Tortenrezept

Mohrnkopftorte ist nicht nur für Kindergeburtstage, sondern kommt bei Erwachsenen genauso gut an. Rezept : Biskuit 3 Eiweiß 3 Eßl Wasser 80 g Zucker 1 P.Vanillezucker 3 Eigelb 100g Mehl 1 Teel.Backpulver Füllung : 500 g Quark 16 - 18 Mohrnköpfe ohne Waffeln 1 Päckchen Vanillezucker etwas Zitronensaft 2 Becher süße Sahne 2 Teel Puderzucker 2 Päckchen Sahne steif Zubereitung: Eiweiß mit 2 Eßl.Wasser steif schlagen,Zucker,Vanillezucker langsam einrieseln lassen. Danach die eigelb unterrühren.Zum...