Truthahn

Zutaten: 1 Truthahn (ca. 5 kg für 6 Personen) 1 Fl. Whisky (nach persönlichem Geschmack, 0,7 – 1l) Salz, Pfeffer, Olivenöl, Speckstreifen Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und etwas Olivenöl dazu geben. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Dann ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben. Nun schenke man sich zwei Gläser Whisky ein und trinke wieder auf gutes Gelingen. Den Thermostaten...