vergessenes Handwerk

. . . Ein fast ausgestorbener Beruf . . . der Besenbinder, . . . aber es gibt ihn noch.  . . . “Früher sehnte sich so mancher Stallbesitzer danach, einen handgefertigten Besen aus Birkenzweig zu besitzen. Im Vergleich zum Kunstoffbesen war es eine Leichtigkeit z. B. Pferdeställe zu säubern. Praktisch sind sie auch bei Laub- und Schneeräumung. Diese Besen sind ökologisch unschlagbar. Wenn er abgenutzt ist, dient er noch als umweltfreundliches Brennmaterial im Ofen,” berichtet Leo Beigel.  . . ....