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Brauerei
Kultur
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Das Premium-Pils mit der feinherben Note

Im Jahr 1866 lässt der gelernte Bierbrauer und Fassbinder Theodor Stauder schweren Herzens seine Frau und seine vier Kinder in Unterfranken zurück um in Essen sein berufliches Glück zu finden. In Essen angekommen, eröffnet er eine kleine Hausbrauerei an der Steeler Straße. Mit seiner, für die Region, unbekannten Brauart untergäriges Bier herzustellen, kam er sofort gut an. Die Bevölkerung mag das Bier. Die Stauder Brautradition ist geboren. Zu dieser Zeit gibt es im Landkreis 85 Brauereien, die...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 01.04.19
  • 9
  • 9
Ratgeber

Die schönsten Biergärten in Bayern

Der Sommer ist da und was gibt es besseres, als im Biergarten zu sitzen an seinem im Sonnenlicht funkelten, kühlen Bier zu nippen und den Vögeln beim zwitschern zuzuhören. Dazu noch eine schmackhafte Weißwurst und der Tag ist perfekt. Grundsätzlich ist es verboten seine eigene Brotzeit mitzubringen, doch manche Biergärten machen womöglich eine Ausnahme. Aber was sind eigentlich die schönsten Biergärten in Bayern? Ob auf dem Oktoberfest oder an einem warmen sonnigen Tag, das Bier gehört einfach...

  • Bayern
  • München
  • 14.07.17
  • 1
Kultur

Tag des deutschen Bieres

Am Montag, 23.04., findet wieder der alljährliche „Tag des deutschen Bieres“ statt. Seit 1994 feiern die deutschen Bierbrauer, dass am 23.04.1516 das bayerische Reinheitsgebot erlassen wurde. Die „Gütegemeinschaft Traditionsbier“ braut seit 2003 ein „Jahrgangbier 23.04.“ anlässlich des „Tag des deutschen Bieres". 120 Tage später kann es dann im Handel käuflich erworben und danach genossen werden. Nur 6000 Liter werden produziert. Am 23.04. wird das Reinheitsgebot gefeiert, das besagt, dass Bier...

  • Hamburg
  • Hamburg
  • 24.03.17
Kultur

Tag des deutschen Bieres 2017

Den Tag des deutschen Bieres gibt es schon seit dem Jahr 1994. Seit 1516 wurde das Reinheitsgebot erlassen. Der 23. April ist der Jahrestag des Erlasses, weswegen der Tag des deutschen Bieres auch jährlich am 23. April stattfindet. Die Gütegemeinschaft “Traditionsbier” braut schon seit 2003 ein speziell für den "Tag des deutschen Bieres" bestimmtes Bier unter dem Namen “Jahrgangsbier 23.04.”. Dieser wird dann nach einem drittel Jahr auf den Markt gebracht. Insgesamt werden nur 6000 Liter dieses...

  • Hamburg
  • Hamburg
  • 28.03.12
Freizeit
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Doch - dieses Pils Bier schmeckt mir !

Als vor viele Jahren erkannt wurde, das ich MS habe , hatten mir die Ärzte selbst ein einziges Glas Wein verboten. Nein , hieß es , keinen Alkohohl trinken. In der Folgezeit habe ich mich echt danach gehalten. Aber wie das irgendwann so war , wir hatten Besuch und ich trank ein Gläschen Wein mit. Naja, und weil das gut ging, trank ich später mit Bärbel auch mal eine Flasche Bier. Und so habe ich, wenn ich im Garten nach getaner Arbeit Durst hatte, immer eine Flasche Bier getrunken. Ich kann...

  • Niedersachsen
  • Peine
  • 01.12.10
  • 14
Kultur
2 Bilder

marburger bier - letzte fundstücke

nach über 400 jahren brauwesen in marburg floss vor sechs jahren das letzte marburger aus dem zapfhahn. die brauereigebäude sind verschwunden, ein trauriges stück schornstein blieb als letzte reminiszens. und doch wurde ich heute zweimal an marburger bier erinnert ... bild 1 entstand vor einem lokal in der untergasse, der kasten mit der preisliste kam von der marburger brauerei und ist in einem zustand, als ob er gestern ausgeliefert worden wäre. bild 2 zeigt den reklameschriftzug im marburger...

  • Hessen
  • Marburg
  • 08.11.10
  • 8

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