Urlaubsbilder

hier habe ich das Rezept, von den leckersten Pancakes, die meine Enkeltochter für uns gemacht hat Zutaten für 12 - 14 Stück 75 g Butter in der Mikrowelle schmelzen 355 ml Milch 1 Ei 1 Teel. Mandel-oder Van. Aroma diese flüssigen Zutaten in einer extra Schüssel mit dem Schneebesen verrühren. In einer 2. Schüssel die trockenen Zutaten verrühren 260 g Mehl 4 Teel. Backpulver 2 Eßl. Zucker Dann die flüssigen Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten kippen und alles nochmal gut verrühren....

2. Tag in Callao/Lima: Zu viert schnappen wir uns morgens ein Taxi und fahren südwärts die vierzig Kilometer auf der Panamericana an der Küste entlang bis zur Ruinenstadt Pachacamac (span. Schreibweise). Zum zweiten Male erleben wir in Südamerika, dass vom Staat betreute Touristen-Attraktionen auf ihre spezifisch arrogante Art weder Plastikgeld noch US Dollars, geschweige denn EUROS als Eintrittsgeld akzeptieren. Nur gut, dass unser Taxifahrer potent und wechselwillig ist. Zunächst besuchen wir...

wie so oft saß ich auch gestern mit der Kamera vor unserm Haus und wartete auf wenigstens einen hübschen Schmetterling, der doch vorbeikommen sollte. Natürlich kam ein wunderschöner schwarzgrundiger Butterfly vorbei, aber wirklich auch nur vorbei ohne auf unseren Pflanzen mal eine kleine Rast zu machen - und schwups war er auch schon in Nachbars Garten, wo ich dann auch in die Richtung mit der Kamera schwenkte, in der Hoffnung er würde gleich wieder auftauchen. Dann plötzlich ging mein Blick...

In Württemberg wurden sie im Jahre 1864 auf Anregung von dem damaligen König Wilhelm I von Württemberg versuchsweise im "Ländle" angebaut. Die inzwischen an die 150 Jahre alten Bäume haben einen großen Umfang und Höhe. Sie stehen mitten in einem Mischwald, mit der Überzahl von Buchen zusammen. Im Jahre 1985 hatten sie eine Höhe von 39 und 42 m, einen Durchmesser von 1,24 und 1,61 m, in 2 m Höhe, sie sind als Naturdenkmale ausgewiesen!

Gestern, es war fast schon 20.oo Uhr, bei einem Blick aus dem Fenster sah ich wie der Himmel sich in ein herrliches orangerot gefärbt hat. Nicht so wie ich es meistens von zu Hause kenne, nein - nur einzele Wolken, die von den letzten Sonnenstrahlen zum leuchten gebracht wurden. Aber so schnell, wie die Anstrahlung begann, so schnell war sie auch wieder vorbei. Mal schauen, ob es ein gutes oder schlechtes Zeichen war - mal sehen was dieser Tag uns für ein Wetter beschert....?

Tag 1: Mit der Ankunft im Hafen von Callao, Perú endet der zweite Teil unserer Weltreise. Viele Passagiere verlassen das Schiff. Wieder ist Großreinemachen angesagt, bevor die neuen Gäste an Bord kommen können. Deshalb beträgt unsere Liegezeit in Callao drei Tage. Das ist wunderbar, denn in Perú gibt es für uns viel zu sehen und zu erleben. Callao bildet mit der Hauptstadt Lima/Perú ein urbanes Einzugsgebiet (Doppelstadt), das größer als das Saarland ist. Mehr als 16 Millionen Menschen leben...

nicht nur eine Menge Badenixen, mit und ohne Begleiter, nein auch so manches andere konnte ich beim Bummel am Strand in Fotos festhalten. Es ist immer wieder erstaunlich, wie doch in dem Sand der Dünen alles grünt und blüht, trotz der salzigen Luft und meist bei Temperaturen die 30 Grad weit übersteigen. Hoffe, ich kann Euch in meinen Fotos zeigen, dass es am Strand auch andere Dinge gibt, als nur in der Sonne zu braten oder in den Atlantik einzutauchen.

Chile und zweieinhalb Tage auf See lagen hinter uns, als unser Schiff erst gegen Mittag die trockenen, wüstenähnlichen Ballestas Inseln passierte. Sie bilden zusammen mit der Paracas Bucht das Nationalreservat Paracas in Perú mit einer Gesamtfläche von 335.000 Hektar. Das Reservat soll die zahlreichen Mähnenrobben, Blaufußtölpel, Pelikane und Pinguine schützen, deren Schreie und Gebrüll bis zum Schiff herüber tönten. Als wir die wüstenähnliche Halbinsel Paracas passierten, sahen wir auf deren...

Vor mehr als einer Woche endete das 25. Euro-Gespann-Treffen, das sich damit brüstet das größte Treffen für Motorradgespanne in Europa zu sein. Ich kenne zwar die Zahlen nicht, aber die Wiesen bei Hatzfeld-Reddighausen waren gut gefüllt mit allem, was sich auf drei (oder manche auch auf zwei) Rädern bewegt. Wir hatten für eine Woche im Dorf nebenan ein Ferienhaus gemietet und hatten so auch Zeit die Umgebung des Edertals zu erfahren. Es lohnt sich eigentlich immer diese Höhenzüge und Flusstäler...

ist zwar kein Kaugummiautomat, aber ein Automat, der hier sehr verbreitet ist und auch täglich von vielen Kunden genutzt wird. Hier kann sich jeder die allerneuesten Filme als DVD oder als Blu-ray leihen. Wer keine Filme ansehen will, der kann sich aber auch Spiele für Wii, XBOX 360, Play Station 3, ausleihen. So eine Red Box steht vor vielen Einkaufszentren und Geschäften, also schnell mal ein paar Lebensmittel einkaufen und auf dem Heimweg noch schnell den neusten Film, für den Abend auf der...

der mir so gut gefällt, dass ich ihn Euch zeigen muss. Hier werden die Schmetterlinge viel größer, denke ich wenn sie an mir vorüber flattern. Leider ist es sehr schwierig durch die gescreenten Fenster zu fotografieren, bis ich dann rausgelaufen bin, habe ich keine Chance mehr, die sind nicht nur größer, nein, auch schneller, habe ich das Gefühl. Deshalb habe ich mich über dieses Exemplar vor der Haustür im Blumenbeet sitzend, sehr gefreut, die Kamera mit der richtigen Größe Objektiv war auch...

Unsere letzte Anlaufstation in Chile war die Doppelstadt Coquimbo/La Serena. Im Niederschlagsschatten der Anden gelegen, regnet es hier sehr wenig. Der kalte Humboldt-Strom aus der Antarktis sorgt für Morgennebel und Tau, die beide von der Sonne schnell verschlungen werden. Als unser Schiff im Hafen von Coquimbo anlegte, riss der Frühnebel auf und wir blickten auf eine armselige Hafenstadt, die von einer Moschee im Stadtzentrum und einem riesigen Kreuz am Stadtrand überragt wurde. Wir waren...

wie eine Schwebefliege in den Blüten richtig Staub zu wischen schien. Eine Blüte kam nie doppelt dran, sie merkte sich genau, wo sie schon gewesen ist. Erst nachgesehen ob die Blüte frei ist, dann die Nase reingesteckt - dann sogar völlig abgetaucht. Ich durfte dabei sein und habe Fotos gemacht. Leider kein Video, denn dann hätte ich zeigen können wie die Blüten regelrecht geschüttelt wurde, wenn der Körper samt Flügeln in den Staubkammern untergetaucht ist.

wurde uns hier von den Kindern gekocht - ich habe alles notiert und in Fotos festgehalten. Hähnchenbrust ( 7 Stück ) von allem Fett befreien 1 Eßl. gute Butter - damit die Pfanne gut einstreichen und erhitzen die vorbereitete Hähnchenbrust jetzt in die heiße Pfanne legen mit Salz und Pfeffer und mit Knoblauch -und Zwiebelpulver bestreuen und anbraten 2 Flaschen BBQ Soße Original von Kraft ( soll am beste sein ) über die Hähnchenbrust gießen. Beide Flashcen mit einem Schluck Wasser ausspülen und...

Wenn " grillen " angesagt ist, na, dann wird tüchtig eingekauft und ordentlich auf den Grill gepackt. Doch was wenn noch Reste übrig bleiben? Für diesen Fall habe ich ein ausgesprochen leckeres Rezept kochfrisch aus USA F a j i t a Hierzu benötigt man ca. 500 g Hähnchenbrust oder Steakfleisch 1-2 Zwiebeln 3 grüne Paprika aus folgenden Zutaten einen Sud herstellen Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer Zitronensaft von 1/2 Zitrone 3 Knoblauchzehen ( gepresst ) Kreuzkümmel Das in...

für alle Grillmeister! Bevor das Grillgut aufgelegt wird, alle gesäuberten Roste ordentlich mit Speiseöl einfetten! Dafür nimmt man am allerbesten ein Tuch von der Küchenrolle, tränkt dieses mit Öl und reibt die Roste damit ein. Hat den Vorteil, das Grillgut bleibt nicht kleben, man kann es einfacher von einem Platz zum anderen schieben, ohne das Grillgut zu verletzen. Damit bleibt der Saft im Fleisch erhalten und es kommt saftig auf den Tisch!

Langsam ging es mit uns nordwärts, dem Äquator entgegen. Valparaiso, wichtigster chilenischer Hafen wartete auf uns. Sollten wir wirklich die Busfahrt bis Santiago de Chile auf uns nehmen, um dort den Präsidentenpalast „La Moneda“ zu sehen, wo Salvador Allende regierte und starb, oder wäre das nahe gelegene, berühmte Seebad Viña del Mar nicht interessanter? Wir entschlossen uns einmal gegen Geschichte und Politik und statt dessen für Viña del Mar, von dem uns schon einige Leute vorgeschwärmt...

Sollte sich diese Schlange vielleicht in unserem Garten gehäutet haben, wo lebt sie jetzt, immer noch in unserer Nähe? Was ist das für eine , giftig oder nicht giftig? Gibt es vielleicht noch mehr davon? Ist die Haut ein Fundstück von den hier lebenden Katzen? Diese Fragen haben uns hier alle beschäftigt, bei diesem Fundstück hinterm Haus.

Zum genannten Fotowettbewerb kommt hier ein kanarisches Heimspiel, denn Sommer haben wir das ganze Jahr...und Sonnenuntergänge jeden Abend - ja wirklich! Hier ein paar Beweise.

kann man bei guter Sicht und ein wenig Glück eine Menge sehen. Einige Ausblicke, die mich fasziniert haben, konnte ich in Fotos festhalten.

Wir haben es gestern für unsere Vegetarier hier gemacht und es war richtig lecker....! schwarze Bohnen-Quesadila`s 1 Dose schwarze oder rote Bohnen aus der Dose abwaschen und in eine Pfanne geben ca. 1/4 Glas Salza dazu geben und unterheben ( wer mag kann noch Mais aus der Dose dazutun) Alles zusammen erhitzen! In einer 2. Pfanne einen Tortilla erhitzen und von dem Bohnen-Salza-Gemisch drauf geben, darüber je nach Geschmack Käse streuen- zusammenrollen - FERTIG

Nach der nächtlichen Passage des Moraleda und Pilcomayo Kanals erreichen wir früh am Morgen Puerto Montt, unsere letzte Anlaufstelle in Patagonien. Sie liegt am Reloncavi-Sund mit seiner Weideinsel Chiloé. In dieser Stadt endet die westliche Trasse de Panamericana, die von Alaska kommend den gesamten amerikanischen Kontinent passiert. Von hier aus gibt es nur noch Sandpisten in Richtung Süden, wo wir herkommen. Da uns nur ein Vormittag für den Landgang bleibt, verzichten wir heute auf eine...

Zum x-ten Mal zog es uns wieder in die Hauptstadt Nordfrieslands. Nicht nur wegen der allseits gegenwärtigen Fischbrötchen, der sündigen Bratkartoffel-Beilagen und des romantischen Hafenflairs an der Nordsee. Denn bei all den Besuchen Husums gibt es immer wieder neues zu entdecken oder altes und längst vertrautes neu zu erleben. Natürlich kommt dabei die Kamera nur selten zur Ruhe. Je nach Wetter und Intuition ergeben sich stets neue Bildmotive oder Bild-Ideen, wie die folgenden Stadtansichten...

Als wir morgens in der Bucht von Puerto Chacabuco Anker werfen, wundern wir uns sehr, denn an Land sind nur ein paar Baracken und triste Schuppen mit winzigen Industrieanlagen zu sehen. Was sollen wir hier inmitten eines wilden, abgelegenen Fjordes am Ende der Welt? Dann erfahren wir jedoch von der Schiffsleitung, dass früher alle Schiffe den nicht weit entfernten Hafen der größeren Stadt Puerto Aisén am Rio Aisén anfuhren. Doch der von Sümpfen umgebene Hafen ist inzwischen versandet, sodass...

Habe ja schon versprochen im II Teil möchte ich Euch noch mehr von dieser wunderschönen Sunn-Alm berichten. Nachdem ich die Innenräume der Sunnalm fotografiert hatte, zeigte mir die nette Heidi von der Alm noch eine ganz besondere Seite dieser Alm. So etwas hatten wir bisher noch nicht gesehen, wir schritten durch eine Tür und befanden uns in der Kinderalm. Hier gab es eine Wirtsstube mit einer Theke, alles in Kindergerechter Größe. Auf den Tischen standen kleine Bärchen, statt Blumen - eine...

Eine Alm wie aus dem Bilderbuch haben wir in unserem Urlaub entdeckt. Nach dem Frühstück haben wir uns auf den Weg gemacht um von Biberwier aus zur Sunnalm zu fahren. Die erste Strecke ging mit einem 6-er Sessellift über die längste Sommerrodelbahn Tirol`s. Danach stiegen wir in eine Doppelsesselbahn um, die uns noch um einiges höher hinauf brachte (1706 m ) An der Bergstation angekommen fiel unser Blick auf ein herrlich gelegenes Plateau auf dem die Sunnalm stand. Es führte ein breiter...

Kap Hoorn lag hinter uns. Am späten Nachmittag fuhren wir an den Inseln Lennox, Picton und Nueva vorbei und zum zweiten Male vom Atlantik kommend in den Beagle Kanal ein. Vorbei an Fort Williams, Chile (jetzt auf Backbord) und Ushuaia, Argentinien (auf Steuerbord). Das Schiff glitt langsam und ruhig durch die Nacht, denn bereits am nächsten Morgen begann die Pirschfahrt vorbei an vielen Gletschern des Fjord- Labyrinthes von Patagonien mit seiner spektakulären Landschaft. Morgens durchkreuzten...

"Ich bin der Albatros, der am Ende der Welt auf dich wartet. Ich bin die vergessene Seele der toten Seeleute, die zum Kap Hoorn segelten, von allen Meeren der Erde. Aber sie sind nicht gestorben im Toben der Wellen, denn jetzt fliegen sie auf meinen Schwingen für alle Zeit in die Ewigkeit, wo am tiefsten Abgrund der antarktische Sturm heult." (Sara Vial, Chile) Legendär ist das Image dieses einsamen Felsens und seiner stürmischen Umgebung. Wo Pazifik und Atlantik sich streitend umarmen war es...

bei einer Wanderung in den Bergen von Tirol. Beide Exemplare habe ich das allererste mal vor meine Kamera bekommen, hatte sogar das Gefühl beiden hat das Shooting auch richtig Spass gemacht. Sie haben sich von ihren besten Seiten gezeigt. Bei den ersten 4 Bildern dürfte es sich um einen Skabiosen-Scheckenfalter handeln, wenn ich richtig recheriert habe. Bei den weiteren 4 Bildern habe ich beim Anblick dieses hübschen Falters sofort an einen Bläuling gedacht, es dürfte sich hier um einen...

soweit das Auge blickt. Von der Brettlalm bis nach Lermoos hinunter führte der Wanderweg durch die bunten Almwiesen. Einige Wiesen waren schon gemäht und das duftende Heu lag noch auf der Wiese ausgebreitet in der wärmenden Julisonne um abzutrocknen. Sehr gerne hätte ich mir einen richtig dicken Wildblumenstrauss gepflückt.