, Häuser und alles was man mit Lichterketten versehen kann, gechmückt. Plätzchen werden gebacken, eigentlich sollen sie das Weihnachtsfest versüßen, aber sie schmecken doch in der Adventszeit am besten und ihr herrlicher Duft erzeugt schon ein...

Zutaten: 210 g Butter 280 g Mehl 70 g Zucker 100 g Mandeln abgezogen und gerieben ca 250 g Puderzucker vermischen mit 2-3 Päckchen Vanillezucker zum Wälzen der Kipferln Alle Zutaten auf eine Unterlage geben, die Butter in kleine Stücke schneiden, das ganze zusammenkneten. Den fertigen Teig für eine halbe Stunde kühl stellen. Von dem Teig kleine Kipferl (Hörnchen) formen und bei 160°C (Heißluft Backofen ) hellgelb backen und noch warm in Vanillezucker wälzen. Gutes Gelingen!

Nicht immer hat man genügend Zeit, um sich mit Ausstechen und Formen von Plätzchen zu beschäftigen. Da ist man froh, wenn man ein Rezept hat, was schnell geht. So ist das auch mit folgendem Rezept: Brownies: 50 g Margarine oder Butter 200 g dunkle Zartbitter Schokolade oder Vollmichschokolade 2 Eier 150 g Zucker 1 Prise Salz 100 g grob gehackte Wallnüsse oder Mandeln 75 g Mehl (für ein Blech 25x25 cm) Backofen 180° C vorheizen Fett und Schokolade schmelzen Eier, Zucker und Salz rühren, bis die...

Von einem anderen Plätzchenrezept ist mir von 4 Eiern das Eiweiß übrig geblieben. So habe ich Ruck- Zuck mein schnellstes Weihnachtsplätzchen Rezept rausgeholt und in einer 1/2 Stunde waren meine Makronen im Backofen. Zutaten: 4 Eiweiß 200 gr Puderzucker, 200 gr gemalene Wallnüsse 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Fläschchen Rumaroma Eiweiß sehr steif schlagen, Puderzucker mit Vanillezucker mischen und Eßlöffelweise dazugeben und ebenfalls steif schlagen zum Schlus die gemahlenen Nüsse und Rumaroma...

...und ich habe mir vor einigen Tagen Zeit genommen und bin in die wunderschöne herbstlich gefärbte Natur gegangen, bevor die Blätter alle von den Bäumen fallen. Meine Kamera lief schon heiß, so viele herrliche Motive konnte ich festhalten. Ich war ganz alleine , weit und breit kein Mensch zu sehen,ich habe die Stille voll genossen. Das einzige Geräusch, was ich wahrnehmen konnte, waren die herunter fallenden Blätter, die die Äste berührten. Ich empfand eine tiefe Zufriedenheit und Ruhe in...

Durch das milde Herbstwetter der letzten Woche schossen die Pilze in meinem kleinen Garten aus dem Boden, so schnell konnte ich nicht gucken. Jeden Tag entdeckte ich in meinem Blumenbeet und zwischen den Monatserdbeeren immer neue in Gruppen wachsende Pilze. Ich kenne sie nicht genau, aber ich glaube, es sind nicht geniessbare Baumpilze, weil sie vorwiegend auf noch in der Erde befindlichen Wurzeln eines gefällten Baumes wachsen. Sie sahen wirklich dekorativ aus, aber ich wollte sie nicht...

Auch ich habe mich auf den Kuriositäten Jahrmarkt und Elisabethmarkt umgeschaut, wie Hans-Christoph Nahrgang . (siehe: http://www.myheimat.de/marburg/freizeit/kurioses-k... In der Mitte des Marktplatzes hatte Bernhard Deutsch eine ganze Reihe kuriose Kunstwerke aufgestellt . Er ist extra mit seinen einmaligen kleinen "Heimkinos oder auch Piepshows " aus Schwäbisch Hall nach Marburg gekommen. Ich habe ihn gefragt , woher er diese Unikate hat? Er stellt sie selber her, die Ideen kommen so einfach...

Einer der Attraktionen auf dem Marburger Herbstfest war das Riesenrad. Nachdem am Sonntag Morgen dicker Nebel herrschte, sah es gar nicht danach aus, dass man vom Riesenrad weit sehen könnte, um schöne Fotos mal aus einer anderen Perspéktive machen zu können. Doch zum späten Vormittag verzog sich der Nerbel und die Sonne strahlte vom blaune Himmel. Ich packte meine Kamera ein und fuhr in die Stadt . Natürlich habe ich als erstes das Riesenrad aufgesucht und habe für 3,50€ mit ihm die Runden...

In den letzten sonnigen Herbsttagen hat sich die Natur rasant in eine farbenprächtige Landschaft verwandelt. Bei einem ausgedehnten Spaziergang konnte ich nicht nur die bunten Laubbäume bewundern, sondern auch wie viele verschieden Früchte Büsche und Bäume tragen. Leider kenne ich von den Wenigsten die Namen, aber ich fand sie schön und so habe ich sie fotografiert. Folgende Bilder sind das Ergebnis meines herbstlichen Spazierganges .

Bei meiner Rätselfrage http://www.myheimat.de/marburg/gedanken/ratet-mal-... habe ich versprochen, dass ich das Rezept nachreiche. Im Herbst , wenn es Pflaumen und Zwetschgenzeit ist, dann ist es auch Zeit für mich Zwetschgenknödel zu machen, da meine Familie sie sehr gerne ist. Zutaten: 1 Kg gekochte Kartoffel (möglichst etwas ältere) 300 Gr Mehl 2 Eier eine Brise Salz Eventuell 1-2 Esslöffel Gries 1kg Pflaumen oder Mirabellen und Würfelzucker Semmelbrösel ca 50-70gr Zucker Butter evtl...

In meinem Urlaub vor 3 Wochen in meiner Heimat Ungarn war gerade bei meinen Verwandten Ernte angesagt. Meine Cousine hat ein Sommerhäuschen mit einem großen Garten voller Obst und Wallnussbäume außerhalb der Stadt Sopron. Es war höchste Zeit die reifen Früchte zu ernten, so sind wir ausgestattet mit etlichen Körben und Obstpflücker hingefahren und haben fleißig die Birnen , die Pfirsiche, die Weintrauben gepflückt und die Wallnüße jedes einzelne Stück aufgehoben. Ich gebe zu nach 3 Stunden habe...

Als ich heute Morgen in meine Küche kam, saß diese große Spinne regungslos in meinem Spülbecken. Ich gebe zu , im ersten Moment war ich erschrocken, aber dann holte ich meine Kamera und habe einige Aufnahmen von ihr gemacht. Danach nahm ich von der Küchenrolle ein Blatt und beförderte sie vorsichtig in den Garten, wo sie schnell davon lief. Wer kann mir sagen, was das für eine Spinne ist?

Bei meinem Rundgang am Sonntag bei der Ausstellung der seltenen Haustierrassen habe ich nicht nur die Tiere fotografiert, sondern habe auch viele Aufnahmen von dem herrlich bunt gefärbten Herbstfarben der Bäume und Büsche gemacht. Hier zeige ich Euch das Ergebnis meiner Fotostrecke.

In dem idyllischen Märchendorf Amönau mit seinen zahlreichen wunderschönen Fachwerkhäusern fand am Sonntag (28.08.2011) der dritte Rapunzelmarkt statt. An beiden Uferseiten des Flüßchens Treisbach mit seinen 7 Brücken konnte man an 67 Ständen Produkte von Handwerkern, Händlern, Künstlern, Antiquitätenhändler und noch vielen anderen Ausstellern bestaunen und auch kaufen. Viele Erzeugnisse wie zum Beispiel Honig, Eingemachtes nach alter Tradition oder auch aus der Kräuterküche kamen aus der...

Ende Mai fand im Botanischen Garten ein Pflanzenmarkt statt, ich berichtete darüber. http://www.myheimat.de/marburg/natur/impressionen-... Auf diesem Pflanzenmarkt habe ich bei einer Holländerin 4Stück Kalla-Knollen gekauft. Sie versicherte mir, dass, wenn ich sie in die Erde einpflanze nach 6 Wochen die ersten Blüten erscheinen. Mitte Juni habe ich dann die Knollen in verschiedene Blumentöpfe eingepflanzt und mit Spannung wartete ich darauf, ob das Versprechen der Holländerin auch zutreffen...

Man hat immer irgendwelche Reste im Kühlschrank, die verwertet werden sollten , bevor sie verderben. Besonders im Sommer, wenn es schwühl-heiße Tage gibt, werden Lebensmittel schneller ungeniessbar. So habe ich an so einem Tag ( einer der wenigen dieses Jahr) aus meinen Resten im Kühlschrank einen leichten Käse-Sülze Salat mit Pellkartoffeln gemacht. Meine Zutaten waren: Ein Stückchen Gouda Käse, ca: 100 Gr Ein Stückchen Geflügelsülze ca: 100 Gr Einige Tomaten von meiner Tomatenernte, 1 Zwiebel...

Dieses Leben sollst du wissen, ist ein kleiner Platscher eines Regentropfens, eine Sache von unendlicher Schönheit, die im gleichen Moment in dem sie geschaffen wird, auch wieder verschwindet.. Daher stecke dir ein Ziel, nutze jeden Tag und jede Nacht. ( Tsongkapa)

Es gibt keine andere Pflanze in der ganzen Botanik, von der so unendlich viele Geschichten, Gedichte, Lieder , Märchen, Sagen, Legenden und Zitate gemacht wurden, wie von der Rose. Sie ist einer der schönsten und beliebtesten Blumen. Auch an Vielfalt von verschiedenen Sorten ist sie kaum zu überbieten: wie zum Beispiel Duftrosen, Moosrosen, Flower Carpet Rosen, stachellose Rosen, Alte und moderne Rosen, Wildrosen, Beetrosen, Strauchrosen, Kletterrosen, Bodendeckerrosen….usw. Auch die Farbe der...

In meine Urlaub in Dubai habe ich morgens in aller Frühe Spaziergänge am Meer gemacht. Alles schlief noch, der Strand war Menschenleer. Man hörte nur das Meer rauschen , wie die Wellen immer wieder an den Strand aufschlugen und das Wasser mit einem leise Zischen zurück floss.. Ich zog meine Schuhe aus und lief barfuß an dem langen herrlichen nassen Sand am Wasser entlang. Es war ein wunderbares Gefühl, zumal das Wasser morgens um 6 Uhr schon 32°C hatte. Ich konnte beobachten, wie die Wellen...

Bei meinem morgendlichen Spaziergang in unserem Hotelpark in Dubai wurde ich plötzlich auf heftige Flügelschläge aufmerksam. Da sah ich 2 Tauben die einen Kampf ausgetragen haben. Erst dachte ich , sicher sind das 2 Männchen, die einen Revierkampf ausrtragen. Nach einem heftigem Kampf machten sie eine kleine Pause, in der sie sich gegenseitig beobachteten. Dann gerieten sie wieder aneinander. Dieses Spielchen haben sie ein ganze Weile fotgeführt. Auf ein mal sah ich,dass die eine Taube...

Den 2.Tag meines Aufenthaltes in Hannover begann ich mit Gertraude im Wiener Café , mit einem leckeren Frühstück, nachdem sie mich vom Hotel abgeholt hat. Auf dem Tagesprogramm stand am Vormittag eine Stadtbesichtigung mit dem Bus, am Nachmittag ein Besuch auf der Freilichtbühne von Barsinghausen, wo wir die Erlaubnis hatten das Musical "Mary Poppins" zu fotografieren. Am Abend war dann das erste Treffen der "Myheimatlern". Auf der Sightsingtour habe ich von den wunderschönen Häusenr und...

Ein weiterer Ausflug in unserem Dubai-Urlab war eine Wüstensafari. Los ging es bei 41°C am Nachmittag. Mehrere Jeeps haben die große Anzahl der Touristen , die an diesem Abenteuer teilnehmen wollten, von unserem Hotel aus abgeholt. Jeweils 6 Personen haben in dem voll klimatisiertem Jeep Platz genommen. Nach einer halbstündigen Fahrt sind wir in einer großen Wüstenlandschaft angekommen. Die Jeeps mussten, bevor sie die Fahrt in die Wüstenlandschaft aufgenommen haben, von ihren Reifen Luft...