Trinken

Beiträge zum Thema Trinken

Freizeit
" ... auf die Gesundheit."

"23. April 2010" - ein Jahrestag der besonderen Güte ...

... ein echter "Feiertag" also. Es ist der "Geburtstag" des Deutschen Reinheitsgebotes von 1516, der sich heuer zum 494. Male jährte. Der Frühling kommt nun langsam in Schwung. Die Natur beginnt heftig zu grünen, die Temperaturen steigen, lauschige Biergärten öffnen und machen bei vielen Lust auf ein Gläschen Bier. Bier ist immer noch des Deutschen liebstes Getränk. Wenn man den Statistiker glauben darf, trinken die Deutschen pro Kopf jährlich ca. 120 Liter Bier. Das entspräche täglich einem...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 25.04.10
  • 5
Freizeit
Bayrisches "Nationalgericht" ...
7 Bilder

EINE BAYRISCHE SYMPHONIE: Schweinshax`n mit Salvatorsoße

"Nachkomponiert" in Anlehnung an einem Rezeptvorschlag des bayrischen Spitzen- und Fernsehkochs, Andreas Geitl, vom Salvatorkeller in München. Das besondere daran ist, das "Langzeitgaren", mit sanfter Hitze. ZUTATEN für 4-6 Personen. Fleisch: - 2 Schweinshax`n, St. ca. 1,2 kg, - 1 kg zerkleinerte Schälrippchen od. Schweinsknochen, - 2 gewaschene Zwiebeln mit Schale, - 1 Tomate. Würze: - Salz, Pfeffer, - gemahlenen und ganzen Kümmel, - 2-4 Zehen Zehen fein gehackten Knoblauch. Zum Aufgießen: -...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 26.05.08
  • 27
Ratgeber
Hier kommt Stimmung auf ... | Foto: ''
3 Bilder

Deftige Herbstküche: ... heute "Nürnberger- Brotwürstel"

Im Herbst ist landauf und landab "deftige" Küche angesagt. Ich empfehle daher heute "Bratwurst im Brotteig" mit original "Nürnberger Bra(o)twürsteln". Es ist ohne Zweifel ein kalorienreiches Mahl, aber neben der "Kirchweihgans" am Mittag, sicher auch eine rustikale "Ergänzung" für den gemütlichen Herbstabend daheim. Am besten mit Freunden genießen - bei einem süffigen "Fränkischen Pilsner" oder auch einem fränkischen Wein - im Boxbeutel natürlich. Hier das Rezept: Zutaten für 4 - 6 Personen - 1...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 30.09.07
  • 13
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.