Ratgeber
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Leckeres aus meiner Küche - Sellerieschnitzel mit Kartoffelsalat
EINFACH, SCHNELL und PREISWERT Heute gibts wieder was ganz Leckeres - auch für Vegetarier geeignet (die müssen nur die Speckwürfel weglassen) - Selleriescheiben (nicht zu dick!) kurz bissfesst kochen Ganz dünn geschnitten kann man sie auch roh panieren! - mit Mehl, Ei und Semmelbrösel panieren und in Butterschmalz ausbacken Kartoffelsalat: gekochte Kartoffel in Scheiben geschnitten, harte Eier, (knusprige Schinkenspeckwürfel), gewürfelte Zwiebel, harte Eier, süß-saure Essiggurken, Salz,...
- Gertraud Zimmermann
- Bürgerreporter:in
